A Cidade do Panamá, capital do Panamá, é uma cidade moderna, com inúmeros arranha-céus (detentores de prémios de arquitetura), um centro histórico apaixonante e uma beira-mar renovada. A cidade, que está cercada pelo Oceano Atlântico e pelo canal do Panamá, tem ainda muitos resquícios da sua antiguidade como é o caso do Panamá Viejo. Claro que não nos podemos esquecer o famoso Canal do Panamá mas… há muito mais para conhecer!
A primeira coisa que me disseram, ao chegar à Cidade do Panamá, foi uma informação sobre o trânsito: “As horas de ponta, de manhã e ao final do dia, são um caos”. E foram! O tempo que se perde, a fazer grandes ou pequenos percursos de carro, são de tirar a paciência a um santo. Eles estão habituados… eu é que não.
Mas, fora do centro empresarial tudo corre melhor e não há tanto stress no trânsito. O centro histórico da Cidade do Panamá está a ser recuperado aos poucos e existem já inúmeros edifícios pintados e reconstruídos ,que mostram a antiguidade destes locais. Ao longe, no horizonte, surgem os arranha-céus, num contraste permanente entre a modernidade e o antigo.
A Cidade do Panamá foi fundada em 1519 mas muito mudou depois dos ataques de piratas, em 1671, algo que pode ser testemunhado em Panamá Viejo, onde se podem visitar as ruínas desses tempos. Já no Casco Viejo (centro histórico) se podem ver as muralhas, que se transformaram num passeio com vista para o mar.
Entretanto, a cidade parece ter sido dividida em duas e bem distintas áreas: a zona empresarial e a zona histórica, onde os edifícios coloridos estão a ser revitalizados e onde, em cada esquina, há uma história para contar.
E o que poderá visitar na Cidade do Panamá? Passear pela “cinta” costeira, ou seja, pela renovada beira-mar; ir visitar o Biomuseu; conhecer o Canal do Panamá e os seus segredos; passear no parque Metropolitano; e descobrir a história da cidade em Panamá Viejo.
Na outra ponta da Cidade do Panamá, perto do Biomuseu, estão centros comerciais (alguns como outlets e com preços mais baixos), restaurantes e uma via para andar de bicicleta onde, ao fim de semana, as famílias se reúnem a passear. É também aqui que estão as letras gigantes a dizer Panamá e que fazem as delícias a quem quer fazer as fotografias da praxe. Outros centros comerciais, também de estilo outlet, estão numa outra área mais industrial, onde se destaca o Mall Albrook, que diz ser o maior de todo o Panamá, e onde há, além de lojas, restaurantes e diversões.
Para ficar a conhecer o centro histórico, primeiro fiz o passeio com a guia (aconselho a ter a visita primeiro, assim andará mais à vontade quando estiver a visitar sozinha), que nos mostrou tudo. De noite, andei sozinha e senti-me bastante segura – apesar de o segurança/porteiro de um dos bares me ter dito para ter cuidado. Disse-lhe que o meu hotel estava a 5 minutos a pé e foi quando parou de me impingir um táxi “amigo”, da “confiança” dele. Foi a única situação que tive estando sozinha.
O QUE VISITAR NA CIDADE DO PANAMÁ?
1 – VISITAR O CENTRO HISTÓRICO / CASCO VIEJO
Fazer um passeio pelas ruas do centro histórico da Cidade do Panamá é fazer uma viagem no tempo, ao longo de mais de três séculos. O chamado Casco Viejo é Património Histórico da UNESCO, desde 1997, e é um local muito bonito para se passear. Há restaurantes típicos, bares e lojas (muitas com artesanato) com uma vertente mais turística, mas os edifícios mantiveram as suas caraterísticas tradicionais, apesar de muitos terem sido alterados no século XIX.
No centro histórico, poderá visitar o Teatro Nacional, o Museu do Canal e a Catedral Metropolitana, que é o maior templo católico na Cidade do Panamá (mas que estava em obras e não deixava ninguém entrar). Aliás, pelas ruas vai encontrar diversas igrejas; como a de San José, Nossa Senhora de La Merced e a Igreja e Convento de Santo Domingo, entre outros.
A minha visita começou na Plaza de la Independencia – que fica mesmo em frente ao Central Hotel Panamá, onde fiquei alojada – e onde começa a ser contada a história deste país. Depois, fomos explorar as ruas vizinhas e almoçámos aqui perto (a sugestão de restaurantes está mais abaixo).
