Na passada segunda-feira, dia 3 de fevereiro, teve lugar a apresentação do “SHEA – Sabores harmonizados Norte Península Ibérica” com um almoço preparado por chefs portugueses e galegos.
A iniciativa reuniu vários nomes ligados ao turismo em Portugal e da Galiza e o site Viaje Comigo também esteve representado no lançamento desta plataforma, que reúne o que de melhor se faz na gastronomia, vinhos e turismo de qualidade na zona do Eixo Atlântico.
![SHEA - Sabores harmonizados Norte Península Ibérica em Viana do Castelo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/IMG_0447.jpg)
Caldo do Atlântico, snack de orelha com mel da Galiza e “bocado millo e croques”
A área de influência abrange regiões das 37 cidades referentes ao norte de Portugal e da Galiza e vai promover encontros que liguem tradições e divulguem o turismo dos locais escolhidos.
![SHEA - Sabores harmonizados Norte Península Ibérica em Viana do Castelo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/IMG_0458.jpg)
Crepe com carnes de cozido
A comissão organizadora é de Mário Rodrigues, responsável pelo Alive Taste, e Cristina Félix, diretora da Escola de Hotelaria e Turismo de Viana do Castelo, assim como o jornalista galego José Manuel Garcia.
![SHEA - Sabores harmonizados Norte Península Ibérica em Viana do Castelo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/IMG_0453.jpg)
Arroz de lampreia
O almoço foi confecionado, a várias mãos, por chefs da Galiza e de Portugal, e com a coordenação do chef Felício Dantas, da Escola de Hotelaria de Viana do Castelo.
![SHEA - Sabores harmonizados Norte Península Ibérica em Viana do Castelo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/IMG_04591-300x225.jpg)
Sobremesa: Sinfonia de Sabores do Norte
O SHEA – Sabores harmonizados norte Península Ibérica, tem como objetivo organizar um evento anual que faça parte do calendário nacional de ambos os lados da fronteira.
Mais informações no site Alive Taste.
![SHEA - Sabores harmonizados Norte Península Ibérica em Viana do Castelo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2014/02/IMG_0445.jpg)
Escabeche de mexilhões