Se está na cidade de Colombo e procura a comida tradicional do Sri Lanka é no restaurante Raja Bojun que a vai encontrar. Fica num quarto andar de um edifício comercial (Liberty Arcade) e ocupa um espaço com muita luz natural.
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Quando entrar, não se assuste com o elefante gigante que está na sala… é a fingir, assim como outros animais e plantas que por lá estão na decoração. A comida está servida em modo buffet e pode servir-se as vezes que quiser.
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Os pratos vegetarianos estão assinalados mas existem uns mais e menos picantes… para o saber vá perguntando aos funcionários. Se vir pequenas bolinhas pretas nos molhos, são bolinhas de pimenta preta e quando as trincar vai deixar de sentir os lábios 😀 Mas, no final, fica um sabor apurado dos ingredientes. Ou seja, a pimenta não anula os sabores, pelo contrário, sobressaem ainda mais.
Katta Sambol – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Koththu de frango – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
No Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Seeni Sambol – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Gotukola Sambol -Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Arrozes -Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
E não pense que este é um restaurante só para turistas. Muitos locais vão lá, especialmente almoços de negócios e ao fim de semana com famílias. Tem uma sala no terraço, e também acolhe festas diversas.
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Helapa – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Naquele desfilar de pratos do buffet há de tudo um pouco, do arroz (muitos à escolha) aos noodles, muitos vegetais, caril de frango, camarões com caril, caranguejo, grelhados e fritos, entre outros salgados e também muitas sobremesas para escolher. Tem ainda uma banca especial para os ovos e para os hoppers de leite, panquecas com farinha de arroz, etc.
Hopper de leite com ovo – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
INFORMAÇÕES
Raja Bojun
Morada: Liberty Arcade, 282, 4º andar, R.A. De Mel Mawatha, Colombo, Sri Lanka
Telefone: +94 11 4 716171
Site
Preço: 25 euros
Sobremesas no Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Sago Pudim – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Mousse no Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Watalappan – Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
No Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
Restaurante Raja Bojun – Colombo – Sri Lanka © Viaje Comigo
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