Jolimont - Canela- Brasil © Viaje Comigo Jolimont - Canela- Brasil © Viaje Comigo
Publicado em Janeiro 16, 2018

Visitar Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

Américas/ Brasil [ Canela/ Rio Grande do Sul/ Serra Gaúcha ]

Na Serra Gaúcha, no Rio Grande do Sul, Brasil, está a cidade de Canela, onde estão situados muitos parques de diversão. E há atividades para todos os gostos e idades, desde o Alpen Park, ao Parque e Castelinho Caracol, do Museu do Automóvel ao Mundo a Vapor e desde o Alambique Flor do Vale à vinícola Jolimont. Tanta coisa para conhecer!

Lago do Grande Hotel Canela - Brasil © Viaje Comigo

Lago do Grande Hotel Canela – Brasil © Viaje Comigo

Infelizmente não estive muito tempo em Canela mas, em dois dias, já é possível ficar a conhecer bastante desta cidade com 46 mil habitantes. Fiquei alojada no Grande Hotel Canela, que está intimamente relacionado à história local. O surgimento do Grande Hotel Canela está ligado ao surgimento da linha férrea a Canela e a João Corrêa Ferreira da Silva, o construtor da “estrada de ferro”, entre Novo Hamburgo e Taquara – e fundador da cidade de Canela. A estação de comboios de Canela era um sonho seu e foi aberta em 1924.

Pequeno-almoço do Grande Hotel Canela - Rio Grande do Sul - Brasil © Viaje Comigo

Pequeno-almoço do Grande Hotel Canela – Rio Grande do Sul – Brasil © Viaje Comigo

Pequeno-almoço do Grande Hotel Canela - Rio Grande do Sul - Brasil © Viaje Comigo

Pequeno-almoço do Grande Hotel Canela – Rio Grande do Sul – Brasil © Viaje Comigo

Grande Hotel Canela - Rio Grande do Sul - Brasil © Viaje Comigo

Grande Hotel Canela – Rio Grande do Sul – Brasil © Viaje Comigo

Aliás, foi com a chegada do comboio que se provou que era necessário ter mais camas para receber o maior número de pessoas que ia chegar à Serra Gaúcha. “Com a chegada do trem, começou o afluxo a Canela. Na década de 30 Danton Corrêa da Silva, filho do também fundador da cidade, João Corrêa Ferreira da Silva, deu impulso ao hotel iniciado em 1916 por sua mãe Luiza Burmeister Corrêa, o Grande Hotel Canela”, diz no site do hotel.

O Grande Hotel Canela era procurado por quem queria umas férias descansadas, com bom clima no verão e rodeado de muita natureza. E, passados 100 anos, o hotel mantém-se nas mãos da sua família até aos dias de hoje. Junto da receção pode ver fotografias de todos os antepassados desta família, que foi tão importante para o crescimento de Canela. Leia mais.

Grande Hotel Canela - Rio Grande do Sul - Brasil © Viaje Comigo

Grande Hotel Canela – Rio Grande do Sul – Brasil © Viaje Comigo

Grande Hotel Canela - Rio Grande do Sul - Brasil © Viaje Comigo

Grande Hotel Canela – Rio Grande do Sul – Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

E onde comer em Canela? Fui até à Cervejaria do Farol: a 127 quilómetros do mar, está instalado um farol na Serra Gaúcha, no Brasil. O que é, no mínimo, curioso! Tem vários estilos de cerveja artesanal – vai variando consoando a época do ano, para dias mais quentes ou mais frios – e, além da cerveja, tem concertos ao vivo e serve a gastronomia típica alemã.

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Cervejaria do Farol, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

O que comi na Farol: Filé ao molho de lúpulo com risoto de amêndoas. Estava muito bom! Tem também menu infantil, com bife de vaca ou frango, arroz e batata frita, por exemplo. Para a sobremesa continuam as influências da cozinha alemã: apfelstrudel, Eiskaffe (sorvete de creme, café, chantily e canela) e creme de papaya com licor de cassis. Leia mais.

Durante uma tarde fria, entrei no Café Bistrô, no centro da pitoresca cidade de Canela, que serve chocolate quente, sorvetes e petiscos. Fui no chocolate quente – e que bom que estava – mas havia quem, mesmo com frio, estivesse a provar gelados e tinham muito bom aspeto.

Café Bistrô - Canela © Viaje Comigo

Café Bistrô – Canela © Viaje Comigo

O QUE VISITAR EM CANELA?

1 – Catedral de Pedra

É a Catedral Nossa Senhora de Lourdes que se ergue com uma arquitetura imponente no coração da cidade. Foi construída em estilo gótico inglês, com uma torre de 65 metros de altura e um carrilhão de 12 sinos. A construção da Matriz de Canela teve início em 1953 com projeto do arquiteto Bernardo Sartori. E, em 1955, ficou definido que a mesma seria revestida de pedra basalto e, em 1964, quando foram concluídas as paredes, fez-se a demolição da antiga igreja. Leia mais.

