No centro histórico da Cidade do Panamá, o restaurante Diablicos serve a cozinha típica panamiana. A decoração é toda dedicada às famosas máscaras Diablicos, que fazem parte do folclore e das festas do Panamá.
Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
À noite, a partir das 20h30, o restaurante acolhe espetáculos de dança tradicional panamiana. É um dois em um: gastronomia e cultura locais no mesmo espaço. Eu fui lá ao almoço, a meio da visita no centro histórico, e gostei bastante da comida.
Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
Ao almoço, tem um menu onde pode escolher entre as três opções de entrada, três de prato principal e sobremesa. A acompanhar, provei a cerveja Panamá. Gostei! Veja o menu completo.
Para entrada, chegaram as empanaditas (é uma espécie de rissol) de chouriço com molho de maracujá. Adorei! No prato principal, provei o típico Roupa Velha: carne de vaca desfiada com arroz de guando com côco e patacones. Fiquei viciada no arroz com leite de côco. É excelente.
Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
Roupa Velha – Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
Nos pratos principais havia ainda as opções de peixe, com a corvina ao alho, ou o arroz de frango. O acompanhamento é sempre feito com o arroz guandú com côco e patacones.
Na sobremesa havia o pudim da casa ou arroz com leite. Experimentei o pudim e não me arrependi.
Pudim – Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
INFORMAÇÕES
Restaurante Diablicos
Avenida Central de Casco Antiguo com a Rua 3era, ao lado da Policía de Turismo, frente ao Ministerio de Gobierno.
Reservas: reservaciones@diablicospanama.com ou telefone +507 228-9495
Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
Viagem com o apoio da Autoridade Turismo do Panamá, com a coordenação do departamento de comunicação internacional.
Voei para o Panamá com a Copa Airlines, a partir do Brasil. Saí do Rio de Janeiro e voltei para Porto Alegre, dois dos aeroportos para onde voa esta companhia panamiana.
Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá © Viaje Comigo
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