Na Capadócia, parte da Anatólia central, uma das sete regiões da Turquia está o Museu a céu aberto de Göreme, que é uma das principais atrações da Capadócia, tendo sido classificada pela UNESCO como Património Mundial, em 1985.
Neste local vai encontrar formações rochosas impressionantes, com igrejas e mosteiros bizantinos esculpidos no seu interior (misteriosamente ainda muito bem preservados). Assim, é possível ter uma boa ideia da atividade monástica entre os séculos V e XII. Os frescos melhor conservados encontram-se na Karanlık Kilise (Igreja Negra) e é necessária uma entrada paga para os visitar.
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