Réveillon: as Melhores Festas de Fim de Ano em Hotéis 2024/2025 (Portugal)

Com as temperaturas a descer e a vontade de entrar no Novo Ano em festa e em conforto… que melhor forma de entrar em 2025 sem se preocupar com os preparativos? Em Portugal, os hotéis portugueses oferecem uma variedade de pacotes que prometem experiências inesquecíveis, com jantares sofisticados, música ao vivo e ambientes acolhedores. Despedir-se do ano velho e dar as boas-vindas ao novo com conforto, elegância e muita animação é a proposta ideal para quem busca uma celebração memorável, sem abrir mão da comodidade. Muitos destes locais têm também preços especiais para quem quiser ficar alojado!

Susana Ribeiro na Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

NÃO ESQUECER

*Já sabes que podes comprar artigos da marca ©Viaje Comigo? Com inúmeros artigos de viagem! 😀*
E podes seguir a loja no Instagram também ViajeComigo.Store
*
– Está à procura de outros alojamentos para a viagem? Pesquise e reserve aqui

Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

ALENQUER – CAS’AMARO

Com o ano novo a aproximar-se, é tempo de planear a celebração que marcará a passagem para 2025. A Cas’Amaro apresenta uma proposta exclusiva, pensada para quem procura sofisticação, boa gastronomia e os melhores vinhos.
A Cas’Amaro convida a celebrar a chegada do novo ano num ambiente intimista na Cas’Amaro Wine Shop & Bar, com uma proposta que combina alta gastronomia, vinhos de excelência e uma noite de festa inesquecível. Para tornar o momento ainda mais especial, a celebração inclui DJ e fogo de artifício privado, com lotação limitada a 60 pessoas.
Cada detalhe do jantar foi meticulosamente planeado para proporcionar uma experiência gastronómica única, que inclui:
– Welcome Drink Cas’Amaro Porto Tonic à chegada.
– Um Menu Completo que inclui Couvert e Amuse Bouche com Novilho, Brioche, Gema a baixa temperatura e Trufa, harmonizado com Lisboa Falatório Rosé 2019.
– Entrada com Camarão Tigre, Manga, Tomate, Malagueta, Bisque, harmonizada com Lisboa Madame Pió Reserva Branco Sercial 2021.
– Para Pratos Principais, um Prato de Peixe com Pregado, Pastinaca, Romanesco, Cenoura e Emulsão de Vieira a acompanhar com um Dão Caminho Branco 2022 e para Prato de Carne, Borrego, Pistachio, Maçã, Abóbora, Espargos, Shimeji, Jus de Carne harmonizado com Alentejo Implante Field Blend 2023.
– Para fechar a refeição em pleno, a Sobremesa apresenta-se uma Tartelette de Marmelo, Merengue e Noz, harmonizado com Vinhos Verdes Bustelo Azal.

Após as doze badaladas estará disponível uma Ceia que inclui Caldo Verde, Preguinhos em Bolo do Caco, Tábuas de Queijos e uma Mesa de Sobremesas variadas.
Este pacote tem o valor de 120,00€ por pessoa.
A Cas’Amaro oferece, ainda, dois pacotes para quem deseja prolongar a experiência e desfrutar de uma estadia na tranquilidade de Alenquer na Cas’Amaro Wine Villa:
– Pacote para estadia de 1 noite em quarto duplo, com entrada a 31 de dezembro de 2024 e saída a 1 de janeiro de 2025, em regime late check-out. Inclui pequeno-almoço e entrada na Festa da Passagem de Ano na Cas’Amaro Wine Shop & Bar na noite de 31 de dezembro.
Valor para 2 pessoas: 675,00€

– Pacote para estadia de duas noites em quarto duplo, com entrada a 30 de dezembro de 2024 e saída a 1 de janeiro de 2025, em regime late check-out. Inclui prova de vinhos premium no dia 30 de dezembro, pequeno-almoço no dia 31 de dezembro, entrada na Festa da Passagem de Ano na Cas’Amaro Wine Shop & Bar na noite de 31 de dezembro e Brunch na manhã de 1 de janeiro.
Valor para 2 pessoas: 1050,00€

INFORMAÇÕES:info@casamaro.pt ou telefone +351 964 600 943.

Cas’Amaro Wine Shop & Bar©

Cas’Amaro Wine Shop & Bar©

Cas’Amaro Wine Shop & Bar©

PORTO – LE MONUMENTAL PALACE

No Porto, o Le Monumental Palace tem várias propostas para o fim de ano.
Este projeto de luxo da Maison Albar Hotels, que acaba de completar 6 anos, veio trazer à cidade invicta um conceito ímpar que combina na perfeição a monumentalidade arquitetónica e a história da cidade, com a elegância e estilo francês, e sabores portugueses, numa contemporaneidade cosmopolita já reconhecida pelo Guia Michelin em 2022 e 2024.

