Se perguntar a 10 pessoas qual é o local preferido para ir comer uma francesinha, na cidade do Porto, é muito provável que vá ter 10 respostas diferentes.
Existem rankings; as revistas de gastronomia pedem aos críticos a opinião; toda a gente manda o seu palpite; mas, no paladar não se manda. E cada um tem um diferente. A minha primeira francesinha (ainda não tinha 10 anos) foi no antigo Café Mucaba, na Avenida da República (perto do Jardim do Morro), em Vila Nova de Gaia. Em criança, pedia sempre com o molho à parte. Agora, além de vir com o molho ainda peço “mais molho” algumas vezes.
Penso mesmo que o segredo de uma boa francesinha começa no molho, mas não só! As carnes têm de ser boas; muito queijo; gosto do pão levemente torrado; bife tenro; salsichas bem grelhadas; e o molho, para mim, tem de ser picante! Quer fazer em casa? Veja aqui a receita.
Existem dezenas de restaurantes e cafés onde pode provar as francesinhas. Qual será a melhor? Isso será sempre um tema de discussão entre os apreciadores. E conhece a história deste prato? Leia aqui.
Aqui ficam as sugestões do Viaje Comigo – começámos pelas francesinhas do Porto, mas já alargámos às cidades-vizinhas de Matosinhos e Vila Nova de Gaia, com algumas sugestões – mas, você também pode dar as suas propostas. Deixe nos comentários, qual é, para si, o local para comer a melhor francesinha.
A Caverna
A sexta-feira é o dia da francesinha nesta casa no centro da cidade.
Morada: Rua do Bonjardim, 535, Porto
Telefone: +351 222 082 100
A Regaleira
As expectativas são sempre elevadas quando se vai à casa onde foi criada a francesinha! Qual a sua experiência n’A Regaleira?
Morada: Rua do Bonjardim, 87, Porto
Telefone: +351 222 006 465
Aviz
É um café já com alguma história na cidade. Decoração clássica e francesinhas bem servidas.
Morada: Rua do Aviz, 27, Porto
Telefone: +351 222 004 575
Bufete Fase
Considerada uma das melhores francesinhas da cidade. As iguarias são feitas mesmo à frente dos clientes.
Morada: Rua de Santa Catarina, 1147, Porto
Telefone: +351 222 052 118
Bull&Bear bbgourmet
Tem duas francesinhas (e mini francesinhas): uma com linguiça de porco preto e outra de vitela fumada. Mais recente é a Burguesinha – servida em pão “de burger”, molho francesinha artesanal, com várias carnes e enchidos, queijo, ovo estrelado e batatas fritas.
Morada: Avenida da Boavista, 3431, Porto
Telefone: +351 226 107 669
Moradas de outras lojas no site bbgourmet
Café Mucaba
O Café Mucaba funcionou durante muitos anos na Avenida da República, em Vila Nova de Gaia, desde a sua abertura em 1962. Atualmente, tem duas casas à beira-mar: Mucaba Café Grill (Avenida Beira Mar, 1791, Praia de Salgueiros em Canidelo, Vila Nova de Gaia) e o Mucaba Beach Bar (Avenida Beira Mar, 1170, Praia Pedras Amarelas em Canidelo, Vila Nova de Gaia).
Telefone: +351 224 901 586 / 914 758 966
Site
Café Santiago
Espaço típico de snack-bar, com a casa-mãe, em frente ao Coliseu do Porto, e um segundo edifício na Praça dos Poveiros, número 82 (Café Santiago da Praça).
Morada: Rua de Passos Manuel, 198, Porto
Telefone: +351 222 055 797
Site
Café Turista
A Francesinha à Turista é muito conhecida, nesta casa que também serve outros pratos.
Morada: Praça Dr. José Vieira de Carvalho, Maia
Telefone: +351 229 485 492
Capa Negra II
Cervejaria típica da cidade do Porto que serve francesinhas – entre outras iguarias.
Morada: Rua do Campo Alegre, 191, Porto
Telefone: +351 226 078 380
Cervejaria Brasão
A cervejaria Brasão abriu primeiro junto dos Aliados (Rua Ramalho Ortigão, 28, Porto), depois, a segunda casa, na Rua de Passos Manuel, número 205, com dois pisos.
Morada: Rua de Passos Manuel 205, 4000-385, Porto
Telefone: +351 931 989 364
Site
Cervejaria Galiza
Existe esta cervejaria/marisqueira desde 1972! E continua a ter das melhores francesinhas da cidade do Porto.
Morada: Rua do Campo Alegre, 55, Porto
Telefone: +351 226 084 442.
Convívio
É uma das mais tradicionais cervejarias da cidade e continua a servir as francesinhas como especialidade.
Morada: Rua do Arquitecto Marques da Silva 210, Porto
Telefone: +351 226 092 303
Cufra (dois espaços)
Na avenida da Boavista está o espaço mais antigo, cmo cervejaria, serve a gastronomia portuguesa, mas as francesinhas são o prato com mais saída. O espaço do Edifício Transparente é mais moderno e tem vista para a praia e mar.
