Fiquei alojada no Chateau Chikovani, durante a minha viagem à Georgia. Fica em Gordi, a 16km de Tskaltubo e a 14 km de Martvili. Fica também perto dos belíssimos passadiços de Okatse Canyon. Tem uma propriedade muito grande, com área de cultivo e animais, assim como piscina, parque infantil, lago (com viveiro de trutas), adega, sala de jogos e um salão de eventos.
Os quartos do Chateau Chikovani são amplos, têm camas confortáveis, e têm ar condicionado. Esta é uma região mais fresca, mesmo no verão, por isso, à noite arrefece bastante, mesmo que durante o dia tenha estado bastante calor. Aliás, tive de pedir o secador de cabelo, porque depois do banho corria o risco de ficar doente, e não conseguia secar o cabelo à temperatura ambiente.
No exterior havia muitos animais a pastarem e, com vista para as montanhas, têm as vinhas, uma vez que são um pequeno produtor e vinho. São uma casa histórica, que vai passando de geração em geração, através de muitos séculos e daí ter um ar já algo “antigo”. E também têm piscina no exterior, para ir a mergulhos nos dias mais quentes.
Além do pequeno-almoço, pode servir refeições tradições com reserva antecipada. Fizemos lá um jantar que trouxe – tal como nas outras refeições que fiz – um pouco de tudo o que há de mais tradicional na gastronomia da Georgia.
Mais informações sobre o Chateau Chikovani, aqui.
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