A norte do país, Chiang Mai é a segunda maior cidade da Tailândia. Situa-se a 800 Km a norte de Banguecoque. O seu nome, em tailandês, quer dizer “rosa do norte”. Chiang Mai é considerada a capital cultural do norte da Tailândia e parte da sua importância vem de ter ocupado um lugar estratégico na Rota da Seda, sendo hoje em dia um grande centro de artesanato e ourivesaria.
Esta cidade recebe anualmente milhões de visitantes, atraídos pelo exotismo da cultura, gastronomia e tradições, pelos mais de 300 templos budistas (chamados de Wat), pelas lindas paisagens montanhosas e toda a natureza circundante, pelas cascatas, pelo artesanato e por tudo mais que Chiang Mai tem a oferecer.
Visite em Chiang Mai e redondezas:
– Wat Phra That Doi Suthep
Este belo templo budista encontra-se no topo de uma montanha e é um dos mais sagrados deste país. Depois de subir 309 degraus, vai ser recompensado com uma vista incrível, para além da arquitetura magnífica do próprio templo. Wat Phra That Doi Suthep é um dos templos melhor preservados da Tailândia. Mais info.
– Wat Pha Lat
A caminho do templo Wat Phra That Doi Suthep, vai encontrar, meio escondido na floresta, o Wat Pha Lat. Este templo budista é mais pequeno e menos imponente que o Wat Phra That Doi Suthep, mas não deixa de ser lindo. A sua mística é que, por ser meio escondido, tem muito menos visitantes e, encontra-se perto de uma cascata, possibilitando uma conexão mais profunda com a natureza.
Na Cidade Velha vai encontrar vários outros templos que merecem uma visita. Em alguns deles, pode até ter a experiência de participar em sessões de meditação com os monges budistas.
- Chiang Rai – onde se encontra o Templo Branco (Wat Rong Khun)
Chiang Rai fica a 3 horas de distância de Chiang Mai, mas se gosta de templos, vai deslumbrar-se nesta província. É aqui que se encontra o Wat Rong Khun, um templo muito peculiar, por ser todo branco e cheio de esculturas que misturam símbolos budistas com arte pop. Mais do que um templo religioso, Wat Rong Khun é um templo artístico.
Para além do Templo Branco, existem outros templos que também são muito bonitos e valem a viagem, tais como: o Templo Azul (Wat Rong Seua Tem), ou o Templo Negro, que na verdade assemelha-se mais a um museu, com as suas construções que misturam a arquitetura tradicional tailandesa com uma arquitetura contemporânea e pouco ortodoxa.
- Faça um workshop de artesanato
Chiang Mai é uma cidade repleta de arte. E, para além de apreciá-la, pode também aprender a criá-la. Existem várias oficinas de arte pela cidade onde vai poder, por exemplo, experimentar criar o seu próprio guarda chuva tailandês de papel; ou pintar uma t-shirt numa oficina de tinturaria natural; ou até pintar a sua própria máscara de Khon (máscara que se usa na dança teatral tradicional da Tailândia) com um artesão local.
- Prove as iguarias da chamada “street food”
Não há como ir à Tailândia e não provar a “comida de rua” e, em Chiang Mai, não é exceção. Vai encontrar várias banquinhas com comida tradicional, mais moderna e até exótica, principalmente perto da Tha Phae Gate (uma das 5 portas para entrar na cidade velha). Os habitantes de Chiang Mai acreditam que existe um espírito guardião em cada uma das portas, que protegem a cidade e garantem a prosperidade e fertilidade dos habitantes. Todos os anos fazem uma cerimónia em honra desses espíritos guardiões.
- Além da chamada “comida de rua”, existem lugares muito caricatos para comer, tais como este que encontrei: o Bear Hug Café. Trata-se de um café onde a comida e as bebidas vêm com desenhos de ursos e a decoração é toda alusiva a este animal. Veja as fotos e tente não derreter com tanta doçura.
- Sinta a natureza no Doi Inthanon National Park
O Doi Inthanon National Park é um dos parques nacionais mais populares da Tailândia. Aqui vai poder colecionar várias memórias, percorrendo os vários trilhos, visitando das cascatas, as pequenas vilas remotas, aproveitando para ver o magnífico pôr do sol ou fazendo birdwatching. Atividades para um dia em cheio não lhe vão faltar.
- Aventure-se num Bamboo rafting
Outra das atividades de aventura na natureza que pode experienciar em Chiang Mai é a tradicional bamboo rafting. A Tailândia é prolífera em rios e riachos, que são ideais para subir para cima de uma espécie de jangada feita em bamboo e conduzi-la, com o auxílio de um remo. Para além de uma atividade divertida, sabe muito bem para refrescar do calor.
- Relaxe com uma Massagem tailandesa
Como não poderia deixar de ser, Chiang Mai tem imensos spas, centros de estéticas e até massagistas de rua, para lhe proporcionar uma experiência única com a tradicional massagem tailandesa.