Cervejaria Gazela inaugura nova casa na Rua Alexandre Herculano, no Porto

A Cervejaria Gazela inaugurou um novo espaço na cidade do Porto a 23 de setembro. A histórica marca portuense passou a receber clientes na Rua Alexandre Herculano, mantendo-se na zona da Batalha, onde construiu grande parte da sua identidade. A nova morada substituiu a Gazela 2, na Rua de Entreparedes, que encerrou a 19 de setembro.

Há marcas que fazem parte da história de uma cidade e a Cervejaria Gazela é uma delas. Conhecida pelos seus famosos «Cachorrinhos da Batalha», a casa portuense iniciou uma nova etapa com a abertura de um espaço na Rua Alexandre Herculano, número 396. A inauguração, que aconteceu a 23 de setembro, representa uma mudança de morada sem abandonar a zona da cidade à qual a marca está historicamente ligada.

A nova casa surgiu na sequência do encerramento da Gazela 2, situada na Rua de Entreparedes, números 8-10, que fechou a 19 de setembro. A mudança aconteceu depois da venda do edifício onde funcionava este estabelecimento, levando a marca a procurar uma alternativa que lhe permitisse continuar próxima da Batalha.

A escolha da Rua Alexandre Herculano, no espaço do antigo Restaurante Lobito, permitiu à Cervejaria Gazela permanecer numa área importante para a sua história e para a ligação que mantém com o Porto.

A tradição da Gazela continua na Batalha

Manter-se na zona da Batalha foi uma prioridade para a marca durante o processo de procura de uma nova localização. A decisão reflete a importância desta área para a identidade da Cervejaria Gazela, cuja história está profundamente ligada à restauração tradicional portuense.

«Para nós era fundamental continuar perto da Batalha. Esta zona faz parte da nossa história e da identidade da marca. Encontrámos na Rua Alexandre Herculano, no antigo Restaurante Lobito, o espaço certo para iniciar este novo capítulo e queremos que quem nos visita continue a sentir que está na Gazela de sempre», explicou Américo Pinto, proprietário da Cervejaria Gazela.

A abertura da nova casa representou, assim, uma mudança de endereço, mas procurou preservar a relação da marca com os clientes e com a cidade. Para quem visita o Porto e quer conhecer algumas das referências da sua restauração tradicional, a Gazela continua a ser um nome associado aos sabores e à identidade da zona da Batalha.

Uma identidade que acompanha a mudança

A adaptação ao novo espaço envolveu também o trabalho desenvolvido pela BOOMER, agência que acompanha a Cervejaria Gazela desde 2018. Neste projeto, a equipa trabalhou na aplicação e adaptação da identidade da marca à nova localização, em articulação com o gabinete de arquitetura responsável.

O objetivo foi assegurar a continuidade da imagem da Cervejaria Gazela, procurando manter uma experiência reconhecível para os clientes, apesar da mudança de instalações. O trabalho teve em consideração a relação entre a identidade visual, a arquitetura, a decoração e os diferentes elementos de comunicação presentes no espaço.

Vera Oliveira, Project Manager da BOOMER, sublinhou a importância do ambiente físico na construção de uma marca, sobretudo no setor da restauração.

«Quando trabalhamos uma marca, não podemos pensar apenas no logótipo ou na comunicação. A marca constrói-se em todos os pontos de contacto e, num negócio de restauração, o espaço é uma parte fundamental dessa experiência. É particularmente especial fazê-lo com uma marca que acompanhamos desde 2018 e cuja identidade temos ajudado a construir e consolidar ao longo destes anos», referiu.

A abertura da nova casa constituiu, deste modo, mais uma etapa na evolução da marca, procurando conciliar a adaptação a um novo espaço com a continuidade dos elementos que a tornaram reconhecida ao longo das últimas décadas.

Três espaços da Cervejaria Gazela na zona da Batalha

Com a abertura na Rua Alexandre Herculano, a Cervejaria Gazela passou a contar com três espaços na zona da Batalha. A casa original mantém-se na Travessa Cimo de Vila, enquanto outro estabelecimento está localizado na Rua de Entreparedes, número 34. A nova unidade, identificada como Cervejaria Gazela 4, fica na Rua Alexandre Herculano, número 396.

A distribuição dos espaços permite à marca continuar presente numa área central do Porto, próxima de uma zona particularmente associada à sua história.

A casa original encontra-se na Travessa Cimo de Vila, número 4. A Cervejaria Gazela 3 fica na Rua de Entreparedes, número 34, e a nova Cervejaria Gazela 4 abriu portas a 23 de setembro, na Rua Alexandre Herculano, número 396.

Mais de 50 anos de história e os famosos Cachorrinhos da Batalha

Com mais de 50 anos de história, a Cervejaria Gazela é uma das referências da restauração tradicional do Porto. A sua notoriedade está especialmente ligada aos «Cachorrinhos da Batalha», uma das imagens de marca do estabelecimento e uma das razões pelas quais o nome Gazela ultrapassou as fronteiras da cidade.

De origem familiar, a cervejaria construiu uma relação duradoura com o Porto e com várias gerações de clientes. A marca alcançou também projeção internacional, nomeadamente depois da visita do chef e apresentador Anthony Bourdain, em 2017.

Ao longo do tempo, a Gazela tem procurado preservar a simplicidade, a autenticidade e a tradição que marcaram a sua origem, acompanhando simultaneamente a evolução da cidade e dos públicos que passam diariamente pela Batalha.

A abertura na Rua Alexandre Herculano insere-se neste percurso. A nova morada permitiu à marca continuar na zona onde mantém raízes, dando início a mais um capítulo da sua história na cidade do Porto.

Informações úteis

Nome: Cervejaria Gazela 4 — Nova Casa

Morada: Rua Alexandre Herculano, 396, Porto

Data de inauguração: 23 de setembro de 2026

Antiga morada da Gazela 2: Rua de Entreparedes, 8-10

Especialidade associada à marca: Cachorrinhos da Batalha