Susana Ribeiro passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo
Publicado em Janeiro 12, 2022

Passeio (de barco) pelo Delta do Mekong, Vietname

Ásia/ Vietname

A partir de Ho Chi Minh, embarquei num dos tours mais procurados no Vietname: o passeio de barco no delta do rio Mekong (também apelidado do Delta do Rio Dos Nove Dragões). E nesta área, a vida desenvolve-se em redor do rio rio Mekong, que aqui desagua através de muitos estuários, sendo uma região muito fértil. Os barcos são o transporte tradicional, assim como é habitual verem-se os barcos-casa. Neste tour, além do passeio de barco, também andei de bicicleta, ajudei a fazer o almoço, conheci os produtos típicos e assisti a um espetáculo musical!

Susana Ribeiro no passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Susana Ribeiro no passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Barco-casa no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Apesar da área ser muito vantajosa para campos de arroz, o turismo também se faz notar e existem vários tipos de passeios no delta do Mekong. Um amigo fez um passeio no mesmo dia que eu e o programa dele nada tinha de semelhante ao meu. O meu passeio sai de Ho Chi Minh – vão buscar-nos ao alojamento – e depois entramos no barco, com vários passeios e paragens que nos dão a conhecer algumas práticas tradicionais e gastronómicas.

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Curiosidade: o Mekong é um dos maiores rios da Ásia e do mundo! Nasce no planalto do Tibete, percorre 4500 Km, pela China, Myanmar, Tailândia, Laos, Cambodja e desagua aqui no Vietname, através de vários estuários que atravessam treze províncias vietnamitas.

A primeira paragem foi numa fábrica do chocolate tradicional. Não imaginava nada encontrar cacau no Vietname. Muito menos num projeto recente, que produz chocolate, com embalagens muito modernas. Provei e era muito bom! Antes das provas, vestimos – literalmente – a bata e touca de trabalho e também os chinelos, para podermos fazer a visita à fábrica.

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Susana Ribeiro na Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fábrica de Chocolate – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Depois, paramos num lugar com diversos produtos feitos a partir do mel; seguiram-se os crepes de arroz, os rebuçados de coco, o arroz tufado e a água ardente com cobras dentro da garrafa. Tudo produtos que no Delta do Mekong são muito tradicionais. Aqui explicam-nos como todos são produzidos.

Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Colmeia - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Colmeia – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Rebuçados de mel - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Rebuçados de côco e amendoim- Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

E o barco vai-nos levando através dos canais do delta do Mekong onde várias aves levantam voo à nossa passagem. Atracamos mais uma vez. Em cada paragem aprendemos mais um pouco sobre este povo que tão bem nos acolhe. Primeiro podem ter o semblante fechado, mas depois são muito hospitaleiros.

Fazer massa dos crepes - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fazer massa dos crepes – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Aguardente com cobra - Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Aguardente com cobra – Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

DE BICICLETA

Antes do almoço, fazemos um passeio de bicicleta, curto, entre nas duas margens do rio, para conhecermos as redondezas. Sempre com o guia a liderar o grupo de ciclistas. Abriu o apetite para provarmos as delícias vietnamitas.

Susana Ribeiro - bicicleta, no passeio do Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Susana Ribeiro na bicicleta, no passeio do Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

De bicicleta, no passeio do Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

De bicicleta, no passeio do Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

ALMOÇO E TEATRO

E para o almoço, somos nós, os turistas, a arregaçar as mangas e cozinhar, num workshop de cozinha a fazer os spring rolls de carne e as panquecas. Da cozinha saiu também um peixe frito do rio e mais iguarias como a sapo de camarão e legumes salteados, por exemplo.

Workshop de crepes - Almoço no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Workshop de crepes – Almoço no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Workshop de crepes - Almoço no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Fui eu que fiz!! Workshop de crepes – Almoço no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Almoço no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Almoço no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Almoço no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Almoço no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

No final do tour, a ultima paragem foi para um espetáculo de música e teatro vietnamita. A história era de amores proibidos, mas interpretada como uma espécie de comédia romântica. E, enquanto assistimos, provamos as frutas vietnamitas.

Teatro no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Teatro no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Prova de frutas no Teatro no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Prova de frutas no Teatro no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

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Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Susana Ribeiro no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Susana Ribeiro no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

 

Almoço no Passeio no Delta do Mekong - Vietname © Viaje Comigo

Almoço no Passeio no Delta do Mekong – Vietname © Viaje Comigo

Delta Mekong - Vietname © Viaje Comigo

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