Gastronomia
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Onde comer em Viana do Castelo
Em Viana do Castelo é obrigatório provar a sua rica gastronomia. Pela proximidade do mar, esta terra está também muito ligada aos peixes e aos bacalhoeiros (que daqui partiam para a Terra Nova…
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Um tour em Trastevere para comer… Roma
Roma é história. Milhares de anos de história! Mas também nos conquista pelo estômago. Como se não fossem suficientes os locais que descobrimos por nós próprios, decidimos participar num Food Tour em Trastevere, essa…
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Restaurante Picadeiro, Ponte de Lima
Em Ponte de Lima, o restaurante Picadeiro está integrado no Centro Equestre do Vale do Lima. Com vista panorâmica para o picadeiro coberto, serve a cozinha tradicional minhota aliando a cozinha contemporânea e…
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Restaurante Sala de Corte, Lisboa
Na zona do Mercado da Ribeira, em Lisboa, está o restaurante Sala de Corte, especializado em carne grelhada – com várias à escolha – e que se destaca com o seu método de…
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6ª Rota de Tapas Estrella Damm – 15 outubro a 1 de novembro 2015
A 6ª edição da Rota de Tapas Estrella Damm regressa a Lisboa e ao Porto, de 15 de outubro a 1 de novembro. O evento vai estar presente em espaços gastronómicos das zonas…
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Antiqvvm é o novo restaurante no Solar do Vinho do Porto
O antigo Solar do Vinho do Porto, com vista sobre o rio Douro, alberga agora o restaurante ANTIQVVM, com ementa feita pelo chef Vítor Matos e a seleção de vinhos da Região com…
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Livro “Viagens pelas Receitas de Portugal”
É o mais recente livro sobre a gastronomia portuguesa e feito por alguém que sente a terra-mãe como poucos. Nelson Carvalheiro nasceu em Portugal, vive em Berlim, e é um profundo explorador da…
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Mini harmonizações e lanches “to go” no restaurante do Sheraton Porto
O Sheraton Porto Hotel & SPA tem duas novidades: lanches para levar quando está em viagem (para adultos e crianças) e ainda uma nova experiência gastronómica – servida no New Yorker Bar e…
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Wanda’s Kitchen – a gastronomia tailandesa em sua casa
Se lhe apetecer a verdadeira gastronomia tailandesa e não quiser sair de casa… já pode encomendar através da Wanda’s Kitchen. Infelizmente só funciona em Lisboa e ainda não experimentamos… mas se o Representante…
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Feeling Grape – Oporto Wine & Food Atelier, no Porto
Há celebrações e momentos que merecem locais especiais. O Feeling Grape – Oporto Wine & Food Atelier é um projeto dos irmãos Stéphane e Vanessa Ferreira, ligados ao vinho pela duriense Quinta do…
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Como fazer o chá marroquino
Em Marrocos, chamam ao chá o “whisky marroquino” e é certamente a bebida mais habitual no país fazendo parte da sua tradição. É também um sinal de hospitalidade, já que se oferece chá aos…
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Dia 27: o Melhor Restaurante do Mundo em Lisboa
Se não pode ir ao melhor restaurante do mundo… ele vem até si. Em Lisboa, no próximo dia 27 de setembro 2015, o ALMA acolhe os dois chefs do restaurante catalão El Celler…
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Wish Restaurante & Sushi, Porto
Fica na Foz do Douro, o Wish – Restaurante & Sushi – aberto em setembro de 2015 – que representou o regresso do espírito do Shis (roubado pelas ondas) e do chef António…
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Restaurante do Monverde – Wine Experience Hotel, Amarante
O Monverde – Wine Experience Hotel tem um restaurante que está aberto ao público em geral e não apenas hóspedes. Está aberto todos os dias com as propostas da gastronomia portuguesa, harmonizadas com os vinhos…
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Restaurante Areia, Praia de Carreço, Viana de Castelo
O restaurante Areia fica na praia de Carreço, em Viana do Castelo, e a ementa é da autoria da minhota Margarida Rego. Lendo o menu, os pratos parecem os habituais mas é na…
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Restaurantes em Macau
Podemos quase jurar que em cada esquina de Macau há um restaurante português. Pronto, não juramos, mas existem mesmo muitos. Claro que, como turista, o Viaje Comigo queria experimentar a gastronomia local. Existem…
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Restaurante onde a chef tem carta branca: 1858 bbgourmet, no Porto
Há um novo restaurante na cidade do Porto e com um conceito original: no 1858 bbgourmet existe o Menu “Carte Blanche” (Carta Branca) onde diz o que “não” gosta e a chef tem…
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14 novos restaurantes que tem de experimentar em Lisboa
O verão convida a estar em esplanadas e em sítios junto da praia… Mas, depois das férias, há a chamada rentrée… e traz inúmeros espaços gastronómicos novos para conhecer. O Viaje Comigo reuniu algumas sugestões, todas…
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Receitas da cataplana algarvia
O livro de receitas “Cataplana Algarvia: Tradições e Recriações” reúne mais de 40 receitas com cataplana e gastronomia do Algarve. A publicação pode ser descarregada gratuitamente no site da Cataplana Algarvia e no…
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Piqueniques no Hotel Solverde, em Vila Nova de Gaia
O Hotel Solverde, situado em Vila Nova de Gaia, propõe aos seus hóspedes, e não-hóspedes, um piquenique na praia (em frente ao hotel) ou no jardim, junto à piscina. A localização do Hotel…
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Pastéis de nata em Macau
O pastel de nata é, sem dúvida, o mais internacional bolo português. Fruto da história portuguesa em Macau e também da passagem de muitos chefes de cozinha portugueses, por esta ex-colónia, são muito…
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Supper Club “B My Guest”, no Porto, Portugal
Vamos sair para jantar em casa do chef? O Supper-Club é um conceito internacional que consiste em fazer uma refeição em ambiente familiar, numa casa particular. Também no Porto existe o B My…
