Gastronomia
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Os petiscos da Taberna do Juiz, em Pinhel, Portugal
No concelho de Pinhel, na aldeia do Juízo, as Casas do Juízo estão ligadas ao restaurante de petiscos: a Taberna do Juiz. Na viagem pelas 12 Aldeias Históricas de Portugal, parei na aldeia…
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Restaurante Cova da Loba, Linhares da Beira, Portugal
Em Linhares da Beira, uma das 12 Aldeias Históricas de Portugal, o restaurante Cova da Loba conseguiu ser notícia em todo o país (e internacionalmente também), pela originalidade dos pratos propostos mas também…
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Restaurante Ribalta levou cozinha algarvia às Mesas Bohemia
O Restaurante Ribalta foi o mais recente convidado do Mesas Bohemia, evento que conjuga a gastronomia portuguesa às cervejas. Fui experimentar a cozinha algarvia, harmonizada com as Bohemia. O evento vai repetir-se nos…
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bb gourmet Maiorca tem um Bar com sabores do mar
No Porto, o restaurante bbGourmet Maiorca inaugurou recentemente o Bar do Mar. No que consiste? Num espaço diferenciado, com cozinha própria, que vem complementar a oferta gastronómica já existente, juntando sabores do mar,…
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Recordar viagens através dos noodles da Milaneza
Para mim, comer bem na Ásia é a coisa mais fácil do mundo. Podia comer todos os dias noodles. Juro! Um dia com legumes, outro dia com frango, outro dia com camarão, voltava…
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Tabafeira: os melhores pratos de alheira estão no Porto
A Tabafeira – Casa D’Alheira é o primeiro espaço, no Porto, especializado em alheiras de Mirandela. E o porquê do nome? Tabafeira… é assim que se diz alheira em Mirandês (que é a…
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Jantar no Villa Corinthia Palace Hotel, Malta
No centro da ilha de Malta, está o Corinthia Palace Hotel & Spa, com piscinas (coberta e ao ar livre) e restaurantes muito especiais. Fui experimentar o Villa Corinthia, um espaço gastronómico gourmet,…
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Restaurante De Mondion, Xara Palace Relais & Chateaux, Mdina, Malta
Dentro da fortaleza de Mdina, em Malta, está o De Mondion Gourmet Restaurant, dentro do The Xara Palace Relais & Chateaux. Num edifício do século XVII, está este alojamento de cinco estrelas com…
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Onde comer em Valletta: The Marina Club Steak & Grill, Malta
O The Marina Club Steak & Grill fica na frente de mar (junto da marina como o nome indica) de La Valetta, em Malta. Como fiz um passeio de barco, com saída de…
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Comida que nos faz feliz no Danny’s, em Malta
Chamam-lhe “happy food”, coisas tão boas que nunca nos calam à mesa, porque há sempre uma interjeição de amor pela comida.”Mmmm, que bom!”. Em Malta, o Danny’s não tem pretensões de ser um restaurante…
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Restaurante Casa da Esquila, Casteleiro, Sabugal, Portugal
Nas minhas viagens pelas Aldeias Históricas de Portugal, uma das minhas paragens gastronómicas foi em Casteleiro – a cerca de 20 Km do Sabugal – para ir experimentar o restaurante Casa da Esquila.…
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Fim de semana com brunch no restaurante Astória, Porto
No restaurante Astória, do Hotel InterContinental Porto, o brunch passou a ocupar os almoços (prolongados) do fim de semana: começou aos sábados e agora estendeu-se também ao domingo. Das 12h30 até às 16h00…
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Carnes e pizzas do Restaurante Fornalha, Matosinhos
Em Matosinhos (Portugal), no Cabo do Mundo, está o restaurante Fornalha, a apenas alguns metros do areal e da praia. As suas especialidades estão bem demarcadas e muitos poderão chamar-lhe o melhor de…
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Onde comer em Bilbau, País Basco
Estive em Bilbau, no País Basco. por três dias e deu para perceber que existe uma tradição, bem enraízada, para ir conviver, tomar uns copos e provar uns pintxos. Tal como as tapas, são…
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8 razões para ir ao Festival Gastronómico Sabores da Lampreia – Valença
Alerta para todos os apreciadores da lampreia: o Festival Gastronómico Sabores da Lampreia, acontece entre 16 e 18 de março, na comunidade de pescadores de São Pedro da Torre, em Valença. Lá, poderá…
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14 restaurantes a visitar no Porto em 2018
Que a gastronomia portuguesa é muito rica, já quase todos saberão. No Porto, existem muitos restaurantes que a dão a provar e, com as aberturas de muitos espaços, torna-se difícil de ficar a…
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Restaurante Raja Bojun, Colombo, Sri Lanka
Se está na cidade de Colombo e procura a comida tradicional do Sri Lanka é no restaurante Raja Bojun que a vai encontrar. Fica num quarto andar de um edifício comercial (Liberty Arcade)…
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Restaurantes: onde comer em Essaouira, Marrocos
Em Marrocos, sendo Essauoira à beira-mar plantada, as suas maiores especialidades gastronómicas são feitas de pratos de peixe e mariscos, cozinhados de várias formas. E longe vai o tempo em ue os restaurantes serviam…
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Restaurante Beijupirá em Olinda, Pernambuco, Brasil
No centro de Olinda, em Pernambuco (Brasil), está o restaurante Beijupirá com uma cozinha criativa, que pega na gastronomia regional e a mistura com outros sabores e culturas. Peixes e marisco podem estar…
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O pequeno-almoço (ou café da manhã), no Brasil, é mesmo de novela
No Brasil chamam-lhe café da manhã, em Portugal é o pequeno-almoço. Mas, nenhuma das designações mostra de verdade o que traz a primeira refeição do dia, pelo menos nos hotéis por onde eu…
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Fins de semana gastronómicos em Amarante – 2018
No último fim de semana (de 13 e 14 de janeiro) fui até Amarante, para participar nos Fins de Semana Gastronómicos, promovidos pelo Turismo do Porto e Norte de Portugal. O menu propunha…
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Doce de Leiria: Receita das Brisas do Lis
Só de olhar para a fotografia, das Brisas do Lis, já fica com desejos? Infelizmente são bolos que não se encontram em todo o lado, por isso, o melhor será seguir os passos…
