Pick A Brunch: é o Brunch do Soundwich no Parque da Cidade do Porto

No Parque da Cidade do Porto, o Soundwich tem um novo brunch, cheio de novidades. Porque o espaço, rodeado pelo parque, com esplanadas, já tinha salas interiores, preparadas para o frio, mas agora ganhou novos espaços. O mote: há brunch no Soundwich o ano inteiro!

Chamam-lhe o PickABrunch, onde pode escolher entre variadas propostas, para ter a refeição sem stress aos fins de semana e feriados. O espaço tem apenas 30 lugares, ou seja, convém reservar e chegar cedo, e nunca se esqueça de dizer se vai levar crianças, é que os mais pequenos têm refeições mais apropriadas e um sítio para brincarem.

À chegada os visitantes são recebidos, no espaço PickAPark, com uma taça de champagne. De seguida, um jarro de infusão de agricultura biológica e uma trilogia de legumes como se fosse batata frita… com batata, batata-doce, cenoura, entre outros.

No buffet vai ainda encontrar iogurtes, frutas, pães, croissants, empadas, crostinis, panquecas, compotas, saladas, queijos e suspiros (tão bons que é impossível não repetir!).

O PickABrunch foi idealizado pelo chef Pedro Pereira, com o apoio da chef Adozinda Gonçalves, e está dividido em seis momentos diferentes correspondendo a seis pratos diferentes:
prato de ovo (provámos o ovo dentro de um tomate, uma delícia), prato de batata, salada, mini prato (experimentamos as espetadas de carne com fruta), sobremesa e fruta.

E a confeção dos pratos está à vista de todos. Cozinha aberta e os últimos preparativos a serem feitos, incluindo o leite-creme que é queimado na hora.

Nos vários balcões há pormenores de decoração que nos fazem lembrar o ambiente rural. Louça antiga, cestos de piquenique e, para os dias mais frios, várias salamandras que prometem aquecer o espaço.

Porque continua a existir os serviço do Soundwich na casa principal, este PickABrunch foi mais pensado para ser um momento relaxante e especial para casais.

Mas isso não quer dizer que não possa levar as crianças! Existe é um local diferente onde os pequenotes vão comer (têm uma ementa infantil que promete agradar aos gostos dos mais novos!) e tem o serviço de babysitting na chamada “Casa das Brincadeiras”, onde podem brincar com outras crianças e têm supervisão.

Ou seja, pode ir desfrutar do seu PickABrunch calmamente, entre adultos, e as crianças vão estar igualmente a divertir-se na sua sala especial. Um dos exemplos do menu infantil é a esparguete à bolonhesa e gelatina. E a prova, no primeiro dia, foi unânime… todos gostaram.

INFORMAÇÕES
Soundwich
Beco das Carreiras, 64, Núcleo Rural do Parque da Cidade do Porto
Reservas: soundwich@soundwich.pt ou dos telefones +351 223 228 117 e +351 937 900 311
Horário Brunch: sábados, domingos e feriados das 12h00 às 16h00
Preços: 19,90€/pessoa e 12,50€/crianças (com menu infantil e Casa das Brincadeiras)