Gastronomia
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Rafain Churrascaria, Foz do Iguaçu, Brasil
Na Avenida das Cataratas, em Foz do Iguaçu, no Brasil, o Rafain é um dois em um: uma churrascaria e uma sala de espetáculos. Além de dar a provar a gastronomia típica brasileira…
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Restaurante Salsipuedes, Cidade do Panamá
No primeiro dia, em que cheguei à Cidade do Panamá, fui experimentar o restaurante Salsipuedes, que serve a gastronomia panamiana com muita criatividade, reinventando pratos e receitas antigas. O espaço é muito bonito e…
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Mistico Restaurante, Armação dos Búzios, Brasil
O Mistico Sunset Lounge & Restaurante faz parte da Pousada Abracadabra, em Armação dos Búzios, no Brasil. O restaurante tem a sala virada para uma piscina e para a baía de Armação… ou…
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Restaurante Enu, Armação dos Búzios, Brasil
Sendo Armação dos Búzios, no Brasil, um local muito turístico existem muitos restaurantes e não é fácil decidir qual deles deve visitar. O Viaje Comigo esteve lá e aconselha alguns dos que visitou.…
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Restaurante Sborneas’s, Bento Gonçalves, Rio Grande do Sul, Brasil
No Rio Grande do Sul, em Bento Gonçalves, pelas estradas do Vale do Vinhedos, encontramos o Restaurante Sborneas’s. É um pedacinho italiano, no meio dos montes verdes, que cruza a gastronomia do Brasil…
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Restaurante Galpão Crioulo, Porto Alegre, Brasil
No Rio Grande do Sul, no Brasil, as tradições são fortes. E o Galpão Crioulo, aberto desde 1984, é muito mais do que um restaurante. Além de manter vivas as tradições gaúchas, na…
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Conhecem a Fábrica do Pastel de Feijão em Lisboa?
Em Alfama, a Rua dos Remédios, em Lisboa, tem um novo e doce morador: a Fábrica do Pastel de Feijão. Já provaram? O Pastel de Feijão, um tradicional doce nacional, foi recriado em…
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Restaurante Diablicos, Cidade do Panamá
No centro histórico da Cidade do Panamá, o restaurante Diablicos serve a cozinha típica panamiana. A decoração é toda dedicada às famosas máscaras Diablicos, que fazem parte do folclore e das festas do…
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Provei o cheese de Porto Alegre no Cavanhas
Quando estive em Porto Alegre, no Rio Grande do Sul, no Brasil, toda a gente me dizia “você tem de comer o cheese. É uma coisa mesmo daqui”. Os dias estavam a passar…
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Galeto Mamma Mia, Gramado, Rio Grande do Sul, Brasil
Em Gramado, no Rio Grande do Sul, no Brasil, existem diversos restaurantes que abarcam várias cozinhas do mundo. Para provar a gastronomia italiana, fui experimentar o Galeto Mamma Mia, que fica mesmo na Avenida…
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Cabriz com novos vinhos biológicos e branco Touriga Nacional
Um branco Touriga Nacional? Alguns poderão achar que me enganei, mas não! A Cabriz, da Global Wines, apresentou muito recentemente os novos vinhos biológicos e um Branco Touriga Nacional 2016. O Cabriz Biológico Tinto…
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Chefe Cozinheiro do Ano 2017 é Luís Gaspar, da Sala de Corte, Lisboa
Luís Gaspar, chefe executivo do restaurante Sala de Corte, no Cais do Sodré, em Lisboa, é o grande vencedor do concurso Chefe Cozinheiro do Ano 2017, cuja final aconteceu dias 5 e 6…
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Restaurante Chalé da Praça XV, Porto Alegre, Brasil
O Chalé da Praça XV de Novembro não é só mais um restaurante da cidade de Porto Alegre, no Brasil. Situado no centro histórico, junto do Mercado Público, este espaço é um local…
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Restaurante Pizza Pino, Armação dos Búzios, Brasil
Se estiver por Armação dos Búzios, no Brasil, a pensar em comer uma pizza feita num forno a lenha, passe no Pizza Pino. Abriu em 1990 e ocupa um edifício na famosa Rua…
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Provas com a From Algarve
A From Algarve é uma empresa que quer dar a conhecer ainda mais (e melhor) os produtos regionais algarvios. Numa visita ao Castelo de Silves, foi possível juntar produtos da From Algarve à…
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Petiscos na Casa da Tocha, Portimão, Algarve
Se estiver por Portimão, no Algarve, e procura um sítio com petiscos portugueses, indico-lhe a Casa da Tocha. Fica numa rua estreita do centro, quase meio escondida, mas que vale a pena encontrar…
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Há um brunch novo no Holiday Inn Porto Gaia
Em Vila Nova de Gaia, no hotel Holiday Inn Porto Gaia há, todos os fins de semana, um “Do It Yourself Brunch”, ou seja, um brunch em que você escolhe o que quer comer…
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Receita das Areias de Cascais
As Areias de Cascais fazem parte do património culinário da região de Cascais, em Portugal. Existem referências a estes docinhos já desde o final do século XIX. São bolos normalmente servidos com um…
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Receita de Almendrados
Os Almendrados são doces tradicionais em Portugal (principalmente com história no sul de Espanha) que têm como ingrediente-base a amêndoa. Na sua confeção usa-se também a folha de obreia (hóstia), na parte inferior, e…
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Restaurante Fortaleza do Guincho, Cascais, Portugal
O Restaurante da Fortaleza do Guincho, em Cascais, abriu as portas em 1998 com o objetivo de trabalhar a alta cozinha. Em 2001 ganhou a primeira estrela Michelin, que ainda mantém nos dias…
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Onde comer: restaurantes em Milão
Em Milão, Itália, quais os restaurantes a visitar? Estas propostas que se seguem, não são os melhores nem os piores restaurantes. Foram simplesmente os que, em parte, foram sugeridos na última viagem a Milão…
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Bolo do caco
O bolo do caco é uma das iguarias da ilha da Madeira e sempre que lá vou é uma autêntica perdição. Este pão de trigo típico é servido como entrada, com manteiga de…
