A stroopwafel é uma bolacha, de origem holandesa, cujo nome significa “waffle com calda”. Ou seja, é uma bolacha recheada com caramelo. Uma delícia.
Estima-se que a sua origem seja de finais do século XVIII, na cidade de Gouda, na Holanda. Daqui se espalhou para todo o país nos séculos seguintes.
Em Amesterdão, encontramos em qualquer canto e aconselhámos a comprar na banca tradicional que está no Albert Cuyp Markt – feitas a partir da receita tradicional e que podem ter a variante de chocolate.
Pode ainda comprar em latinhas típicas, com motivos holandeses, como os socos, as tulipas e os moinhos.
Bolachas Stroopwafel © Viaje Comigo
Loja de stroopwafel em Amesterdão © Viaje Comigo
Latinha das Stroopwafels no Albert Cuyp Markt © Viaje Comigo
O que quer visitar em Amesterdão? Se quiser comprar já os seus bilhetes para as maiores atrações e passeios em Amesterdão – sem filas e sem perder tempo – pode fazê-lo online. Compre aqui.
E se quiser fazer em casa aqui tem o vídeo da receita das stroopwafel:
Bolachas Stroopwafel no Eating Amsterdam Tour Bairro Jordaan em Amesterdão © Viaje Comigo
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