Se for às Maurícias e andar a passear pela Ilha Maurícia, passe pelo Varangue sur Morne que é um dos restaurantes com melhor vista da ilha sobre as montanhas e com um bonito cenário verde, que se estende até ao mar. Foi também um dos locais onde comi melhor, sem ser em hotéis.
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
Fica situado na quietude da área do Plaine Champagne, na Ilha Maurícia, e serve a gastronomia maurícia… nas alturas. No espaço, também organiza casamentos, batizados, aniversários e outras festas (tem um heliporto).
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
Abriu em 1992, e é uma grande casa de madeira, no cimo de um monte, com vista para os vales verdes (região montanhosa) da ilha, com uma orientação ecoturística. Tem passeios pedestres nas imediações.
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
Fomos lá depois de passarmos no Grand Bassin, ou Ganga Talao. Estava um dia de céu um pouco cinzento e alguma chuva, mas até com o dia menos bonito esta paisagem é espetacular.
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
![Entrada no Restaurante Varangue sur Morne - Ilhas Maurícias © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/04/Entrada-Varangue-sur-Morne-Ilhas-Maurícias-©-Viaje-Comigo.jpg)
Entrada no Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
Para entrada veio um (inovador) gratinado de chuchu com peixe. Há também salada variadas para experimentar. No prato principal (há peixe, carne e massa com vegetais), provei um peixe grelhado acompanhado com legumes – estava muito bom! (foto no topo do texto)
Para a sobremesa serviram algo típico (provei umas 3 vezes numa semana nas Ilhas Maurícias), a banana flamblée com rum de Chamarel.
![Sobremesa no Restaurante Varangue sur Morne - Ilhas Maurícias © Viaje Comigo](https://www.viajecomigo.com/wp-content/uploads/2017/04/Sobremesa-Varangue-sur-Morne-Ilhas-Maurícias-©-Viaje-Comigo.jpg)
Sobremesa no Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
INFORMAÇÕES
Route Plaine Champagne, Chamarel, Ilha Maurícia
Telefone: +351 4836610
Reservation@varanguesurmorne.com
Horário: aberto todos os dias, das 11h00 às 16h00
Preço médio: 35€
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo
Desafio 2017 – #114 Uma fotografia por dia…
Em 2017 tenho este desafio… colocar uma fotografia por dia, aqui no Viaje Comigo, relatando a história que está por detrás da mesma. Veja aqui outras imagens e outras histórias da rubrica “Uma fotografia por dia…”. Boas viagens!
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Restaurante Varangue sur Morne – Ilhas Maurícias © Viaje Comigo