PASSAGEM DE ANO
Jantar dia 31 – New Year’s Eve Tasting Menu
Brunch dia 1 – OMN! Oh My New Year’s Brunch (entre as 13h00 e as 15h30)

PROGRAMA DA PASSAGEM DE ANO: Maison Albar – Le Monumental Palace.
Este ano, para noite de passagem do ano, o hotel vai apostar num jantar intimista no restaurante Le Monument, com um grande foco na gastronomia dos chefs Julien Montbabut e Joana Thony Montbabut, nos vinhos, com uma seleção do sommelier Diogo Pereira, que esta semana conquistou o segundo lugar no XIX Concurso Nacional de Escanções, e também no serviço de excelência que o hotel da cadeia francesa Maison Albar oferece aos seus clientes desde a sua abertura em 2018. Gastronomia, vinhos e serviço são o grande foco desta noite.

O jantar deste dia especial terá com um cocktail volante entre as 19h00 e as 20h00, num local secreto dentro do hotel que apenas será desvendado no dia. Pelas 20h30, o Le Monument inicia o serviço de jantar no restaurante gastronómico do hotel, para um número máximo de 35 clientes, onde haverá animação, interação com a equipa de cozinha e o chefe, colocando a arte que é a gastronomia no centro das atenções. À meia noite haverá o imperdível “countdown” com um momento especial com balões, e os clientes serão convidados a juntarem-se à habitual festa da cidade do Porto, na Av. dos Aliados.

Haverá como tema de fundo, a época da data de construção do edifício, os anos 20 do século XX e, por isso, o ambiente recriado fará lembrar a conhecida série Downtown Abbey em vários detalhes ao longo da noite. A decoração das mesas, o estilo de música, e o ambiente em geral, será de acordo com o tema escolhido. O Bar Américain estará aberto até à 01h00 com o serviço normal de bar.

INFORMAÇÕES
O valor do jantar da passagem do ano no Le Monument tem um preço de 600€ por pessoa.
Le Monumental Palace, Avenida dos Aliados, 151, 4000-067 Porto
Reservas: +351 227 662 411 / porto.reservations@maisonalbar.eu

Suite do Hotel Le Monumental Palace – Maison Albar, Porto – Portugal © Viaje Comigo

Sala do Café Monumental – Hotel Le Monumental Palace – Maison Albar, Porto – Portugal © Viaje Comigo

Hotel Le Monumental Palace – Maison Albar, Porto – Portugal © Viaje Comigo

Café Monumental – Hotel Le Monumental Palace – Maison Albar, Porto – Portugal © Viaje Comigo

Lagares da Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

Pequeno-almoço da Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

Piscina da Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

QUINTA DE VENTOZELO

Com uma área de 400 hectares, 200 dos quais de vinha, a Quinta de Ventozelo é uma das maiores e mais antigas quintas do Douro, já com mais de 500 anos de história e uma matriz desde sempre assente na arte de bem receber. Além de 29 opções distintas de quartos, suites e casas, provas de vinhos, um centro interpretativo, percursos pedestres e atividades de turismo de natureza e cinegéticas, Ventozelo Hotel & Quinta oferece um conjunto de experiências fortemente ligadas à ruralidade, nomeadamente à vinha e ao vinho, à gastronomia, à paisagem, à história e às tradições do Douro. A passagem de ano não será exceção, com um programa que promete ser um elogio aos saberes e sabores daquela região.

As celebrações deverão começar com o momento de acender o madeiro e beber uma infusão quente à base de ervas do “Jardim dos Aromas”, seguindo-se um jantar de inspiração duriense no restaurante Cantina de Ventozelo. No menu festivo, assinado pelo chef José Guedes, não vão faltar iguarias locais como Covilhetes de Javali, Croquetes de Cozido, Consomé de caça com hortelã da Quinta, Terrina de foie com Vinho do Porto e figos em compota, Truta de Boticas com migas e pimentos assados ou Vitela mirandesa com molho de vinhos do Douro e trufa e gratinado de batata. Todos eles harmonizados com vinhos do Douro e Porto da Quinta de Ventozelo.

E porque a noite promete ser longa, com fogo de artifício à meia-noite a animação nos lagares até às 3h (open bar), serão ainda servidos Preguinhos e Caldo Verde nas primeiras horas de 2025. Além, é claro, da possibilidade de pernoitar em Ventozelo e acordar com vista para os socalcos do Douro no primeiro dia do ano, tomar um fastuoso pequeno-almoço tardio e ainda participar numa Caminhada de Ano Novo pela quinta.

Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

Provas na Quinta de Ventozelo – Douro – Portugal © Viaje Comigo

QUINTA DO PORTAL – SABROSA

Localizada em Sabrosa, em pleno Alto Douro Vinhateiro, o Restaurante da Quinta do Portal abre as portas para dar as boas-vindas a 2025 com um jantar especial e muita animação. O menu desenhado pelo Chefe Milton Ferreira junta os sabores mediterrânicos com um toque contemporâneo.

Adquirida no início do ano pela The Fladgate Partnership, a Quinta do Portal prepara a despedida de 2024 com um jantar único e uma festa recheada de música, fogo-de-artifício e bar aberto. A propriedade centenária ligada aos vinhos do Douro, vinhos do Porto, Moscatéis e Azeites, reconhecida internacionalmente, oferece uma experiência gastronómica ímpar naquela que é a última refeição do ano.

Ao leme da cozinha do Restaurante da Quinta do Portal desde 2008, o Chefe Milton Ferreira idealizou um menu exclusivo, onde a tradição, a sazonalidade e as combinações improváveis prometem dar nas vistas. Após o amuse-bouche, o Jantar de Passagem de Ano inicia com entradas perfumadas, aromáticas e arrojadas como o tártaro maronês, com uvas maceradas em vinho do Porto, gema de ovo fumada e couve fermentada, o nigiri de camarão, feito com camarão frito e sashimi de camarão marinado em mirin ou a sandes de leitão, feita em pão lêvedo e harmonizada com o tradicional espumante produzido na zona da Bairrada.

Segue-se o lagostim com tupinambor, caviar, quinoa e um caldo de Moscatel da Quinta do Portal e o cherne e a lula, acompanhados com cuscos transmontanos e finalizado com uma espuma de coentros. O prato de carne faz-se com uma peça de novilho maronês cozinhada a baixa temperatura, apresentado com arroz de cogumelos silvestres, trufa negra e uma seleção de legumes da época. A combinação de pistáchio, gelado de café e crocante de amendoim ou a mousse de creme de ovos com citrinos protagonizam as sobremesas de assinatura, harmonizadas com Moscatel do Douro.

À meia-noite em ponto, é tempo de brindar com espumante, pedir desejos para o futuro, apreciar o fogo-de-artifício e dançar ao som de um Dj convidado. A festa só estará completa quando for servida a Ceia de Ano Novo. A oferta contempla opções salgadas, como o caldo verde, a tábua de queijos e enchidos, os pregos do lombo assado com demi-glace e mostarda ou a tosta de legumes assados com molho spice, mas também há alternativas doces, como os clássicos leite-creme e mousse de chocolate.

INFORMAÇÕES

O Jantar de Ano Novo: dia 31 de dezembro, a partir das 19h30.
Valor: 165€ por pessoa, com a seleção de vinhos e bebidas incluídas. As crianças até aos 3 anos podem usufruir da experiência de forma gratuita, já as crianças dos 4 aos 11 anos têm uma redução de 50% do valor (82,50€).
Reservas: reservas@quintadoportal.pt ou do telefone +351 968 120 127.

Casa da Companhia – Porto ©

PORTO – CASA DA COMPANHIA

A Casa da Companhia prepara-se para celebrar a época festiva com elegância, serenidade e muito aconchego. Na Ceia de Natal impera a tradição e a familiaridade, já no Jantar Especial de Ano Novo reina o espírito festivo da Gala dos Óscares para abrilhantar a entrada em 2025.

Na Rua das Flores, está a Casa da Companhia, um dos edifícios mais antigos e históricos desta zona da cidade, ultimam-se os preparativos para Passagem de Ano.

A despedida de 2024 também acontece na Casa da Companhia e a festa está garantida no restaurante e no bar. O Jantar Especial de Ano Novo é servido no dia 31 de dezembro, pelas 20h, e tudo começa com um duo de sabores incutidos: pipocas trufadas com pó de ouro e um mini cachorro-quente de lagosta e caviar. Segue-se a garoupa com puré de girassol batateiro e molho de beurre blanc e o porco preto bolota com especiarias marroquinas, couve Bruxelas, polenta e pancetta. As sobremesas apresentam-se crocantes e gulosas num York Peppermint com caviar de chocolate e numa torta de banoffee de caramelo salgado com crispy pops.

