Acabei de regressar da Galiza, do Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico, e tinha mesmo de vos aconselhar a irem lá durante este fim de semana! Até domingo, dia 5 de fevereiro de 2017, este evento que promove o turismo e a gastronomia de vários locais vai estar na Expourense, na cidade de Ourense, na Galiza, em Espanha.
É a 18ª edição do Xantar e existem bons motivos para se meterem no carro e irem até lá! Estão sempre a acontecer provas e showcookings, além de que várias cidades estão lá representadas e têm todo o material informativo, ligado ao turismo e gastronomia, que vocês precisam, para programarem as próximas viagens.
![Valladolid no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Valladolid-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Valladolid no Xantar © Viaje Comigo
Este ano, o país convidado do evento é o Panamá e, num dos muitos restaurantes presentes, podem também provar as iguarias da cozinha deste destino turístico.
![Panamá no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Panamá-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Panamá no Xantar © Viaje Comigo
8 razões para irem até ao Xantar – Salão Internacional de Turismo Gastronómico, em Ourense:
1 – Provas
De vinhos, enchidos, pães, de doces- chocolates, pastéis e bolos – produtos biológicos, sidra, azeites, azeitonas, etc.
![Provas de vinhos no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Provas-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Provas de vinhos no Xantar © Viaje Comigo
![Provas de pão e tarte de atum no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Pao-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Provas de pão e tarte de atum no Xantar © Viaje Comigo
2 – Novidades
Existem novidades em vários áreas, como produtos biológicos, cosmética com azeites, novas sidras, entre muitas outras…
![Novas sidras no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Sidra-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Novas sidras no Xantar © Viaje Comigo
3 – Viajar é… aprender
Fiquem a saber dos costumes e culturas de muitos locais. Descobri que muitas vilas galegas têm várias tradições no Carnaval / Entrudo, que se assemelham aos Caretos, por exemplo.
![Entrudo Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Entrudo-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Entrudo Xantar © Viaje Comigo
4 – Pretextos para passear
Vão encontrar eventos gastronómicos que são ótimos pretextos para visitar muitos locais. São exemplo disso, o Festival de Lagosta, o Festival do Folar, ou Festival Nacional de Azeite, entre outros. Onde? Vão lá visitar e saberão 😀
![Chaves no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Chaves-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Chaves no Xantar © Viaje Comigo
5 – Showcookings
Pode sempre aprender mais alguma coisa sobre culinária nos showcookings com cozinheiros profissionais.
![Showcooking Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Showcooking-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Showcooking Xantar © Viaje Comigo
6 – Jantares
Existem vários restaurantes que lhe darão a provar diversos sabores, de Vila Real, aos Açores, de Ponte de Lima ao Panamá, da da Galiza… dá para variar em cada refeição!
Jantares nos restaurantes a partir de 25€ (o preço de entrada é descontado na refeição)
![Restaurantes no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Restaurantes-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Restaurantes no Xantar © Viaje Comigo
7 – Preparar uma viagem
Se já tiver um destino em mente, principalmente da Galiza ou de Portugal, aproveite para tirar as suas dúvidas aqui. É onde vai encontrar gente desses locais que lhe podem dar as melhores dicas. Também o Turismo do Porto e Norte de Portugal está lá presente com informação e sugestões dentro do seu TOPAS – (Tourism Office Public Auto Service) – um autocarro com painéis informativos e guias de papel.
![Turismo do Porto e Norte de Portugal no Xantar © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Topas-do-TPN-Xantar-©-Viaje-Comigo.jpg)
Turismo do Porto e Norte de Portugal no Xantar © Viaje Comigo
![Xantar 2017 © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Xantar-2017-©-Viaje-Comigo.jpg)
Xantar 2017 © Viaje Comigo
8 – Aproveite para conhecer Ourense
Mesmo passando no Xantar, fique instalado pelo centro da cidade e aproveite para conhecer o centro histórico e as suas termas.
Horário: o Xantar está aberto das 12h00 até às 01h00.
Mais informações aqui. Boa viagem!
![Termas de Ourense, Espanha © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Termas-de-Ourense-©-Viaje-Comigo.jpg)
Termas de Ourense, Espanha © Viaje Comigo
![Catedral de Ourense, Espanha © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/02/Catedral-de-Ourense-©-Viaje-Comigo.jpg)
Catedral de Ourense, Espanha © Viaje Comigo