Gastronomia
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Restaurante Xarroco em Matosinhos
Se o Xarroco já era um dos mais conhecidos restaurantes de Matosinhos, agora que serve sushi quer agradar a gregos e troianos. E consegue fazê-lo, com dois chefs: um a trabalhar a cozinha…
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Algarve Chefs Week 5.0, de 26 de abril a 3 de maio
De 26 de abril a 3 de maio, a “Algarve Chefs Week 5.0” vai juntar 10 Chefs Executivos de hotéis de 5 estrelas para uma semana gastronómica de luxo. Esta 5ª edição do…
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Loja com produtos Nuttela abre em Lisboa
Atenção aos fãs da Nutella: já são dois os espaços, em Portugal, com comida que inclui o creme de chocolate e avelã. Primeiro foi Leiria e agora, a segunda, abriu em Lisboa em março…
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Restaurante São Gabriel, no Algarve, já reabriu
O Restaurante São Gabriel, em Almancil, no Algarve, já reabriu ao público no início do mês de março. O chef Leonel Pereira assume, de novo, o comando do Restaurante que, no ano passado,…
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Siopa Chocolatier, em Cascais
Abriu no Mercado da Vila, em Cascais, o novo espaço do chef pasteleiro Francisco Siopa: a Siopa Chocolatier. É uma chocolataria e pastelaria com fabrico próprio diário, onde o chocolate se transforma em…
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Receita de salmão cozinhado em papelote, pelo Eat Love
O blogue Eat Love nasceu de duas paixões de Samanta McMurray: a fotografia e a cozinha. Nascida e criada em Cascais, Samanta tem curso de arquitetura e, em Nova Iorque, estagiou com a…
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Onde comer em Ponte da Barca, Portugal
Na gastronomia de Ponte da Barca destaca-se a carne barrosã e lampreia, na sua época, assim como os vinhos da Adega Cooperativa de Ponte da Barca. Na viagem mais recente que fizemos a…
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Restaurante Thai Garden, Quinta do Lago, Algarve
Já não são muitos os restaurantes tailandeses em Portugal e um que tenha uma equipa exclusivamente de cozinheiros tailandeses… só mesmo o Thai Garden. Fica na Quinta do Lago, em Almancil, no Algarve. Como…
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Taberna da Esquina, de Vítor Sobral, em São Paulo
Em S. Paulo há mais um espaço gastronómico com sabores portugueses e, desta vez, pela mão do chef Vítor Sobral. A Taberna da Esquina é conhecida pelos vinhos e petiscos feitos no carvão…
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Restaurante Arcadas, Coimbra, Portugal
É na Quinta das Lágrimas que está o restaurante Arcadas. Reinventando a cozinha tradicional portuguesa, o chef Albano Lourenço usa, de forma criativa, os produtos da época, alterando os mesmos a cada estação.…
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Descaldeirada de robalo com camarão pelo chef Miguel Teixeira
O Viaje Comigo continua dar ideias para originais refeições, através de receitas de quem sabe cozinhar – amadora ou profissionalmente. Desta vez publicámos a receita de Descaldeirada de Robalo com Camarão. A criação é…
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Receita de broa recheada, por DaJoana
Joana Vieira trabalhava em Marketing mas era a cozinha que lhe enchia a alma. Um dia decidiu fazer o que mais gosta, ou seja, cozinhar e lançou o DaJoana em novembro de 2012.…
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Nova carta do restaurante Food & Friends Holiday Inn Porto-Gaia
O restaurante Food & Friends, do hotel Holiday Inn Porto-Gaia, em Vila Nova de Gaia, tem uma nova carta, criada pela chefe Elisabete Miranda, inspirada nos sabores da gastronomia portuguesa. O novo cardápio tem…
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Pizzarias no Porto
Quais são as suas pizzarias preferidas na área do Grande Porto? Escolha o leitor: massa fina, massa alta, base de molho de tomate, queijo q.b. e acrescente os ingredientes que mais gostar. Deixe nos…
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Pizzarias em Lisboa
Quais são as suas pizzarias preferidas na área da Grande Lisboa? Escolha o leitor: massa fina, massa alta, base de molho de tomate, queijo q.b. e acrescente os ingredientes que mais gostar. Deixe os seus…
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Restaurante O Rápido, Porto, Portugal
Fica junto à Estação de S. Bento, na Rua da Madeira, no Porto, o restaurante O Rápido, que serve a típica cozinha portuguesa, com destaque para a gastronomia portuense. Aliás, dizem que aqui…
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Caril de côco de tamboril, por Confissões da minha Cozinha
Em Confissões da minha Cozinha, Carina Leite expõe uma das suas paixões: a culinária. Durante o dia é Técnica de Qualidade, numa metalomecânica, mas depois, diz-nos, perde-se “nas formas de alumínio e selicone” e…
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Receita de migas de côco e amêndoa, por As Receitas lá de Casa
Ao convite do Viaje Comigo para partilhar uma receita, Maria João Barbeitos, do blogue As Receitas Lá de Casa, respondeu com as Migas de Côco e Amêndoa. Licenciada em Design de Interiores, pelo…
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Petiscar na cidade do Porto, Portugal
Alguma da tradição e espírito portuense reflete-se nas tasquinhas que servem iguarias deliciosas a preços bastantes simpáticos. Desaperte o cinto e venha conhecer algumas das mais afamadas casas de petiscos da cidade do Porto.…
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Futebol: restaurantes para ver a bola em Lisboa
Gosta de ver os jogos de futebol fora de casa? Aqui ficam algumas sugestões de sítios onde o pode fazer, em espaços com muitas televisões (algumas muito grandes) e ambiente futebolístico. A isso,…
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Futebol: restaurantes para ver a bola no Porto
Gosta de ver os jogos de futebol fora de casa? Aqui ficam algumas sugestões de sítios onde o pode fazer, em espaços com muitas televisões (algumas muito grandes) e ambiente futebolístico. A isso,…
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Bolo de tablete de chocolate, por Cinco Sentidos na Cozinha
É um blogue de culinária “feito da simplicidade do quotidiano onde bailam os 5 sentidos”. É assim descrito o espaço de partilha de receitas (e não só!) de Vânia Jesus, autora do blogue…