Na Plaza Francia estão várias estátuas e um obelisco e, por cima, com vista para a costa estão muitas barraquinhas de artesanato, com a venda dos tecidos dos Molas ou chapéus do Panamá. Um passeio que percorre as antigas muralhas defensivas.
Na Plaza Bolívar é onde está o Monumento ao Libertador e tem como vizinha a Igreja de São Francisco, que tem uma grande torre, com uma escadaria em espiral. Aqui, está também a Igreja de São Filipe Neri, onde pode ver um presépio gigantesco, com dezenas de personagens.
Pelo caminho do centro histórico, da Cidade do Panamá, descobrirmos as ruínas de La Compañia, o Colégio dos Jesuítas, que é tida como a sede da primeira Universidade do Panamá. É possível espreitar para as ruínas do seu largo, no interior.
As floreiras nas casas coloridas dão um encanto ainda maior ao centro histórico, que tem vários edifícios recuperados. Dão um glamour ao Casco Viejo, que tem também tanto lojas tradicionais como as mais modernas e muito bonitas.
2 – CANAL DO PANAMÁ
Na Cidade do Panamá, é impossível não se visitar o Canal do Panamá. É um dos maiores símbolos do país, o maior motor da economia panamiana e o maior empregador. Fui ao Centro de Visitantes de Miraflores para ver in loco esta maravilha da engenharia, que mudou o país e o mundo. E visitar o seu museu é uma autêntica lição de História. Leia mais.
3 – SEDE ADMINISTRATIVA DO CANAL DO PANAMÁ
Quando em visita à Cidade do Panamá, a maior parte das pessoas vai direta para o Canal, essa construção gigantesca e impressionante, que é o motor da economia deste país da América Central. Mas, o que muitos não sabem, é que é permitido visitar a sede administrativa do Canal de Panamá, em Balboa. E, no seu interior, está muita da História do país e do próprio Canal. Leia mais.
4 – MONUMENTO DE HOMENAGEM AOS MÁRTIRES DE 1964
Perto da Sede Administrativa do Canal do Panamá, no Centro de Capacitacion Ascanio Arosemena (antiga Escola Secundária Balboa), está o Monumento de homenagem aos Mártires de 9 de janeiro de 1964, que foi criado em 2008. Naquela data comemorativa, mais de duas dezenas de jovens deram suas vidas em defesa da bandeira nacional contra o exército dos EUA. Os protestantes quiseram entrar na zona do Canal do Panamá, quando esta era considerada território dos Estados Unidos. O seu protesto surgiu quando estudantes quiseram hastear a bandeira do Panamá na Escola Secundária Balboa e a mesma foi retirada. No confronto, 21 pessoas perderam a vida.
O Monumento tem 21 colunas, cada uma com o nome de uma das vítimas. A entrada representa ao Istmo do Panamá e é rodeada por dois lagos que simbolizam os oceanos Pacífico e Atlântico. No centro está a chama eterna em memória dos mártires, que fizeram frente aos soldados norte-americanos.
5 – BIOMUSEU: MUSEU DA BIODIVERSIDADE
Destacam-se os telhados coloridos ao longe, desta que é a primeira obra do arquiteto Frank Gehry na América Latina. O Museu da Biodiversidade na Cidade do Panamá mostra a História do país em diversas vertentes, da histórica à evolução de espécies, com milhões de anos. Leia mais.
6 – PANAMÁ VIEJO
Com vista para o mar e para os arranha-céus, Panamá Viejo é um sitio arqueológico no centro da Cidade do Panamá. As fundações da cidade do Panamá estão explicadas neste local que reúne museu, achados arqueológicos e ruínas visitáveis, onde estão a fazer ainda muitas escavações e reconstruções. Leia mais.
7 – MUSEU PANAMÁ VIEJO
Perto de Panamá Viejo, este é um espaço museológico onde estão guardados achados arqueológicos relacionados com Panamá Viejo e que têm séculos de história. Eles mostram como era a vida, e o dia-a-dia, desde a fundação da cidade.
8 – CINTA COSTEIRA DA CIDADE DO PANAMÁ
Na Cidade do Panamá, a chamada “Cinta Costeira” (a beira-mar) percorre a Avenida Balboa, com vista para o mar. Na verdade, este local é de terra ganha ao mar. Aqui está o mercado do peixe, os barcos dos pescadores e restaurantes (muitos!) no mercado, onde os funcionários o vão abordar para comer marisco e o famoso ceviche. Leia mais.