Catedral de Pedra, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Catedral de Pedra, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Catedral de Pedra, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Catedral de Pedra, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

2 – Parque do Caracol

O Parque do Caracol é uma das maiores atrações, principalmente pela sua esplendorosa cascata. Além de ser um espaço verde lindo, para passear, e para fazer caminhadas, tem bastantes atividades e um restaurante que não deve perder, com comida tradicional e caseira: servida nas panelas, em cima de uma fogão à moda antiga. Imperdível!
Com pagamento à parte, existe o Observatório: uma torre com 30 metros com vista panorâmica do parque e redondezas. Também com bilhete à parte pode embarcar no Sonho Vivo: é um mundo muito encantado, que se poderá dizer ser para crianças… mas eu adorei também! Tem um pequeno comboio – a compra dos bilhetes é na bonita Estação Sonho Vivo – que faz uma pequena viagem e nos leva até à Vila dos Imigrantes. Leia mais.

Parque do Caracol - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Cascata do Parque do Caracol – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Restaurante Sabor e Flor - Parque do Caracol - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Restaurante Sabor e Flor – Parque do Caracol – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Parque do Caracol - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Sonho Vivo – Parque do Caracol – Canela – Brasil © Viaje Comigo

3 – Castelinho Caracol

É uma casa antiga que mostra a vida dos colonos alemães. Foi uma das primeiras construções nesta área e é também um local onde pode provar, dizem, o “melhor Apfelstrudel da Serra Gaúcha”. A casa tornou-se museu e mostra – além de uma construção muito típica, com madeira de araucária e de encaixe e parafusos, sem pregos na maior parte no edifício – as várias divisões, como quartos, escritório, sala de brinquedos, cozinha, a sala de jantar, com a mesa posta, sala de música, quarto de costura, arrumos, etc. Leia mais.

Castelinho Caracol - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Castelinho Caracol – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Castelinho Caracol - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Castelinho Caracol – Canela – Brasil © Viaje Comigo

4 – Vinícola Jolimont

No Rio Grande do Sul, no Brasil, mais precisamente em Canela, fica a Jolimont, a vinícola pioneira nos vinhos finos e artesanais brasileiros. É possível visitá-la, fazer provas, compras e até participar nas vindimas. Leia mais.

Jolimont - Canela- Brasil © Viaje Comigo

Vista da Jolimont – Canela- Brasil © Viaje Comigo

Jolimont - Canela- Brasil © Viaje Comigo

Jolimont – Canela- Brasil © Viaje Comigo

5 – Alpen Park

É um parque de diversões com animação para todos os gostos e idades. Como tinha pouco tempo para estar por lá – tem tantas atividades que dá para ir vários dias – decidi que ia experimentar  duas atividades: o trenó e o saloon virtual. Leia mais.

Montanha russa - Alpen Park - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Montanha russa – Alpen Park – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Alpen Park - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Alpen Park – Canela – Brasil © Viaje Comigo

6 – Flâmmi, o Mundo da Vela

A Flâmmi Mundo da Vela é uma loja fora do comum. Funciona há mais de 20 anos e é um local onde fazem verdadeiras esculturas com cera. É também um bom local para comprar essas recordações. Leia mais.

Velas na Flâmmi - Mundo da Vela - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Velas na Flâmmi – Mundo da Vela – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Velas na Flâmmi - Mundo da Vela - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Velas na Flâmmi – Mundo da Vela – Canela – Brasil © Viaje Comigo

7 – Museu do Automóvel

Este museu tem mais de 40 veículos em exposição, datados dos anos 20 aos anos 80. Num espaço de 1700 metros quadrados, o visitante pode ver relíquias automóveis como Buick, Marmon, Cadillac, Ferrari, Puma, Corvette, Chevelle, Pontiac, Simca, Rolls-Royce, e o brasileiro Democrata, entre muitos outros. Leia mais.

Democrata Museu do Automóvel de Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Democrata – Museu do Automóvel de Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Thunderbird no Museu do Automóvel de Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

Thunderbird no Museu do Automóvel de Canela, Rio Grande do Sul, Brasil © Viaje Comigo

8 – Alambique Flor do Vale

É o local onde se faz a cachaça da Serra Gaúcha. Além da visita, para perceber o processo, pode experimentar cachaças únicas – e levar consigo, comprando na loja. É também um parque ecológico com espaços para passear na natureza. Leia mais.

Vista do Alambique Flor do Vale, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

Vista do Alambique Flor do Vale, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

Alambique Flor do Vale, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

Alambique Flor do Vale, Canela, Rio Grande do Sul, Brasil

9 – Mundo a Vapor

Um espaço que explica tudo o que está relacionado com a cultura local, as tradições, o cultivo dos campos, os transportes, as máquinas, etc. Entrar no Mundo a Vapor é ter uma lição de História. Ali vai encontrar réplicas fiéis, em miniatura, de máquinas e sistemas de cultivo, por exemplo, do tempo em que o mundo era movido a vapor. E a história deste comboio, na entrada? Leia mais aqui.

Mundo a Vapor - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Fachada do Mundo a Vapor – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Mundo a Vapor - Canela - Brasil © Viaje Comigo

Mundo a Vapor – Canela – Brasil © Viaje Comigo

Comentários

Poderá também gostar de

Regressar ao topo