Lombinho de porco corado envolto em bacon fumado, com molho de vinho da Madeira, servido com batata dourada e estufado de legumes, no Holiday Inn Porto Gaia
Publicado em Novembro 20, 2015

Natal à mesa no Holiday Inn Porto Gaia (2015)

Gastronomia

Com a época natalícia a aproximar-se a passos largos chega a altura de nos reunirmos com as pessoas de quem mais gostamos! Isto implica, muitas vezes, organizar almoços e jantares de Natal para amigos, para a empresa, para a família… e tempo para pensar nisso tudo? Não existe! Por isso, se ainda não sabe onde celebrar, fica a sugestão do Viaje Comigo: restaurante Food & Friends, no Holiday Inn Porto Gaia, em Vila Nova de Gaia.

Mesmo na véspera e no dia de Natal, existem menus ou buffets, com os nomes dos Reis Magos, dedicados a esta época, e programas especiais com alojamento incluído.

Decoração de Natal, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

A mesa está pronta! Decoração de Natal, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Para os almoços e jantares de Natal pode escolher entre três menus – Menu Belchior, Baltazar ou Gaspar – ou entre os buffets Estrela de Natal ou Três Reis Magos. Em cada menu há possibilidade de adicionar outros pratos e aperitivos e cada suplemento tem um valor adicional.

Menu Belchior
Este menu ostenta iguarias como: marmelo assado com queijo Chèvre, lombo de porco recheado com farinheira, o típico bacalhau de Natal, entre muitas outras opções.

Inclui: uma entrada, um prato principal, bebidas e buffet de sobremesas
Preço p/pessoa: 24€ por pessoa

Menu Baltazar
Neste menu pode escolher, entre vários pratos, o lascado de bacalhau com juliana de couve lombarda e bacon, vitela assada, lombo de porco recheado com cogumelos, maçã e alheira, etc…

Inclui: uma entrada, um prato principal, bebidas e buffet de sobremesas
Preço p/pessoa: 25,50€

Menu Gaspar
O Gaspar propõe pratos como Sauté de robalo com tomate, manjericão e azeitona, lombinho de porco corado envolvido em bacon, bacalhau à Narcisa com pimentos assados, entre outras possibilidades.

Inclui: uma entrada, um prato principal, bebidas e buffet de sobremesas
Preço p/pessoa: 31€

Decoração de Natal, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Decoração de Natal, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Buffet Estrela de Natal
Alguns pratos que compõem este buffet são: lombinhos de dourada com crosta de pão, folhado de aves com castanhas e cogumelos, o bacalhau de Natal, etc..

Inclui: mesa de frios, uma sopa quente ou creme, um prato principal, mesa de doces e bebidas
Preço p/pessoa: 28€

Buffet Três Reis Magos
Pode começar este buffet com um creme de cogumelos Boletos com azeite de trufa, passar para o lombo de bacalhau gratinado com gambas e espinafres, ou uns medalhões de novilho com molho de pimentão, entre outras sugestões.

Inclui: mesa de frios, uma sopa quente ou creme, um prato principal, mesa de doces e bebidas
Preço p/pessoa: 31€

Ceia de Natal e Almoço de 25 de dezembro
Para a Ceia de Natal e Almoço de 25 de dezembro o cardápio apresenta pratos tradicionais como o bacalhau, o polvo, o cabrito assado, o peru e claro, as doçarias de Natal – rabanadas, bolo rei, sonhos, entre outras tentações.

Preço por pessoa: 45€, com um prato principal e sobremesas; 50€, com dois pratos principais e sobremesas
Bebidas não incluídas

O Viaje Comigo foi experimentar as iguarias que vão ser servidas e deixa-vos o registo para abrir o apetite!…  Bom proveito!

Alguns pratos, dos muitos à escolha, que o Viaje Comigo experimentou:

Lombinho de porco corado envolto em bacon fumado, com molho de vinho da Madeira, servido com batata dourada e estufado de legumes, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Lombinho de porco corado envolto em bacon fumado, com molho de vinho da Madeira, servido com batata dourada e estufado de legumes, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Sauté de robalo com tomate, manjericão e azeitonas, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

No buffet: sauté de robalo com tomate, manjericão e azeitonas, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Folhado de salmão com cogumelos e alho francês e arroz de frutos secos, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

No buffet: folhado de salmão com cogumelos e alho francês e arroz de frutos secos, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Para o regozijo dos mais gulosos, como nós, existem muitas opções deliciosas !

Pão-de-ló de Ovar, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Pão-de-ló de Ovar, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Rabanadas, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Rabanadas, no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Bolo de chocolate e frutos silvestres, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Bolo de chocolate e frutos silvestres, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Aletria, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Aletria, Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Sobremesas no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Sobremesas natalícias no Holiday Inn Porto Gaia © Viaje Comigo

Programa de alojamento na época de Natal

De 20 a 27 de dezembro está disponível o pacote alojamento de família, a partir de 115€, que inclui: estadia para dois adultos e duas crianças e pequeno-almoço Buffet – crianças até 12 anos não pagam nem refeições nem alojamento.
Preço: desde 115€ (por quarto)

INFORMAÇÕES
Holiday Inn Porto Gaia
Morada: Rua Diogo de Macedo, 107, Vila Nova de Gaia, Porto
Contactos para reservas de almoços, jantares e alojamento: reservas@hiportogaia.com ou +351 223 747 500

Texto: Rafaela Santiago

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