-
Receitas de Croquetes de Arroz
Como aproveitar o arroz que sobra de outras refeições? Se gostar de croquetes de arroz, essa é uma das opções. A receita é do chef Hermínio Costa*, do restaurante Egoísta, do Casino da…
-
Receita de Brigadeiro de Paçoca
A receita do brigadeiro de Paçoca, típica no Brasil, tem uma história muito interessante em volta deste “docinho do brigadeiro”. Esta receita que é uma doçura foi partilhada connosco pelo site Novatos na…
-
Lista das companhias aéreas do mundo
Em todo o mundo, os países têm as suas companhias de aviação de bandeira (algumas privatizadas, outras não) e, depois, existem as companhias privadas, pertencentes a empresas variadas. Fiquem aqui com uma lista…
-
Cancelamentos de viagens devido à Covid-19
Ia de viagem? Eu também! Se puder, não cancele as suas viagens, remarque-as. Primeiro, cada um vai ter de olhar para a sua própria situação financeira e, depois, perceber que o cancelamento de…
-
Viaje Comigo na revista Nova Gente
A revista Nova Gente quis falar comigo para contar a minha história de sair do Chile, no meio da pandemia da Covid-19. Mais uma vez, serviu esta entrevista para que a informação chegasse a…
-
Concurso: seja “Guia por um dia” (sem sair de casa) e ganhe prémios
Ainda que, agora, não possamos viajar, ficam no ar várias ideias para quando tivermos liberdade para o fazer novamente. A pensar nesse futuro – que queremos todos que seja muito próximo – foi…
-
Receita do Folar de Páscoa
E está aí uma Páscoa diferente de todas as outras que já tivemos… De forma a puxar pela criatividade – e quem tem gosto (e tempo!) por cozinhar – há quem esteja a…
-
Receita de quiche de cogumelos, charcutaria, salada e balsâmico
Para variar as refeições em casa, a sugestão da receita da Quiche de cogumelos, charcutaria, salada e balsâmico vem do chef Fábio Alves*, do restaurante Suba, no Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa.…
-
A minha experiência com o e-mail do MNE Covid-19 e Embaixadas
Durante a minha grande “aventura” em sair do Chile e voltar para Portugal – durante a pandemia da Covid-19 – contactei duas embaixadas (Santiago do Chile e Madrid) e também o e-mail (covid19@mne.pt)…
-
Apps que passei a usar (mais) em quarentena
O distanciamento social, a quarentena e o teletrabalho vieram mudar o nosso dia-a-dia e, embora já usasse muitas aplicações (Apps) e redes sociais, nestes últimos tempos passei a usar ainda mais e outras de…
-
Receita de pão de queijo, com apenas 3 ingredientes
A receita do pão de queijo do Brasil é uma das que já tinha procurado muito na internet. Encontrei esta do Novatos na Cozinha, do André Esteves, com a ajuda de vídeo, para…
-
Workshop de escrita para blogue – online e gratuito – com Susana Ribeiro, do Viaje Comigo
Com toda a mudança social e laboral a que assistimos com a pandemia da Covid-19, há que arranjar novas formas de trabalhar, novas formas de nos entretermos em casa e, porque não, novas…
-
Brunches do Porto podem ser entregues em sua casa (e take away)
Com muita gente de quarentena, também os espaços de gastronomia tiveram de se reinventar e levar os seus produtos a casa dos clientes. O Camélia Brunch Garden, d’O Diplomata e d’O Consulado, e…
-
As novas medidas da Uber e Uber Eats (que inclui entrega grátis até 3 de abril)
Devido à quarentena e ao contexto de confinamento do Estado de Emergência, devido à Covid-19, a Uber partilha novas recomendações sobre como viajar, entregar e recolher refeições em segurança (Uber Eats). Até 3…
-
Como consegui sair do Chile e chegar a Portugal, no meio da pandemia da Covid-19
De todas as experiências, boas ou más na vida, temos de tirar lições e ensinamentos. Se eu, como jornalista e blogger de viagens, passei pela experiência de tentar sair do Chile e vir…
-
“Passeie” online neste Dia Nacional dos Centros Históricos (28 de março)
No dia 28 de Março, data do nascimento de Alexandre Herculano, seu patrono, celebra-se o Dia Nacional dos Centros Históricos. Nesta altura de distanciamento social, no Google Arts & Culture, é possível fazer…
-
Em quarentena: o mundo dos vinhos também está online
Workshops gratuitos sobre vinhos e uma prova comentada… é assim que os vinhos portugueses chegam à casa dos portugueses, durante a quarentena do Covid-19. Conheça os dois projetos que pretendem : O projecto…
-
Food For Heroes: 6 restaurantes de Lisboa levam comida aos hospitais
Cada vez são em maior número as iniciativas para ajudar quem mais precisa com a situação provocada pela pandemia da Covid-19, mas também para ajudar aqueles que ainda não tiverem descanso desde que…
-
Pais dão dicas: como “sobreviver” à quarentena com os miúdos em casa
Fui perguntar aos meus amigos que são pais como estão a conseguir “sobreviver” à quarentena com os miúdos. É impossível não rir com os memes que vão sendo espalhados pela internet sobre a…
-
Estou com sintomas da Covid-19, o que fazer?
É normal que existam tantos receios e dúvidas relacionados com a Covid-19. É um novo coronavírus e mesmos os especialistas estão ainda a perceber como lidar com ele da melhor forma. No Facebook…
-
Receita de almôndegas de novilho, pelo chef Fábio Alves
Precisa de ideias para variar as ementas em casa? Fique com a receita das almôndegas de novilho, com feijão-verde, abóbora e acompanhado por esparguete. A sugestão é do chef Fábio Alves*, do restaurante…
-
Receita da Mousse de chocolate vegan Zazah, pelo chef Moisés Franco
Precisa de ideias para variar as ementas em casa? Fique com a receita da mousse de chocolate vegan, sugestão do chef Moisés Franco, do Restaurante Zazah, em Lisboa (Príncipe Real). Hoje, o chef…
