Depois do sucesso da abertura da casa no Príncipe Real, em Lisboa, em 2023, o Imanol Barra Basca chegou à cidade do Porto com sabores que mostram o melhor da gastronomia basca. Um encontro entre o português Rui Sanches …
Dezembro 27, 2024
É no último piso do renovado Mercado do Bolhão, no Porto, que encontramos o restaurante Peixe no Mercado. Como o nome indica, o peixe aqui é rei, com propostas inovadoras, pela batuta do chef Rodrigo Cardoso. Mas é todo …
Dezembro 19, 2024
O Natal e o Ano Novo são sinónimo de celebrações, família e, claro, uma boa mesa. A escolha do vinho certo para acompanhar as refeições destas datas festivas é fundamental para realçar os sabores dos pratos e tornar a …
Dezembro 8, 2024
O Laos, um dos países menos explorados do Sudeste Asiático, é um destino que encanta pelos seus templos, paisagens exuberantes e, claro, pela gastronomia. A cozinha laociana, embora menos conhecida que as suas vizinhas tailandesa e vietnamita, é uma …
Dezembro 6, 2024
A culinária da Turquia é famosa pela variedade de sabores e aromas, e os doces não ficam de fora. Com uma história milenar e influências de diversas culturas, a doçaria turca oferece uma experiência única para o paladar, combinando …
Dezembro 6, 2024
A cena gastronómica da cidade do Porto está em constante evolução, oferecendo aos visitantes e aos portuenses uma experiência culinária memorável. A cidade tem sido palco de uma verdadeira revolução gastronómica, com a abertura de novos restaurantes que exploram …
Dezembro 5, 2024
A Casa do Marquês adquiriu o prestigiado restaurante EPUR, detentor de estrela Michelin há quatro anos consecutivos, numa parceria estratégica com o Chef Vincent Farges. Este investimento foi motivado pela afinidade entre o restaurante e os valores da empresa …
Dezembro 2, 2024
Em Vila Nova de Gaia, The Show Dinner é a combinação perfeita entre gastronomia, arte e entretenimento. No restaurante 1828, do WOW, será servido um jantar especial completo, acompanhado de um espetáculo cantado e dançado ao vivo. A primeira …
Outubro 22, 2024
A Cervelogia é o novo espaço, em Braga, para os amantes de cerveja artesanal. Aberto todos os dias, o espaço dá também a conhecer propostas gastronómicas nacionais e internacionais assinadas pela equipa liderada pelo Chefe minhoto Pedro Canha. O …
Outubro 22, 2024
As Tripas à Moda do Porto são muito mais do que um prato da gastronomia portuguesa. Elas carregam consigo uma perspectiva histórica, de uma altura em que reis governavam Portugal, e que remonta aos tempos dos Descobrimentos Portugueses. A …
Outubro 11, 2024
Nos Açores, na ilha do Pico, há um novo restaurante: Bioma, fica nas Lajes do Pico, e nasceu da paixão de Rafael Ávila Melo e Franco Pinilla. Ambos os chef “largaram tudo” para concretizar um sonho em comum: construir …
Outubro 10, 2024
Lisboa conquistou, pela primeira vez, o prémio de Melhor Destino Culinário da Europa, nos World Culinary Awards. A distinção foi recebida a 1 de outubro de 2024, numa cerimónia realizada no Dubai, e entre aos concorrentes estavam outras cidades …
Outubro 2, 2024
A nova loja da Zara, acabada de inaugurar em Lisboa, no Rossio, conta com um novo espaço de experiência de marca – a cafetaria ‘Zara by Castro’. Neste espaço, é possível degustar os famosos Pastéis de Nata artesanais com …
Setembro 5, 2024
Em Lisboa, A Padaria Portuguesa tem um novo menu e um brunch cheios de novidades para comer e chorar por mais. A hora de refeição é você quem decide, uma vez que pode degustar estas delícias a qualquer momento …
Setembro 4, 2024
A gastronomia do México, reconhecida como Património Cultural Imaterial da Humanidade pela UNESCO, é uma explosão de cores, aromas e sabores que conquistou o paladar do mundo inteiro. Embarque em uma jornada sensorial e descubra os segredos dessa culinária …
Maio 28, 2024
É uma verdadeira viagem ao passado a que fazemos a bordo do Comboio Presidencial da CP – Comboios de Portugal. Esta peça de museu vai estar a circular durante varias temporadas, com o serviço de gastronomia feito pelo Chef Chakall, provas …
Maio 8, 2024
No Alentejo, em Cuba, a que é considerada por muitos a “mais branca aldeia de Portugal”, engalana-se para a festa do ano: o Vinho na Vila. É já no dia 11 de maio que os pouco mais de 400 habitantes …
Abril 18, 2024
A cidade de Aveiro foi a escolhida para o primeiro evento da Associação Viveiro. As iniciativas, que se estendem ao longo do ano, arrancam a 4 de maio e contam com o Chef Ricardo Costa, natural da região, como …
Abril 13, 2024
Em Portugal, Santarém volta a promover o evento que junta as melhores iguarias ribatejanas aos melhores vinhos produzidos e certificados pelos Vinhos do Tejo – “Petiscos & Vinhos do Tejo” – que apresenta agora a sua 4ª edição, depois …
Abril 5, 2024
Mantendo a sua atividade no The Yeatman e no Mira Mira by Ricardo Costa, ambos em Vila Nova de Gaia, o Chefe Ricardo Costa abraça um novo desafio profissional e integra o Time Out Market Porto. Neste novo projeto, …
Abril 3, 2024
É no centro da cidade de Lisboa, no hotel Corinthia Lisbon que encontrámos um restaurante (e bar) que é um refúgio tropical para refeições diferentes, trazendo um encontro entre a Ásia e a América Latina, com a carta assinada …
Dezembro 24, 2023
O Sr. Lisboa* estendeu a sua “casa” e plantou uma série de novas texturas, sabores e sensações no seu Jardim, trazendo da cozinha a sua já habitual simpatia e ambiente intimista para o seu novo espaço. O restaurante está …
Novembro 11, 2023
