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Douro: 1ª estrela Michelin para Schistó, o restaurante Torel Quinta da Vacaria
Schistó, o restaurante de fine dining do Torel Quinta da Vacaria, no Douro, foi distinguido com uma estrela Michelin na edição 2026 do Guia Michelin Portugal. Instalado na antiga casa principal da Quinta…
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La Maison Du Caviar: o renascimento de um ícone parisiense
Em Paris, localizada a poucos metros dos Champs-Élysées e do Arco do Triunfo, La Maison du Caviar é uma das instituições mais emblemáticas da capital francesa. Fundada em 1956, tornou-se referência na arte…
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Henrique Sá Pessoa: um novo capítulo na alta gastronomia
Depois de mais de uma década a marcar profundamente a gastronomia contemporânea nacional, Henrique Sá Pessoa encerrou no final de 2025 o “Alma”, um dos projectos mais emblemáticos da sua carreira, e anuncia…
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Cusco Bar: Gastronomia, Cocktails e Animação com Vista para o Douro
Na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia, suspenso sobre o rio Douro com uma vista que abraça a linda cidade do Porto, o Cusco Bar no Hilton Porto Gaia é muito mais…
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Matriarca, Porto: um edifício com quatro espaços que são uma ode aos vinhos
No Porto, o Matriarca ocupa um edifício com vários espaços que são uma ode aos vinhos. E à gastronomia também, claro. Um sem o outro… até vivem, mas não é a mesma coisa!…
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Grândola: novo restaurante Clann que une o Mundo
Grândola tem um novo restaurante que promete destacar-se no panorama gastronómico nacional. Chama-se Clann, um nome que remete às raízes do gaélico irlandês e escocês e que evoca o conceito de “família”. Mais…
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Sabores georgianos no Prometheus Epic Spa em Tskaltubo, Geórgia
Na Geórgia, visitar a região de Tskaltubo (Imereti) é mergulhar numa tradição centenária de turismo termal, onde saúde, natureza e cultura se encontram. Um dos locais mais emblemáticos da estância é o Tskaltubo…
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De Marraquexe: Café des Épices chega a Lisboa
Entre aromas, sabores e música, vamos descobrir Marraquexe… sem sair de Lisboa! A capital portuguesa ganhou um novo ponto de encontro para os amantes da gastronomia e da cultura marroquina. O Café des…
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Madeira: Jaket é o novo restaurante do Funchal
Jaket é o novo restaurante do chef Júlio Pereira e do grupo KAMPO. Localizado na zona velha do Funchal, na ilha da Madeira, o antigo Jaquet muda as letras e volta assim a…
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Novos restaurantes a experimentar no Porto
A cena gastronómica da cidade do Porto está em constante evolução, oferecendo aos visitantes e aos portuenses uma experiência culinária memorável. A cidade tem sido palco de uma verdadeira revolução gastronómica, com a…
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Novo restaurante na ilha do Pico: Bioma – Açores
Nos Açores, na ilha do Pico, há um novo restaurante: Bioma, fica nas Lajes do Pico, e nasceu da paixão de Rafael Ávila Melo e Franco Pinilla. Ambos os chef “largaram tudo” para…
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Restaurante: o Jardim do Sr. Lisboa
O Sr. Lisboa* estendeu a sua “casa” e plantou uma série de novas texturas, sabores e sensações no seu Jardim, trazendo da cozinha a sua já habitual simpatia e ambiente intimista para o…
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A criatividade gastronómica da Cozinha das Flores, Porto
É no Largo de São Domingos, no centro histórico do Porto, que estão os dois mais recentes projetos dirigidos criativamente pelo chef Nuno Mendes (que já teve dois espaços com estrela Michelin): a…
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À moda italiana: Obicà, Mozzarella Bar, Lisboa
Obicà é uma expressão italiana que significa “aqui está”. E este é o mote para quem chega a qualquer um dos restaurantes do grupo Obicà, sentir-se bem recebido e saborear uma comida despretensiosa…
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Nova carta do Restaurante Porto Novo: entre a terra e o mar
Em outubro de 2022, o Restaurante Porto Novo renovou a sua carta, com propostas entre a terra e o mar e sem esquecer as propostas vegan e vegetarianas. O espaço gastronómico do Sheraton…
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Aveiro: pratos mexicanos neste verão do Clandestino by Salpoente
Em Aveiro, durante todo o verão, na esplanada do Clandestino by Salpoente são servidos diversos pratos mexicanos, desde o guacamole aos burritos! Bom apetite, com sabores do México! Durante os próximos meses, a…
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Restaurantes: onde comer em Tbilisi, Geórgia
Na Geórgia experimentei muito a gastronomia local e Tbilisi não foi exceção. Fui experimentar alguns restaurantes e destaco aqui dois, entre centenas – no centro histórico há muitos, porta sim, porta sim – um…
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Restaurante Ethnographer, Tbilisi, Georgia
Em Tbilisi, na Geórgia, o Restaurante Ethnographer é um espaço onde se pode provar a gastronomia típica da Geórgia e assistir, ao vivo, a músicas e danças populares. É um dois em um…
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O restaurante Sauvage renovou a carta… e fomos experimentar!
Em Lisboa, o Sauvage – restaurante bar mostra-se mais selvagem que nunca com uma carta renovada e cheia de novidades, das carnes aos peixes e sobremesas de fazer crescer água na boca. Neste espaço no…
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Lisboa: restaurante Orteá – Vegan Collective
É em Lisboa que podem encontrar o restaurante Orteá -Vegan Collective, antigo “O Botanista”, mas… reduzir este espaço à denominação de restaurante, nem seria justo, uma vez que o Orteá, além de restaurante, é…
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Restaurante Real by Casa da Calçada, Porto
Na Baixa da cidade do Porto, há um moderno restaurante que surgiu do antigo Garça Real. Renovado e com uma ementa muito criativa surgiu o Real by Casa da Calçada, que está no…
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Onde comer em Vigo, Espanha
Em Vigo, na Taberna Eligio, “matei a fome” de croquetas! Só as como em Espanha e sempre que fico por lá têm de vir as mais tradicionais para o meu estômago. O jantar…
