Centro Histórico e Pelourinho, Salvador, Bahia

Na Bahia, a cidade de Salvador tem um centro histórico com uma riqueza patrimonial, histórica e cultural muito grandes. Tem dezenas de igrejas, num curto espaço geográfico, as casas coloridas, e a área do Pelourinho que foi completamente transformada e dinamizada e é, agora, um dos pontos mais turísticos da cidade. Foi considerado Património da Humanidade desde 1985 e representa o maior e melhor preservado conjunto arquitetónico do período colonial da América Latina.

É muito fácil perdermo-nos de amores por Salvador da Bahia. Passadas umas horas por lá, a ouvir a música e o ambiente que nos rodeia, o coração começa a bater ao som dos batuques de rua. A timbalada ou a batucada são os nossos guias e o pé começar a abanar e os ombros a chocalhar.

Sabia que foi no Pelourinho que Michael Jackson escolheu filmar – e fazer a parceria com os tambores de Olodum – uma parte do vídeo da música “They don’t care about us”.

E perder de amores que o digam o argentino Carybé e o francês Verger, por exemplo, artistas estrangeiros que aqui ficaram a viver! A cidade é criativa e puxa por nós! Tem de tudo um pouco! É um ambiente tropical com uma mistura africana, portuguesa e indiana, que fizeram de Salvador a cidade incrível que é hoje.

Um passeio pelo centro histórico é um mergulho na História de Salvador e da Bahia. Comece a pé, a calcorrear as estradas de pedras, e desfrutar da energia do local, onde se ouve sempre música. Irá sentir-se bem acolhido pelo povo baiano e, ao percorrer as ruas e praças, estará a vaguear por, pelo menos, seis séculos de história e cultura.

Quando encontrar umas das famosas baianas a venderem os seus “quitutes” tradicionais, não deixe de provar. A culinária da Bahia é simplesmente deliciosa e neste artigo sugiro várias das iguarias que vale a pena provar.

O centro histórico é onde se encontram as fachadas de casas coloridas, e muitas (muitas mesmo!) igrejas! Dizem que são 372 igrejas em toda a Bahia. Além disso tem o Teatro Miguel Santana e a Fundação Casa de Jorge Amado.

O restaurante Cantina da Lua é um dos locais mais emblemáticos e o seu dono, Clarindo Silva, é um dos maiores responsáveis por a área do Pelourinho ter sido toda requalificada.

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