Gastronomia
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Carnes e pizzas do Restaurante Fornalha, Matosinhos
Em Matosinhos (Portugal), no Cabo do Mundo, está o restaurante Fornalha, a apenas alguns metros do areal e da praia. As suas especialidades estão bem demarcadas e muitos poderão chamar-lhe o melhor de…
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Onde comer em Bilbau, País Basco
Estive em Bilbau, no País Basco. por três dias e deu para perceber que existe uma tradição, bem enraízada, para ir conviver, tomar uns copos e provar uns pintxos. Tal como as tapas, são…
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8 razões para ir ao Festival Gastronómico Sabores da Lampreia – Valença
Alerta para todos os apreciadores da lampreia: o Festival Gastronómico Sabores da Lampreia, acontece entre 16 e 18 de março, na comunidade de pescadores de São Pedro da Torre, em Valença. Lá, poderá…
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14 restaurantes a visitar no Porto em 2018
Que a gastronomia portuguesa é muito rica, já quase todos saberão. No Porto, existem muitos restaurantes que a dão a provar e, com as aberturas de muitos espaços, torna-se difícil de ficar a…
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Restaurante Raja Bojun, Colombo, Sri Lanka
Se está na cidade de Colombo e procura a comida tradicional do Sri Lanka é no restaurante Raja Bojun que a vai encontrar. Fica num quarto andar de um edifício comercial (Liberty Arcade)…
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Restaurantes: onde comer em Essaouira, Marrocos
Em Marrocos, sendo Essauoira à beira-mar plantada, as suas maiores especialidades gastronómicas são feitas de pratos de peixe e mariscos, cozinhados de várias formas. E longe vai o tempo em ue os restaurantes serviam…
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Restaurante Beijupirá em Olinda, Pernambuco, Brasil
No centro de Olinda, em Pernambuco (Brasil), está o restaurante Beijupirá com uma cozinha criativa, que pega na gastronomia regional e a mistura com outros sabores e culturas. Peixes e marisco podem estar…
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O pequeno-almoço (ou café da manhã), no Brasil, é mesmo de novela
No Brasil chamam-lhe café da manhã, em Portugal é o pequeno-almoço. Mas, nenhuma das designações mostra de verdade o que traz a primeira refeição do dia, pelo menos nos hotéis por onde eu…
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Fins de semana gastronómicos em Amarante – 2018
No último fim de semana (de 13 e 14 de janeiro) fui até Amarante, para participar nos Fins de Semana Gastronómicos, promovidos pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal. O menu propunha…
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Doce de Leiria: Receita das Brisas do Lis
Só de olhar para a fotografia, das Brisas do Lis, já fica com desejos? Infelizmente são bolos que não se encontram em todo o lado, por isso, o melhor será seguir os passos…
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20 restaurantes onde tem de ir pela sobremesa
Conhece a frase “A vida é curta demais… coma a sobremesa primeiro”. Não? Ela só fará sentido se for um doceiro inveterado como eu. Olha para a ementa à procura do prato principal…
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Restaurante Chafarix, Melgaço, Portugal
Em Melgaço, o restaurante Chafarix é conhecido pela excelência a servir a cozinha minhota. De espaço familiar, com decoração sóbria e tradicional, da sua cozinha saem várias especialidades como o bacalhau ao Alvarinho,…
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Restaurante Adega Sabino, Melgaço, Portugal
No centro histórico de Melgaço, no norte de Portugal, a Adega Sabino é uma referência nos restaurantes de cozinha regional e que privilegiam os produtos locais, reforçando também a aposta no vinho Alvarinho.…
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Restaurante Tasquinha da Portela, Melgaço, Portugal
Em Melgaço, o restaurante Tasquinha da Portela é um espaço simples e rústico, que serve as iguarias tradicionais minhotas. Um local com comida caseira, de paredes de pedra, que fica a cerca de…
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Onde comer em Orléans (Orleães), França
Tal como faço em vários locais, quando estive em Orléans, em França, em julho de 2017, embarquei no espírito da cidade e juntei-me aos locais, desfrutando dos restaurantes do centro histórico. Só fiquei…
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Restaurante 8 Villas, Santo Tirso, Portugal
Em Santo Tirso, o restaurante 8 Villas – tem ao lado o alojamento 8 Villas – serve uma fusão da cozinha tradicional portuguesa e internacional e também sushi. Várias opções e uma ementa…
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Restaurante Pesqueiro 25, Lisboa
Em Lisboa, o restaurante Pesqueiro 25, que abriu neste verão, fica no primeiro andar do 262 Boutique Hotel, na que é apelidada Rua Cor-de-Rosa. Fiquei instalada neste hotel e experimentei o brunch do…
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Restaurante Avenida SushiCafé, Lisboa
Entrar no Avenida SushiCafé, em Lisboa, é entrar no mundo da gastronomia japonesa, pura e reinventada. O chef Daniel Rente elaborou um novo menu com “mais criação, mas a caminhada continua a fazer-se…
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Restaurante Rossio, Hotel Altis Avenida, Lisboa
No centro de Lisboa, no último piso do Altis Avenida Hotel, está o restaurante Rossio, um sítio muito especial para fazer uma refeição (ligeira ou mais elaborada) e até para aproveitar a esplanada…
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Restaurante Egoísta com nova carta, Póvoa de Varzim
No Casino da Póvoa de Varzim, o restaurante Egoísta vai mudando as suas ementas de acordo com os produtos e a sua época. O chef Hermínio Costa – distinguido diversas vezes por promover…
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Restaurante Dar Moha, Marraquexe, Marrocos
Em Marrocos, o Dar Moha é um dos restaurantes mais bonitos de Marraquexe. A gastronomia servida é a típica marroquina, num espaço muito bonito. Nas traseiras está uma piscina, rodeada de mesas, num…
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Restaurante Côté Cour, em Azay-le-Rideau, Vale do Loire, França
Em Azay-le-Rideau, no Vale do Loire, em França, fui jantar ao Restaurante Côté Cour, que fica mesmo ao lado do Château de Azay-le-Rideau. Um espaço acolhedor, de ambiente familiar, e que serve comida…