Gastronomia
-
Restaurante Nobre Estoril, no Casino
O Casino Estoril abriu, no início do mês de maio, um restaurante que tem, à frente da cozinha, a liderança da chef Justa Nobre. O Nobre Estoril serve a cozinha tradicional portuguesa com um toque contemporâneo. O…
-
Lombinho de porco glacé com ameixa no EPIC SANA Lisboa Hotel
Está na ementa do restaurante do EPIC SANA Lisboa Hotel e também pode estar à sua mesa. O chef Patrick Leufeuvre desvenda como se prepara uma das suas criações, um prato de carne. Hoje…
-
Restaurante Braseirão do Minho, Vila Nova de Cerveira
Este restaurante fica em Vila Nova de Cerveira, mesmo ao lado do Hotel Minho e pertence aos mesmos donos da unidade hoteleira. Enquanto o hotel foi transformado e modernizado, reabrindo as portas no…
-
Restaurante vegetariano, Cultura dos Sabores, no Porto
Aberto desde 2014, o Cultura dos Sabores tem uma ementa 100% vegetariana e quase todas as propostas são vegan. Este restaurante tem o serviço buffet, com preço fixo, e está aberto desde os pequenos-almoços, passando…
-
10º Porto Restaurant Week de 1 a 11 de maio
De 1 a 11 de maio, vai decorrer a 10º edição do Porto Restaurant Week, que durante 11 dias vai ter em vários restaurantes menus de autor exclusivos por 20 euros. Mais de…
-
Posta Barrosã e Teatro em Ponte da Barca
Em Ponte da Barca, o fim de semana, de 25 e 27 de abril, vai ser dedicado à posta barrosã. Uma iniciativa que conta com vários restaurantes locais que apresentam um menu com…
-
PVP – Pão, Vinho e Petiscos, restaurante no Funchal
É um restaurante simples que serve petiscos com base na gastronomia regional e está situado no Funchal, na ilha da Madeira. Está localizado muito próximo da zona do Lido e, por isso, perto…
-
Restaurante Narcissus Fernandesii, Vila Viçosa
O restaurante Narcissus Fernandesii pertence ao Alentejo Marmòris Hotel & Spa, em Vila Viçosa. Em primeiro lugar, sei que deve estar a pensar no nome do restaurante… Narcissus Fernandesii é nome de uma planta, mais…
-
Brunch: onde encontrar?
Antes de existir nos restaurantes, já nós fazíamos o brunch em casa, certo? :D Acordávamos tarde e a más horas, no fim de semana, e lá íamos tomar um pequeno-almoço alongado, ainda meio…
-
Restaurante Xicken PiriPiri, Tavira
Em Tavira, há um novo restaurante desde fevereiro: o Xicken PiriPiri apresenta várias especialidades no carvão e com destaque para o frango no churrasco. A ementa do Xicken PiriPiri propõe ainda a barriga…
-
Restaurante Morgadinho, Lagoa
O Restaurante Morgadinho, do Suite Alba Resort & Spa, em Lagoa, no Algarve, tem uma nova carta de primavera, criada pelo chef Louis Anjos. O Suite Alba Resort & Spa é propriedade do…
-
Jantares “Squatting” em Lisboa e no Porto
É um jantar especial, mas não lhe podemos dizer onde vai ser. É assim que funcionam os jantares “Squatting”, promovidos pela Silver Spoon, que vão ter lugar nos dias 15 e 16 de…
-
Mercado de Campo de Ourique
O Mercado de Campo de Ourique foi remodelado e, em 2014,- seguindo o exemplo de mercados gourmet em toda a Europa (como os de Madrid) e, no Porto, o Mercado do Bom Sucesso…
-
Contraste de sabores fumados e temperaturas pelo chef Vasco Sampaio
É nas antigas instalações do Grand Hotel Lisbonense que está o Sana Silver Coast onde Vasco Sampaio é o chef executivo. Segue aqui a receita de uma entrada criada por este cozinheiro: o Contraste de…
-
Beira Alta à mesa do Casino Estoril
O Buffet Clube IN do Casino Estoril vai preparar, no dia 16 de abril, um jantar especial dedicado à região da Beira Alta. Começa pelas 19h30 e tem o preço de 15€. Não…
-
Restaurante Egoísta lança jantar com sabor a… gin
É já no dia 11 de abril que o restaurante Egoísta, no Casino da Póvoa de Varzim, vai apresentar um jantar diferente: o menu vai ser acompanhado por quatro Gins. É pela originalidade…
-
Fins de Semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha
Arrancou hoje, em Palmela, e decorre até domingo, mais uma edição dos Fins de Semana Gastronómicos do Queijo de Ovelha. A iniciativa vai repetir-se de 11 a 13 de abril. Durante esta iniciativa,…
-
Nuno Baltazar lança sobremesa para Astória
O criador Nuno Baltazar foi mais recente convidado para a terceira edição da iniciativa “Fashion Pastry by…” do Restaurante Astória, no Porto, que pertence ao hotel InterContinental. Das ideias do designer de moda e das…
-
Portugal Wine Trophy em Vila Nova de Gaia
A Quinta da Boeira, em Vila Nova de Gaia, vai acolher durante quatro dias o Portugal Wine Trophy – de 29 de maio a 1 de junho de 2014. Este concurso – com…
-
Vinho do Porto com 114 anos no Porto WineMarket
É já neste sábado dia 5 de abril, no Porto Palácio Hotel, que a Sala Premium do Porto WineMarket, situada no Vip Lounge, vai receber mais de 20 vinhos de excelência. O Porto WineMarket…
-
Francesinhas em Lisboa, de 1 a 11 de abril
Se vive em Lisboa e quer provar a francesinha, tal como é confecionada no Porto, já não precisa de fazer muitos quilómetros. No restaurante do Hotel Tryp Lisboa Oriente, de 1 a 11 de…
-
Peixe em Lisboa de 3 a 13 de abril 2014
É já na quinta-feira, dia 3 de abril, que arranca a 7ª edição do Peixe em Lisboa, no Pátio da Galé, Terreiro do Paço. Até dia 13 de abril, o evento gastronómico reúne…