A contagem decrescente para as dozes badaladas faz-se com espumante e as obrigatórias uvas passas, dando as boas-vindas ao novo ano e à festa inspirada na Gala dos Óscares, onde o espírito de Hollywood estará presente na decoração, nos passos de dança e na seleção musical do DJ. Pelas 2h00, é servida a tradicional Ceia de Ano Novo, com preguinhos e caldo verde, sendo que o bar aberto permanece até às 4h00. O Jantar Especial de Ano Novo tem o valor de 230€ por pessoa, com uma seleção de bebidas incluída. Os jovens dos 12 aos 17 anos usufruem do jantar por 180€, já os menores de 12 anos podem fazê-lo por 60€.

O almoço do Dia de Ano Novo, 1 de janeiro, são realizados à carta no restaurante da Casa da Companhia.
Reservas: +351 22 976 10 20 ou e-mail info@casadacompanhia.com.

Casa da Companhia – Porto ©

FORTALEZA DO GUINCHO

O Restaurante da Fortaleza do Guincho, um dos mais prestigiados e sofisticados recantos da costa portuguesa, acaba de anunciar os seus planos para receber a temporada de festas com menus especiais para o Natal e para o Fim de Ano.

Situado em Cascais, com uma vista deslumbrante sobre o Atlântico, o restaurante oferece uma experiência gastronómica única, ideal para momentos especiais em família, entre amigos ou para um jantar romântico durante a quadra mais especial do ano.

“A filosofia por trás destes menus é simples e muito intuitiva: utilizar produtos portugueses e locais, aqueles que estão à nossa volta e que nós mesmos apanhamos, o que dá uma identidade muito forte ao prato. Esses ingredientes, de grande qualidade, preenchem grande parte do menu. Claro que, para ocasiões especiais como o Natal e o Fim de Ano, procuramos elevar ainda mais a experiência, incorporando produtos mais exuberantes, como a lagosta e o caviar, para proporcionar uma celebração à altura dos momentos que estamos a viver” afirma Gil Fernandes.

Menu de Fim de Ano
Para dar as boas-vindas ao novo ano, o Restaurante da Fortaleza do Guincho propõe uma experiência gastronómica exuberante, com pratos sofisticados e uma seleção de vinhos exclusivos para acompanhar cada momento da refeição. Do menu de Fim de Ano destacamos os Pães e manteigas artesanais de produção própria, Barriga de atum, Lagosta suada, Dourada de Peniche e Wagyu nacional.

(Valor do menu de dia 31 de dezembro 425€ com pairing e champagne; valor do menu de dia 1 janeiro, almoço 175€ sem pairing).

Para a contagem regressiva para o novo ano, será servido champagne para um brinde especial à meia-noite, uma entrada de estilo no novo ano de 2025.

INFORMAÇÕES
FORTALEZA DO GUINCHO
Reservas:Tel. +351 214 870 491 ou e-mail. restaurante@guinchotel.pt
Morada: Estrada do Guincho 2413, 2750-642 Cascais

Quarto da Fortaleza do Guincho © Viaje Comigo

Esplanada da Fortaleza do Guincho © Viaje Comigo

Hall da Fortaleza do Guincho © Viaje Comigo

SHERATON CASCAIS RESORT

A passagem de ano será memorável no Sheraton Cascais Resort, com um jantar que inclui aperitivo, jantar, brinde a 2025, ceia e uma festa prolongada até às 05h00 na Sala Guincho (ver menu e programa completo em anexo). Esta opção estará disponível a partir dos 220 euros. As crianças dos 4 aos 12 anos têm uma redução de 50% (até aos 3 anos não pagam).

Para que tudo seja perfeito, os que querem entrar em 2025 da melhor maneira, podem escolher acreditar na promessa de renovação que só o novo ano sabe trazer e iniciar o ano com um brunch pensado a rigor, que apresenta soluções deliciosas como uma estação de marisco, por exemplo. Esta opção estará disponível, das 13h00 às 15h00, por 95 euros por pessoa (ver menu em anexo).

Para os que preferem celebrar em casa, o hotel oferece um menu especial para take away. É a oportunidade ideal de ter o melhor do Natal e da Passagem de Ano no conforto de casa, sem preocupações na cozinha. Para transformar estes momentos reconfortantes em momentos verdadeiramente mágicos, as opções são tão cuidadosamente planeadas que incluem opções tão deliciosas como peru assado com molho cítrico e vinho madeira e pato assado com molho de laranja queimada (ver oferta completa em anexo).

Pacotes Exclusivos

Pacote de Passagem de Ano para duas pessoas: 1 noite em Quarto Premium Deluxe, pequeno-almoço buffet, jantar de gala e festa de Ano Novo. Esta opção está disponível a partir dos 669 euros.

Cidadela de Cascais