A Progestur – Associação para a Promoção, Gestão e Desenvolvimento do Turismo Cultural em Portugal – organiza, no próximo dia 25 de fevereiro, às 19h30, no restaurante Sacramento do Chiado, em Lisboa, um jantar com vinhos Quinta dos Avidagos (Douro).
A iniciativa insere-se no ciclo de jantares vínicos que a Progestur está a promover no coração de Lisboa e que tem vindo a apresentar vinhos portugueses harmonizados com boa gastronomia.
O jantar-tertúlia vai contar com a presença de Pedro Tamagnini, proprietário da Quinta dos Avidagos, que fará as honras da apresentação desta viagem gustativa pelo universo vínico.
![Quinta Avidagos](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/Galeria-2-Redimensionado.jpg)
Jantar Vínico da Quinta dos Avidagos
Em prova vão estar quatro das melhores referências da marca: Avidagos Tinto 2011, Quinta dos Avidagos Reserva 2010, Quinta dos Avidagos Vinhas Velhas 2009 e Quinta dos Avidagos Vinha do Além Tanha 2008.
Para acompanhar os sabores e aromas desta seleção especial de néctares durienses será servida uma ementa pensada especialmente para a ocasião, pelos chefs Fernando Santos e Hugo Landeiro, do restaurante Sacramento do Chiado.
Ementa: a Sopa Rica do Mar, como entrada, e arroz de polvo com camarão ou secretos de porco preto, acompanhado com risotto de cogumelos Shitake e Portobello. Para a sobremesa: tarte de maçã com gelado de baunilha.
![Quinta Avidagos](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/quinta_avidagos.jpg.png)
Jantar Vínico da Quinta dos Avidagos
INFORMAÇÕES
Preço por pessoa: 45€ / 40€ se for sócio do Clube Cultura/Progestur. Preço inclui, para além do jantar e da prova de vinhos, a oferta de um vinho Quinta dos Avidagos.
Reservas: +351 217 599 141