Na montanha: Casa das Penhas Douradas, Serra da Estrela

Em Manteigas, situada no Parque Natural da Serra da Estrela, a Casa das Penhas Douradas é um hotel design, com vista para as montanhas e uma série de mimos para os hóspedes: piscina interior, spa, sauna, restaurante, o lanche é grátis e passeios pela serra, com guia, também estão incluídos no preço. Um fim de tarde, junto da lareira, tem o cenário perfeito neste hotel onde nos sentimos numa casa de montanha, a 1500 metros de altitude. Respire fundo… e sinta o ar puro da serra!

A madeira faz parte da decoração da Casa das Penhas Douradas como se fosse a perfeita combinação com o local onde está inserido, assim como a cortiça e o burel. Por fora, assomam-se como edifícios modernos a imitarem os chalés de montanha que trouxeram muitos doentes de tuberculose – em tempos idos – para o ar puro da Serra e saíam daqui curados, ou pelo menos para ficarem melhor de saúde.

Este hotel tem diversas salas, muito acolhedoras, com lareira: uma onde podem ser vistos filmes, projetados na parede, outra é a sala dos Esquis, onde estão em exposição esquis antigos, feitos de madeira, e uma biblioteca; e uma outra que pode ser usada para reuniões de empresas, com um janelão enorme!

E tem ainda a sala do restaurante onde são servidas todas as refeições, incluindo o lanche que é oferta para todos os hóspedes. Ao lanche tem bebidas quentes, e sumo e águas, e alguns doces e salgados, como croissants, queques, pequenas quiches, fruta laminada, pastelaria, etc. Um verdadeiro agrado, quando o sol se põe, no Inverno, confortamos o corpo com bebidas quentes e alguns deste pequenos mimos gastronómicos.

Dos mesmos donos deste hotel é a Casa de São Lourenço e a Fábrica de Burel. Aliás, na decoração de ambos os alojamentos, vai encontrar vários apontamentos de burel, tanto na decoração, como no isolamento acústico, por exemplo.

No restaurante da Casa das Penhas Douradas, a gastronomia local vem renovada, com sabores de produtos frescos, locais (sempre que possível) e um menu diário que vai sempre variando. Num almoço, provei a bruschetta de queijo fresco, tomate e azeitonas; seguido do prato principal, de arroz tradicional de peixe, legumes verdes e coentros; e para a sobremesa, a mousse de chocolate negro, laranja fresca, avelãs e gelado de amendoim. Tudo delicioso. Tanto que voltei a repetir o local, no jantar. O menu de almoço é de 30€ e ao jantar é de 40€.
No menu também tinha a escolha de sopa, prato vegetariano (que era um arroz cremoso de legumes biológicos, parmesão e cebolinho) e frutas na sobremesa.

À noite, o jantar tem duas entradas incluídas: experimentei o creme de rúcula, com pinhões tostados e azeite de chouriço; e o delicioso Strudell de bacalhau, azeitona verde, espinafres e folhas verdes.
A Caldeirada de robalo, gambas e coentros foi o prato principal que escolhi – também havia bochecha de novilho, puré trufado de batata e paiola e legumes glaceados – e para a sobremesa o Brownie de chocolate, frutos secos, caramelo e gelado de baunilha. O Menu de Almoço, completo, fica por 30 euros, mas se quiser apenas um dos pratos: o prato principal é a 18€, a sopa e a sobremesa a 8€ cada, e a entrada a 9€.

E tem sugestões no menu de crianças, como creme de legumes, linguine à carbonara e fruta ou gelado. Preços: 10 euros, para menores de 6 anos, e 15 euros, dos 7 aos 12 anos.

Os quartos da Casa das Penhas Douradas são variados: o quarto duplo vista de Montanha, como o meu, é lindíssimo; tem os quartos duplos com varanda, que têm uma mesa e cadeiras no exterior; tem a suite e a suite júnior. A suite é enorme… com uma casa de banho igualmente grande (com uma senhora banheira), uma biblioteca e vários cadeirões, além da cama virada para o janelão enorme que nos mostra a serra.

O meu quarto duplo, com vista de montanha, tinha secretária, televisão e um cadeirão, perfeito para aproveitar aquelas vista sobre a Serra da Estrela. No armário está uma sacola dia de burel, com os chinelos que podemos usar para ir à piscina ou spa, por exemplo, e também roupões de banho. Porque este hotel também é pensado para famílias, muitos dos quartos são comunicantes.

A piscina interior, de água quente, tem uma vista panorâmica para o exterior, para a montanha, dando-nos a sensação de imersão na natureza. O spa da Casa das Penhas Douradas tem diversos tratamentos: massagens, duche vichy e uma sala de relaxamento.

O pequeno-almoço é muito variado, com panquecas, ovos variados, pães regionais, compotas, queijos da serra e não só, carnes frias e pratos quentes, frutas… enfim… vale a pena acordar cedo para desfrutar deste manjar logo pela manhã! À noite, deixam umas bolachinhas (que serem “matar as saudades” que vamos ter deste local) num pacotinho, para levarmos connosco. E mais uns docinhos na abertura da cama, com a previsão o tempo para o dia seguinte.

Todos os dias pode participar, de manhã e/ou à tarde em caminhadas em redor dos alojamentos – podem ter partida tanto da Casa das Penhas Douradas como da Casa de São Lourenço, para descobrir vários e diferentes trilhos no Parque Natural da Serra da Estrela. Eu fiz três trilhos muitos bonitos: a Caminhada Corgo das Mós (com paragem no Miradouro do Fragão do Corvo, com vista sobre Manteigas); a Caminhada do Vale das Éguas; e a Caminhada na Rota das Faias. São apenas três exemplos, existem muitos mais que darão a conhecer todas as vistas maravilhosas da serra.

INFORMAÇÕES
Casa das Penhas Douradas – Burel Mountain Hotels
Morada: Penhas Douradas, 6260-200 Manteigas, Portugal
Telefone: (+351) 275 981 045 ou (+351) 963 384 026
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