Gastronomia
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Receita de Almendrados
Os Almendrados são doces tradicionais em Portugal (principalmente com história no sul de Espanha) que têm como ingrediente-base a amêndoa. Na sua confeção usa-se também a folha de obreia (hóstia), na parte inferior, e…
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Restaurante Fortaleza do Guincho, Cascais, Portugal
O Restaurante da Fortaleza do Guincho, em Cascais, abriu as portas em 1998 com o objetivo de trabalhar a alta cozinha. Em 2001 ganhou a primeira estrela Michelin, que ainda mantém nos dias…
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Onde comer: restaurantes em Milão
Em Milão, Itália, quais os restaurantes a visitar? Estas propostas que se seguem, não são os melhores nem os piores restaurantes. Foram simplesmente os que, em parte, foram sugeridos na última viagem a Milão…
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Bolo do caco
O bolo do caco é uma das iguarias da ilha da Madeira e sempre que lá vou é uma autêntica perdição. Este pão de trigo típico é servido como entrada, com manteiga de…
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Restaurante Vista Alegre, Ílhavo
Localizado no Lugar da Vista Alegre, em Ílhavo, o Restaurante Vista Alegre está situado dentro do Montebelo Vista Alegre Ílhavo Hotel, uma unidade de cinco estrelas. Tem vista panorâmica sobre o Rio Boco e…
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A Melhor Francesinha do Mundo no Lado B, Porto
Mesmo em frente ao Coliseu do Porto está o Lado B, um espaço que se tornou especialista num dos mais típicos petiscos da cidade do Porto e, por isso, decidiu registar a marca…
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Mais de 40 restaurantes para irem no Dia do Pai
Quer assinalar o Dia da Pai à mesa? O seu pai está sempre a falar de comida e dos melhores sítios para comer? Então estas sugestões são-lhe especialmente dedicadas. E não se preocupe…
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Entrega de petiscos no Porto com a Tábua Cheia
Imagine que está em casa e apetece-lhe subitamente uns petiscos. Ou, vai dar uma festa e não tem tempo para preparar uma tábua com petiscos. Ou ainda, quer dar um presente original a…
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Restaurante Cais da Villa, Vila Real
Existem vários motivos para visitar o restaurante Cais da Villa (CAISDAVILLA), em Vila Real: pelo espaço (porque está num renovado armazém da, agora desativada, estação de comboios), pela rica gastronomia e apresentada de…
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Onde comer? Restaurantes nos Arcos de Valdevez
A gastronomia minhota é uma perdição e, nos Arcos de Valdevez, a norte de Portugal, experimentei dois restaurantes no centro da vila – o Minho Verde e o Foral de Valdevez – e…
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Receita e história dos Pitos de Santa Luzia, Vila Real
Se foi o curioso nome destes doces que o chamou a atenção para este texto, saiba que os pastéis de nome inusitado (Pitos de Santa Luzia) foram criados por uma freira muito gulosa. Os…
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Receita de Feijoada de Camarão pelo Lume Brando
A Receita de Feijoada de Camarão é da autoria de teresa Rebelo, autora do blogue Lume Brando e autora do livro “Estava tudo Ótimo”. Os ingredientes desta receita estão preparados para servir cerca…
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Restaurante The Kitchen, Porto
Ao lado do Castelo do Queijo (Forte de São Francisco Xavier), no Porto, e de frente para a praia, o restaurante The Kitchen serve pratos da cozinha mediterrânica e sushi (o serviço de sushi…
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Restaurante indiano Mendi, Porto
É o mais antigo restaurante indiano da cidade do Porto. Aberto desde 1997, Kamal Rajan é o proprietário e, apear de ter raízes indianas, nasceu em Moçambique. Veio parar a Portugal por amor……
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Restaurantes: onde comer em Maputo, Moçambique
Em Maputo, Moçambique, são vários os restaurantes que posso sugerir, pela boa qualidade ou originalidade dos mesmos. Dos mais chiques, aos da moda, com gastronomia moçambicana e internacional, ou ainda o singelo Mercado do…
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Restaurante Oficina, Porto, Portugal
No Porto, no restaurante Oficina, que abriu em setembro de 2016, a ementa vai mudando consoante as estações do ano e os produtos que a elas estão associados. Algo que se reflete, como…
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Restaurante Tábuad’Aço, Tabuaço, Portugal
Em Tabuaço, o restaurante Tabuad’aço é conhecido pelos seus pratos de cozinha tradicional portuguesa mas também pelos pratos internacionais, criados pelo dono e chef, o austríaco Thomas Egger, que já há muitos anos vive…
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Onde comer? Restaurantes em Vila do Conde
A cidade de Vila do Conde, por ser terra de mar e rio, tem muitos restaurantes cujas especialidades passam pelos peixes e mariscos. Mas não deixe de ver as propostas nas carnes e…
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Restaurante Villazur, Azurara, Vila do Conde
Se estiver por Vila do Conde, e quiser encontrar um espaço onde possa provar vários pratos e dividir petiscos, então o Villazur é a escolha certa. Fica perto dos estaleiros de Vila do…
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Onde comer em Carmona, Andaluzia
Em Carmona, na Andaluzia, são muitos os restaurantes típicos para conhecer. Quando lá estivemos, fomos experimentar dois espaços muito simples, com pratos da gastronomia regional mas também onde não faltam as tradicionais tapas espanholas.…
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Restaurantes do Polana Serena Hotel, Maputo, Moçambique
Em Maputo, Moçambique, o Polana Serena Hotel tem três restaurantes – o Varanda, o Delagoa e o Aquarius Bar – e qualquer pessoa os pode visitar mesmo que não esteja hospedado no hotel. Os…
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Restaurante Alma, de Henrique Sá Pessoa
O restaurante Alma, do chef Henrique Sá Pessoa, abriu as portas em finais de 2015 num renovado espaço que já foi armazém da vizinha livraria Bertrand. Fica no Chiado e apresenta-se como um…