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La Maison Du Caviar: o renascimento de um ícone parisiense
Em Paris, localizada a poucos metros dos Champs-Élysées e do Arco do Triunfo, La Maison du Caviar é uma das instituições mais emblemáticas da capital francesa. Fundada em 1956, tornou-se referência na arte…
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Henrique Sá Pessoa: um novo capítulo na alta gastronomia
Depois de mais de uma década a marcar profundamente a gastronomia contemporânea nacional, Henrique Sá Pessoa encerrou no final de 2025 o “Alma”, um dos projectos mais emblemáticos da sua carreira, e anuncia…
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Cusco Bar: Gastronomia, Cocktails e Animação com Vista para o Douro
Na zona ribeirinha de Vila Nova de Gaia, suspenso sobre o rio Douro com uma vista que abraça a linda cidade do Porto, o Cusco Bar no Hilton Porto Gaia é muito mais…
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Matriarca, Porto: um edifício com quatro espaços que são uma ode aos vinhos
No Porto, o Matriarca ocupa um edifício com vários espaços que são uma ode aos vinhos. E à gastronomia também, claro. Um sem o outro… até vivem, mas não é a mesma coisa!…
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Grândola: novo restaurante Clann que une o Mundo
Grândola tem um novo restaurante que promete destacar-se no panorama gastronómico nacional. Chama-se Clann, um nome que remete às raízes do gaélico irlandês e escocês e que evoca o conceito de “família”. Mais…
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Sabores georgianos no Prometheus Epic Spa em Tskaltubo, Geórgia
Na Geórgia, visitar a região de Tskaltubo (Imereti) é mergulhar numa tradição centenária de turismo termal, onde saúde, natureza e cultura se encontram. Um dos locais mais emblemáticos da estância é o Tskaltubo…
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De Marraquexe: Café des Épices chega a Lisboa
Entre aromas, sabores e música, vamos descobrir Marraquexe… sem sair de Lisboa! A capital portuguesa ganhou um novo ponto de encontro para os amantes da gastronomia e da cultura marroquina. O Café des…
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Madeira: Jaket é o novo restaurante do Funchal
Jaket é o novo restaurante do chef Júlio Pereira e do grupo KAMPO. Localizado na zona velha do Funchal, na ilha da Madeira, o antigo Jaquet muda as letras e volta assim a…
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Novos restaurantes a experimentar no Porto
A cena gastronómica da cidade do Porto está em constante evolução, oferecendo aos visitantes e aos portuenses uma experiência culinária memorável. A cidade tem sido palco de uma verdadeira revolução gastronómica, com a…
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Novo restaurante na ilha do Pico: Bioma – Açores
Nos Açores, na ilha do Pico, há um novo restaurante: Bioma, fica nas Lajes do Pico, e nasceu da paixão de Rafael Ávila Melo e Franco Pinilla. Ambos os chef “largaram tudo” para…
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Restaurante: o Jardim do Sr. Lisboa
O Sr. Lisboa* estendeu a sua “casa” e plantou uma série de novas texturas, sabores e sensações no seu Jardim, trazendo da cozinha a sua já habitual simpatia e ambiente intimista para o…
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A criatividade gastronómica da Cozinha das Flores, Porto
É no Largo de São Domingos, no centro histórico do Porto, que estão os dois mais recentes projetos dirigidos criativamente pelo chef Nuno Mendes (que já teve dois espaços com estrela Michelin): a…
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À moda italiana: Obicà, Mozzarella Bar, Lisboa
Obicà é uma expressão italiana que significa “aqui está”. E este é o mote para quem chega a qualquer um dos restaurantes do grupo Obicà, sentir-se bem recebido e saborear uma comida despretensiosa…
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Nova carta do Restaurante Porto Novo: entre a terra e o mar
Em outubro de 2022, o Restaurante Porto Novo renovou a sua carta, com propostas entre a terra e o mar e sem esquecer as propostas vegan e vegetarianas. O espaço gastronómico do Sheraton…
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Aveiro: pratos mexicanos neste verão do Clandestino by Salpoente
Em Aveiro, durante todo o verão, na esplanada do Clandestino by Salpoente são servidos diversos pratos mexicanos, desde o guacamole aos burritos! Bom apetite, com sabores do México! Durante os próximos meses, a…
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Restaurantes: onde comer em Tbilisi, Geórgia
Na Geórgia experimentei muito a gastronomia local e Tbilisi não foi exceção. Fui experimentar alguns restaurantes e destaco aqui dois, entre centenas – no centro histórico há muitos, porta sim, porta sim – um…
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Restaurante Ethnographer, Tbilisi, Georgia
Em Tbilisi, na Geórgia, o Restaurante Ethnographer é um espaço onde se pode provar a gastronomia típica da Geórgia e assistir, ao vivo, a músicas e danças populares. É um dois em um…
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O restaurante Sauvage renovou a carta… e fomos experimentar!
Em Lisboa, o Sauvage – restaurante bar mostra-se mais selvagem que nunca com uma carta renovada e cheia de novidades, das carnes aos peixes e sobremesas de fazer crescer água na boca. Neste espaço no…
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Lisboa: restaurante Orteá – Vegan Collective
É em Lisboa que podem encontrar o restaurante Orteá -Vegan Collective, antigo “O Botanista”, mas… reduzir este espaço à denominação de restaurante, nem seria justo, uma vez que o Orteá, além de restaurante, é…
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Restaurante Real by Casa da Calçada, Porto
Na Baixa da cidade do Porto, há um moderno restaurante que surgiu do antigo Garça Real. Renovado e com uma ementa muito criativa surgiu o Real by Casa da Calçada, que está no…
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Onde comer em Vigo, Espanha
Em Vigo, na Taberna Eligio, “matei a fome” de croquetas! Só as como em Espanha e sempre que fico por lá têm de vir as mais tradicionais para o meu estômago. O jantar…
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Restaurantes: onde comer em Estarreja
Estive em Estarreja dois dias e experimentei três restaurantes. Posso aconselhar-vos todos, porque comemos sempre muito bem: a Casa Matos, o restaurante Mercado e o restaurante Tropical. Casa Matos É provavelmente o restaurante…
