Gastronomia
-
O que provar: gastronomia de Kerala, Índia
Em terra de especiarias sabe-se que tudo o que se come tem um sabor acentuado, original e bastante diferente do que estamos habituados em Portugal. E se achamos que a cozinha portuguesa é…
-
Festa do Alvarinho e do Fumeiro em Melgaço- de 22 a 24 de abril 2016
De 22 a 24 de abril, decorre a Festa do Alvarinho e do Fumeiro em Melgaço. No mesmo espaço vão estar 30 produtores de Alvarinho, 18 de fumeiro e produtos locais, tudo servido…
-
Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau já abriu no Porto
Agora já é possível provar o famoso pastel de bacalhau com queijo Serra da Estrela na cidade do Porto. Depois de Lisboa, a Casa Portuguesa do Pastel de Bacalhau abriu uma segunda casa,…
-
Peixe em Lisboa de 7 a 17 de abril 2016
O festival gastronómico Peixe em Lisboa está de volta ao Pátio da Galé, no Terreiro do Paço, de 7 a 17 de Abril 2016. Além das apresentações e showcookings, há novamente restaurantes onde pode provar…
-
Receita da Fogaça da Feira
Este é um doce que me faz lembrar os domingos em família, a provar a fogaça ainda quente – com ou sem manteiga. A Fogaça é um pão doce tradicional de Santa Maria…
-
Restaurantes e bares novos para conhecer no Porto e em Lisboa
O Viaje Comigo reuniu as novidades dos restaurantes, casas de petiscos e bares nas Grandes Áreas do Porto e de Lisboa. Alguns ainda nem inauguraram mas já são notícia! Conhece mais algum local que queira…
-
Páscoa no Hotel Solverde Spa and Welness Center
A Páscoa está a aproximar-se e o Viaje Comigo tem mais uma sugestão: domingo pascal no Restaurante Jardim, no Hotel Solverde (5 estrelas), em São Félix da Marinha. Aqui, pode juntar os seus…
-
Receita de Barrigas de Freira
As Barrigas de Freitas são um dos doces conventuais que mais gostamos… por isso, já faltava aqui esta receita no Viaje Comigo. Há também quem lhes chame Papos de Anjo (também os há…
-
Receita do Pão-de-Ló de Ovar
É um dos mais tradicionais doces portugueses e faz parte de muitas mesas em épocas festivas, quando se reúnem as famílias, como o Natal ou a Páscoa, por exemplo. Não se conhecem as…
-
Feiras de Queijos e Enchidos 2016
A propósito da colaboração do Viaje Comigo com o Lifecooler, foi-me pedido para falar de queijos e enchidos. Algo que não é difícil, já que estão entre os meus “petiscos” favoritos. Mas… e…
-
O que comer no Club Med Punta Cana
O Club Med Punta Cana tem dezenas de nacionalidades dentro do village, e não estamos a falar só dos hóspedes! Dentro das cozinhas estão chefs de diferentes países que têm como missão, servir…
-
Brunch em Londres, por Heloisa Righetto do Aprendiz de Viajante
Na rubrica “A Cidade Vista Por Dentro” o Viaje Comigo publicar as melhores dicas dos locais, por quem vive nessas cidades. Desta vez temos a colaboração da brasileira Heloísa Righetto, do site Aprendiz…
-
Supper Club 28 A, em Lisboa
Já conhecem o 28A, em Lisboa? Não? Então ponham na vossa “to do list”! Primeiro, há que esclarecer o que é um Supper Club: não, não é um restaurante. É um conceito internacional, com…
-
Stroopwafels, as deliciosas bolachas holandesas
A stroopwafel é uma bolacha, de origem holandesa, cujo nome significa “waffle com calda”. Ou seja, é uma bolacha recheada com caramelo. Uma delícia. Estima-se que a sua origem seja de finais do…
-
A melhor tarte de maçã de Amesterdão
A tarte de maçã é uma das iguarias da doçaria holandesa e, por isso, é servida em muitos locais. Em Amesterdão, provamos a do Café Papeneiland e podemos dizer que era ma-ra-vi-lho-sa! Mas,…
-
Eating Amsterdam ou como provar Amesterdão num só tour
Tal como fizemos em Roma, também em Amesterdão embarcamos num delicioso tour gastronómico com a Eating Amsterdam. Existem três Tours à escolha: o Tour gastronómico no bairro Pijp durante a noite; o Tour…
-
Restaurante e estúdio De Culinaire Werkplaats, Amesterdão
Em Amesterdão, experimentamos restaurantes tradicionais, internacionais e o De Culinaire Werkplaats. Porque não se encaixa em qualquer tipo de classificação, o De Culinaire Werkplaats é mesmo um local que, quem gosta de coisas…
-
Gastronomia de Phuket reconhecida pela UNESCO
Já não bastava ser uma ilha paradisíaca, agora Phuket é também reconhecida pela sua gastronomia, ganhando mais um pretexto para ser visitada. Esta ilha da Tailândia faz agora parte da lista das “Cidades…
-
Restaurantes para visitar em 2016 no Porto e em Lisboa… e não só!
Marque na sua agenda: se ainda não conheceu estes restaurantes em 2015… tem de ir experimentar este ano. Alguns são novidades e ainda cheiram a novo, outros já experimentamos e garantimos que vamos…
-
Amigos do Petisco, ou como o presunto da Badalhoca chegou ao Amial, no Porto
Para quem gosta de comer os bons petiscos portugueses, abriu um novo espaço na cidade do Porto. Fica junto do cruzamento do Amial e a publicidade da montra (ver foto mais abaixo) não…
-
Restaurante Fish Fixe, Ribeira do Porto
Se existe um local onde muitos viajantes vão, quando visitam a cidade do Porto, é a Ribeira, junto ao rio. E porque a Ribeira está recheada de restaurantes (e muitos verdadeiramente bons) é…
-
Restaurante AdLib, Lisboa
O restaurante AdLib, em Lisboa, pertence ao Hotel Sofitel Lisbon Liberdade, mas tem uma entrada totalmente independente na avenida da Liberdade. O conceito internacional da marca “L’Art de vivre à la française” também está presente no…
