Atenção aos fãs da Nutella: já são dois os espaços, em Portugal, com comida que inclui o creme de chocolate e avelã. Primeiro foi Leiria e agora, a segunda, abriu em Lisboa em março de 2015. O que pode comer …
Março 19, 2015
O Restaurante São Gabriel, em Almancil, no Algarve, já reabriu ao público no início do mês de março. O chef Leonel Pereira assume, de novo, o comando do Restaurante que, no ano passado, foi reconhecido internacionalmente com uma estrela …
Março 17, 2015
Abriu no Mercado da Vila, em Cascais, o novo espaço do chef pasteleiro Francisco Siopa: a Siopa Chocolatier. É uma chocolataria e pastelaria com fabrico próprio diário, onde o chocolate se transforma em arte. Os bombons são 100% artesanais …
Março 17, 2015
O blogue Eat Love nasceu de duas paixões de Samanta McMurray: a fotografia e a cozinha. Nascida e criada em Cascais, Samanta tem curso de arquitetura e, em Nova Iorque, estagiou com a fotógrafa Vanessa Rees. Entretanto lançou o …
Março 13, 2015
Na gastronomia de Ponte da Barca destaca-se a carne barrosã e lampreia, na sua época, assim como os vinhos da Adega Cooperativa de Ponte da Barca. Na viagem mais recente que fizemos a Ponte da Barca, o Viaje Comigo …
Março 13, 2015
Já não são muitos os restaurantes tailandeses em Portugal e um que tenha uma equipa exclusivamente de cozinheiros tailandeses… só mesmo o Thai Garden. Fica na Quinta do Lago, em Almancil, no Algarve. Como vizinho tem o restaurante S. Gabriel …
Março 4, 2015
Em S. Paulo há mais um espaço gastronómico com sabores portugueses e, desta vez, pela mão do chef Vítor Sobral. A Taberna da Esquina é conhecida pelos vinhos e petiscos feitos no carvão e com conservas portuguesas. Nesta Tasca …
Março 4, 2015
É na Quinta das Lágrimas que está o restaurante Arcadas. Reinventando a cozinha tradicional portuguesa, o chef Albano Lourenço usa, de forma criativa, os produtos da época, alterando os mesmos a cada estação. A garrafeira é também algo de …
Março 2, 2015
O Viaje Comigo continua dar ideias para originais refeições, através de receitas de quem sabe cozinhar – amadora ou profissionalmente. Desta vez publicámos a receita de Descaldeirada de Robalo com Camarão. A criação é de Miguel Teixeira, atual chef executivo …
Fevereiro 25, 2015
Joana Vieira trabalhava em Marketing mas era a cozinha que lhe enchia a alma. Um dia decidiu fazer o que mais gosta, ou seja, cozinhar e lançou o DaJoana em novembro de 2012. Com o DaJoana – que diz ser …
Fevereiro 12, 2015
O restaurante Food & Friends, do hotel Holiday Inn Porto-Gaia, em Vila Nova de Gaia, tem uma nova carta, criada pela chefe Elisabete Miranda, inspirada nos sabores da gastronomia portuguesa. O novo cardápio tem como pedra basilar os pratos típicos …
Fevereiro 11, 2015
Quais são as suas pizzarias preferidas na área do Grande Porto? Escolha o leitor: massa fina, massa alta, base de molho de tomate, queijo q.b. e acrescente os ingredientes que mais gostar. Deixe nos comentários do texto as suas sugestões. …
Fevereiro 9, 2015
Quais são as suas pizzarias preferidas na área da Grande Lisboa? Escolha o leitor: massa fina, massa alta, base de molho de tomate, queijo q.b. e acrescente os ingredientes que mais gostar. Deixe os seus comentários no final do texto e …
Fevereiro 9, 2015
Fica junto à Estação de S. Bento, na Rua da Madeira, no Porto, o restaurante O Rápido, que serve a típica cozinha portuguesa, com destaque para a gastronomia portuense. Aliás, dizem que aqui são servidas umas das melhores Tripas …
Fevereiro 6, 2015
Em Confissões da minha Cozinha, Carina Leite expõe uma das suas paixões: a culinária. Durante o dia é Técnica de Qualidade, numa metalomecânica, mas depois, diz-nos, perde-se “nas formas de alumínio e selicone” e confessa-se “entre pratos”. “Lembro-me de ser …
Fevereiro 6, 2015
Ao convite do Viaje Comigo para partilhar uma receita, Maria João Barbeitos, do blogue As Receitas Lá de Casa, respondeu com as Migas de Côco e Amêndoa. Licenciada em Design de Interiores, pelo IADE, Maria João Barbeitos confessa que …
Janeiro 30, 2015
Alguma da tradição e espírito portuense reflete-se nas tasquinhas que servem iguarias deliciosas a preços bastantes simpáticos. Desaperte o cinto e venha conhecer algumas das mais afamadas casas de petiscos da cidade do Porto. Além destes locais abaixo referidos, o …
Janeiro 28, 2015
Gosta de ver os jogos de futebol fora de casa? Aqui ficam algumas sugestões de sítios onde o pode fazer, em espaços com muitas televisões (algumas muito grandes) e ambiente futebolístico. A isso, juntam-se cervejas, tremoços e outros petiscos… muitos! …
Janeiro 26, 2015
Gosta de ver os jogos de futebol fora de casa? Aqui ficam algumas sugestões de sítios onde o pode fazer, em espaços com muitas televisões (algumas muito grandes) e ambiente futebolístico. A isso, juntam-se cervejas, tremoços e outros petiscos… muitos! …
Janeiro 26, 2015
É um blogue de culinária “feito da simplicidade do quotidiano onde bailam os 5 sentidos”. É assim descrito o espaço de partilha de receitas (e não só!) de Vânia Jesus, autora do blogue Cinco Sentidos na Cozinha, criado em …
Janeiro 23, 2015
Cozinhar é, para muita gente, uma paixão. E há quem goste de partilhar essa mesma paixão, como é o caso de Carla Oliveira no seu blogue Tarte de Limão. Trabalha em farmácia mas o que mais a “faz feliz …
Janeiro 16, 2015
Em Matosinhos, o Da Noi está no primeiro andar de um amplo edifício, a dois quarteirões da praia. Na ementa, vai encontrar vários pratos inspirados nas bases das cozinhas portuguesa e italiana. Além das opções à carta, que incluem …
Janeiro 16, 2015
