Gastronomia
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Onde comer em Vigo, Espanha
Em Vigo, na Taberna Eligio, “matei a fome” de croquetas! Só as como em Espanha e sempre que fico por lá têm de vir as mais tradicionais para o meu estômago. O jantar…
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Restaurantes: onde comer em Estarreja
Estive em Estarreja dois dias e experimentei três restaurantes. Posso aconselhar-vos todos, porque comemos sempre muito bem: a Casa Matos, o restaurante Mercado e o restaurante Tropical. Casa Matos É provavelmente o restaurante…
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Receita das Tortas de Azeitão
Na passagem por Azeitão, no concelho de Setúbal, fiz uma prova de várias Tortas de Azeitão em várias pastelarias. Como infelizmente não há este bolo (fresco) perto de mim, fico com esta receita…
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Receita de coelho assado, com especiarias de Marrocos
Da última viagem que fiz em Marrocos vim carregada de especiarias e harissa* (o picante). E apesar de já ter usado noutras receitas, penso que esta receita de coelho, assado no forno, foi…
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Restaurantes de Marraquexe, Marrocos
Onde comer em Marraquexe, Marrocos? Este é um texto que muito me pedem, mas para mim é difícil escolher só alguns locais… isto porque Marraquexe tem centenas de restaurantes, muitos dos quais ainda não…
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Onde comer: restaurantes em Estocolmo, Suécia
Em Estocolmo, capital da Suécia, há uma variedade muito grande de restaurantes e gastronomia a experimentar. Desde a gastronomia sueca, que vai além das almôndegas , até à internacional que está muito bem…
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Onde comer: cafés e restaurantes nas Caldas da Rainha
Onde comer nas Caldas da Rainha? São muitos e bons os restaurantes que vão encontrar neste concelho. Experimentei só alguns – fui a uns que são emblemáticos, mas pretendo voltar para visitar outros…
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Onde comer: Restaurantes em Óbidos
Onde comer em Óbidos? Quais os restaurantes que experimentaram e mais gostaram? Numa das últimas visitas por Óbidos – num programa de quatro dias com muitas atividades – visitei alguns restaurantes dentro e…
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Restaurantes Wow, Vila Nova de Gaia
No quarteirão cultural do WOW (World of Wine), em Vila Nova de Gaia, além dos museus que já falamos aqui, tem inúmeros restaurantes e cafés para experimentar. A oferta gastronómica é bastante eclética e cada…
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WOW Porto… muito mais do que World of Wine, Vila Nova de Gaia
Em Vila Nova de Gaia, o WOW – World of Wine começou por explorar o mundo dos vinhos, num local historicamente ligado ao vinho do Porto, mas o potencial era tanto que se…
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Restaurante Blind, do Torel Palace Porto
No interior do Torel Palace Porto, hotel de 5 estrelas na Baixa do Porto, está o restaurante Blind, a cargo do Chef Vitor Matos. Aquando da nossa estadia no Torel Palace Porto, jantámos no…
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Restaurante D’ Avenida – Fine Dining and Clubbing, Porto
O restaurante D’Avenida, na nobre Avenida da Boavista, no Porto, mescla a cozinha de autor contemporânea, de inspiração asiática e portuguesa, pelas mãos do Chef Tiago Fernandes, com a animação do Clubbing e DJ…
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Receita do bolo de mel de cana, ilha da Madeira
Tida como uma das principais iguarias da gastronomia da ilha da Madeira, o bolo de mel de cana está à venda em vários locais e muitas famílias continuam a fazê-lo em suas casas.…
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Onde comer: restaurantes, Olhão, Algarve
No Algarve, se há cidade onde vale a pena ir para comer peixe e marisco é a Olhão (da Restauração). E dizem-me que os turistas (e não só) vêm das outras cidades, de propósito, para…
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Quais os melhores pratos de cada região portuguesa?
Em Portugal, são muitos os pratos e produtos saborosos que compõem a rica gastronomia portuguesa. Em todas as regiões existem iguarias inigualáveis! E para assinalar o Dia da Gastronomia Portuguesa, que se assinala…
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Cafés (lindos) a visitar no Porto no outono/inverno (e não só!)
Com o outono e inverno, no Viaje Comigo, começámos a traçar planos para colorir os dias cinzentos na cidade do Porto, Portugal, com a sugestão de locais acolhedores, bonitos e elegantes para tomar um café,…
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Receita do doce Dom Rodrigo
No Algarve, o Dom Rodrigo é um dos doces mais tradicionais da região e muito associado à cidade de Lagos. Apesar de usar um dos produtos endógenos, como o miolo da amêndoa, destacam-se…
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Restaurantes (que experimentei) no Algarve em 2020
Desde o início de julho que estou pelo Algarve (a viver) e tenho experimentado alguns restaurantes, em diferentes locais. Como é uma das dicas que mais me pedem, no Viaje Comigo, fiquem com estas…
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Onde comer: Restaurantes de Madrid
Com tapas e bocadillos sobrevivo bem em Madrid, Espanha, mas de vez em quando vou a um restaurante, e escolho principalmente por ser diferente dos demais. Tal como os portugueses, os espanhóis gostam…
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Restaurante Papo D’Anjo, Alpedrinha, Fundão
No Fundão, a poucos minutos do centro da Vila de Alpedrinha, e numa encosta da Serra da Gardunha, o Restaurante Papo d’Anjo está de portas abertas para nos dar a provar a cozinha…
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Receita dos tradicionais pierogi, Polónia
É quase impossível ir à Polónia e não provar os tradicionais Pierogi, sejam eles salgados ou doces. Num dos restaurantes de Cracóvia, assisti e pude participar num workshop para preparar a massa e…
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Receita de Cheesecake de limão
Esta receita do Cheesecake de Limão foi-me dada por uma amiga depois de ter provado o doce em casa dela. É que, vou-vos confessar, o cheesecake não é (de todo!) das minhas sobremesas…