Morada: Avenida da Boavista, 2504, Porto
Telefone: +351 226 172 715
Morada: Edifício Transparente, Via do Castelo do Queijo, 395, Loja R21, Porto
Cultura de Sabores
É um restaurante vegetariano que serve a francesinha vegetariana – pode saber mais sobre este restaurante clicando aqui.
Morada: Rua de Ceuta, 80, Porto
Telefone: +351 222 010 556
Preço médio: 10€
Douro Sentido
Morada: Rua do Campinho, 36, Porto
Telefone: +351 223 237 912
Em Carne Viva
Restaurante vegetariano que serve a francesinha vegetariana.
Morada: Avenida da Boavista, 868 Porto, Portugal
Telefone: +351 932 352 722
Lado B
Espaço moderno que detém a marca “A Melhor Francesinha do Mundo” e que, além da tradicional, serve também a francesinha vegetariana. Gostámos muito!
Morada: Rua Passos Manuel, 190/192, Porto
Telefone: +351 222 014 269
Locanda
Francesinhas com o queijo gratinado no forno a lenha.
Morada: Travessa Buel, 40, Canelas, Vila Nova de Gaia
Telefone: +351 227 623 509
Madureiras’s
Existem vários espaços Madureira’s na área do Grande Porto. Todos eles servem francesinhas.
Morada: Rua do Campo Alegre, 365, Porto
Telefone: +351 223 206 521
Majará
É marisqueira e também tem francesinhas que, para muitos Clientes, são as melhores.
Morada: Rua Roberto Ivens, 603 e Rua Godinho, 343, Matosinhos
Telefone: +351 229 382 352
My Palace
Cervejaria que também serve francesinhas – entre muitos outros pratos da gastronomia portuguesa.
Morada: Avenida da Boavista, 4191, Porto
Telefone: +351 224 964 450
Café Monami
Esta casa existe desde 1957 e as suas francesinhas são muito conhecidas.
Morada: Rua Marquês Sá da Bandeira, 264, Vila Nova de Gaia
Telefone: +351 223 750 640
O Afonso
É um snack-bar que serve francesinhas e também uns pregos no pão de que toda a gente fala – no bom sentido. A paixão do dono, de seu nome Afonso, pelo automobilismo (e sobre um piloto em especial) é bem visível: está lá tudo sobre o Ayrton Senna.
Morada: Rua da Torrinha, 219, Porto
Telefone: +351 222 000 395
O Golfinho
As francesinhas desta casa também já são muito conhecidas e apreciadas.
Morada: Rua Sá de Noronha, 137, Porto
Telefone: +351 222 081 636
Pontual
Espaço pequeno, tipo café com francesinhas deliciosas – e não só! Aconselhamos também o pica-pau do Pontual.
Morada: Rua do Almada, 350 r/c, Porto
Telefone: +351 222 088 917
PontoBeer
A francesinha é uma das especialidades da casa.
Morada: Estrada Exterior da Circunvalação, 8706, Porto
Telefone: +351 309 708 16
Portobeer
Cervejaria com grande variedade de francesinhas, desde a tradicional à vegetariana, com ovo ou de carnes brancas.
Morada: Avenida da Boavista, 1245, Porto
Telefone: +351 226 086 793
República dos Cachorros
Casa conhecida pelos seus cachorros, com molho picante (que são já uma tradição na cidade), mas que também serve francesinhas.
Morada: Praça dos Poveiros, 30, 4000-382 Porto
Telefone: +351 22 200 76 39
Site
Requinte Francesinhas
Logo pelo nome se vê qual a especialidade da casa. E é só espreitar o Facebook do Requinte para ver as imagens das francesinhas servidas.
Morada: Rua do Godinho, 837, Matosinhos
Telefone: +351 229 381 416
Santa Francesinha
Ocupa os três andares do edifício a servir menu do dia, durante a semana, snacks e francesinhas a toda a hora – pertence ao Grupo Cufra.
Morada: Praça dos Poveiros, 72, Baixa do Porto
Telefone: +351 223 260 363
Site
7 Francesinhas
Restaurante que serve francesinhas gratinadas no forno a lenha – onde também são feitas pizzas.
Morada: Rua do Breiner, 435, Porto
Telefone: +351 229 600 763 / 927 313 439
Tappas Café
Perto da praia, na Madalena, em Vila Nova de Gaia, o Tappas Café é também conhecido pelas francesinhas.
Morada: Rua Dr. António Granjo, 549, Vila Nova de Gaia
Telefone: +351 224 343 334
Yuko Tavern
Casa de paredes de pedra, ambiente rústico, e artigos agrícolas antigos expostos em todo o lado. As francesinhas são um dos petiscos que mais saída tem.
Morada: Rua de Costa Cabral, 2331, Porto
Telefone: +351 225 482 291
Your Palace
Restaurante/cervejaria que serve francesinhas.
Morada: Praça Dr Francisco Sá Carneiro, 283, Porto
Telefone: +351 225 094 284