9 – PARQUE NATURAL METROPOLITANO
Estar na Cidade do Panamá é viver intensamente a vida de uma verdadeira capital. Para fugir à correria diária, os panamianos fogem para o seu Parque Natural Metropolitano, um pulmão verde – com uma área que abrange cerca de 232 hectares – a poucos minutos de carro do centro da cidade.
Este parque, criado há mais de 31 anos, é a única área protegida da América Central que se encontra dentro dos limites de uma cidade metropolitana. Todos os anos recebe uma média de 40 mil visitantes, de todo o mundo. Leia mais.
RESTAURANTES: ONDE COMER NA CIDADE DO PANAMÁ
Quando estive na Cidade do Panamá experimentei vários restaurantes, desde a cozinha tradicional panamiana até à italiana, por exemplo. Além dos que sugiro mais abaixo, acrescento a essa lista o Restaurante Casablanca que fica no centro histórico, mesmo em frente à Plaza de la Independencia.
No centro histórico da Cidade do Panamá, o restaurante Diablicos serve a cozinha típica panamiana. A decoração é toda dedicada às famosas máscaras Diablicos, que fazem parte do folclore e das festas do Panamá. À noite, a partir das 20h30, o restaurante acolhe espetáculos de dança tradicional panamiana. É um dois em um: gastronomia e cultura locais no mesmo espaço. Leia mais.
O restaurante 9 Reinas fica dentro do Central Hotel Panamá, o mais antigo hotel do Panamá, situado no centro histórico da Cidade do Panamá. A fama do 9 Reinas começa em Barcelona, onde um restaurante com o mesmo nome (e filosofia) é considerado o melhor restaurante argentino na cidade espanhola. As mesmas iguarias são aqui apresentadas numa ementa que tem a carne argentina como destaque e as histórias da Mafaldinha (do argentino Quino) como capa do cardápio. Leia mais.
Fui experimentar o restaurante Salsipuedes, que pertence ao The Bristol Panama Hotel & SPA, num espaço moderno e com uma cozinha muito criativa. A entrada do hotel é muito bonita e a decoração do restaurante combina com a do hotel onde está inserido. Depois de entrar no hotel, vire à direita para a receção, e basta ir sempre em frente para encontrar o Salsipuedes, depois de descer alguns degraus. Leia mais.
O restaurante La Strega conta com a ementa marcadamente italiana. Ainda que me apetecesse uma pizza (adoro pizza!), aconselharam-nos a lasanha de carne e o risotto de cogumelos. Estavam ambos maravilhosos. Para entrada veio o pão (bruschettas) com azeite, tomate e orégãos. Leia mais.
– HOTÉIS: ONDE DORMIR NA CIDADE DO PANAMÁ
Na Cidade do Panamá fiquei em dois hotéis. Na primeira noite fiquei no Best Western Plus Panama Zen Hotel, na Via Argentina, mais perto da área de negócios e, depois, fiquei no centro histórico no Central Hotel Panamá.
A localização deste hotel é perfeita para quem quer explorar o centro histórico da Cidade do Panamá. Além de estar bem situado, o Central Hotel Panamá é um hotel com história e com glamour… e é o hotel mais antigo do país. Tem também um restaurante, com cozinha argentina, o 9 Reinas, que vale a pena experimentar.
A história deste hotel é já longa. Abriu as portas em 1874, sendo o primeiro hotel do país e tendo acolhido nomes que fazem parte da História como Theodore Roosevelt e o conde Ferdinand de Lesseps. Também se diz que Eva Perón terá fica aqui instalada. Ao chegar ao século XX, o hotel já era conhecido pela excelência dos seus serviços e a sua fama ultrapassava as fronteiras do Panamá. Leia mais.
– BEST WESTERN PLUS PANAMA ZEN HOTEL
Na primeira noite na Cidade do Panamá, fiquei alojada no Best Western Plus Panama Zen Hotel, na Via Argentina. Está muito bem situado, a cerca de 10 minutos, de carro, da famosa Avenida Balboa e do Corredor Sur. No terraço tem um bar e uma piscina, com uma vista panorâmica sobre a cidade. Leia mais.
– Procura hotéis na Cidade do Panamá? Pesquise aqui
Esta viagem foi feita com o apoio da Autoridade Turismo do Panamá, com a coordenação do departamento de comunicação internacional. Voei para o Panamá com a Copa Airlines, a partir do Brasil. Saí do Rio de Janeiro e voltei para Porto Alegre, dois dos aeroportos brasileiros para onde voa esta companhia panamiana.