![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6164.jpg)
Vai ser um 31
É gente que está tão à vontade a cozinhar que é capaz de fazê-lo em qualquer lado e quase sem meios nenhuns!
![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6172.jpg)
Vai ser um 31
O desafio “Kit de Salvação”, como uma prova de sobrevivência, bem que podia dar um programa de televisão, ao estilo do “Survivor”. Seria uma espécie de “há-vida-além-da-cozinha”.
Durante o evento “Vai ser um 31”, organizado pela PROCHEF/ HIG Company, e do qual o site Viaje Comigo foi parceiro, mais de três dezenas de chefs (mais precisamente 31) prepararam-se para aventuras náuticas e gastronómicas. Mas uma delas revelou-se a mais desafiante.
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Vai ser um 31
A prova “Kit de Salvação” consistia em ir para uma praia deserta, da Madeira (com acessos bastante complicados) e, com o pouco que lhes tinha sido dado, os chefs preparavam pratos que convencessem o júri – composto por alguns jornalistas da área do turismo e restauração, presentes no evento.
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Vai ser um 31
O primeiro desafio era chegar à praia!
Com acessos pouco recomendáveis – e a carregar material e ingredientes – todos se fizeram aos calhau da praia, depois de um caminho, em todo-o-terreno, de terra castanha. E foi aí mesmo que tiveram de cozinhar. Sem bancas, nem utensílios para todos e usando muito a criatividade. E, foi com o excelente trabalho de equipa e camaradagem, que se proporcionou um momento bem divertido.
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Vai ser um 31
![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6171.jpg)
Vai ser um 31
Os participantes podiam escolher alguns ingredientes (vegetais, peixes, etc) e pelo caminho (até à praia deserta) ainda foram encontrando algumas peças decorativas, que usaram para a apresentação do prato (como troncos de madeira, flores ou as pedras pretas da própria praia madeirense).
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Vai ser um 31
![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6209.jpg)
Vai ser um 31
Os chefs presentes foram divididos em seis equipas, de quatro elementos cada, e começaram a pensar no que iriam preparar, a caminho da praia.
Durante pouco mais de 30 minutos conseguiram, com o trabalho de equipa, apresentar originais e divertidos pratos.
![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6215.jpg)
Vai ser um 31
Muitos, para cozinhar, usaram água do mar e tinham acesso apenas a uma faca, uma tábua e um grelhador portátil (quem diria que ia funcionar tão bem?!). Salgaram, temperaram, cortaram fino, grelharam, aqueceram, cozeram… e o resultado foi surpreendente!
![Vai ser um 31](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6221.jpg)
Vai ser um 31
Parabéns aos chefs pela criatividade!
![Miguel Teixeira, Mónica Pereira, Miguel Morgado e Nuno Maia.](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6226.jpg)
Miguel Teixeira, Mónica Pereira, Miguel Morgado e Nuno Maia.
![Filipe Pina, António Amorim, Arnaldo Azevedo e Joaquim Sousa.](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6228.jpg)
Filipe Pina, António Amorim, Arnaldo Azevedo e Joaquim Sousa.
![Jorge Fernandes, Chakall, Paulo Pinto e Joana Moura](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6223.jpg)
Jorge Fernandes, Chakall, Paulo Pinto e Joana Moura
![Pedro Mendes, Filomeno Nogueira, Octávio Freitas e Américo dos Santos](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6244.jpg)
Pedro Mendes, Filomeno Nogueira, Octávio Freitas e Américo dos Santos
![Nuno Barros, Sónia Carocha,Luís Gaspar e Gilberto Costa](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6224.jpg)
Nuno Barros, Sónia Carocha,Luís Gaspar e Gilberto Costa
![Madeira](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2013/09/IMG_6187.jpg)
Madeira