Kimbrel Wines: projeto vitivinícola renova património no Douro e tem produção limitada

Localizada no Vale do Roncão, a 15 minutos do Pinhão, no Douro, a Kimbrel Wines nasce do encontro entre uma herança histórica que remonta a 1851 e uma ambição contemporânea global, do encontro entre o norte-americano David Sylvester e o enólogo português Isaac Campelo.

O projeto marca a entrada da marca em Portugal, no Douro, com uma proposta de gestão rigorosa do detalhe e uma produção deliberadamente restrita, focada em micro-lotes que garantem a máxima expressão do terroir.

KIMBREL WINES

O nome Kimbrel (Wines) é uma homenagem a David Sylvester, avô do fundador e condecorado aviador da Força Aérea dos Estados Unidos. É desta linhagem que a marca retira os seus valores fundamentais: visão estratégica e rigor técnico inegociável.

“A Kimbrel foi desenhada para posicionar o Douro no mapa mundial do vinho de forma sofisticada e consistente”, afirma David Sylvester, fundador do projeto e produtor de vinho em Napa Valley. “O nosso foco não é o volume, mas sim a criação de relações duradouras com clientes exigentes que valorizam o rigor técnico e a autenticidade de vinhos produzidos em parcelas únicas.”

Desde que assumiu a propriedade em 2022, a equipa iniciou um profundo trabalho de valorização, que incluiu a reconstrução de muros de xisto, a requalificação de acessos e a replantação de vinhas.

Esta leitura individualizada do terreno permite que cada micro-lote seja tratado de forma independente, resultando numa produção anual que não ultrapassa as 20.000 garrafas, sendo 7.000 de DOC Douro e 13.000 de Vinho do Porto, reforçando o posicionamento premium da marca.

O portfólio espelha esta diversidade, apresentando desde vinhos de parcelas únicas e vinhas velhas, como o Lameiro, a Laurioza e os Mortórios, até raridades patrimoniais como o Porto Tawny 50 Anos, que preserva lotes históricos com mais de um século de envelhecimento.

NÚMEROS E INVESTIMENTOS

Com o mercado internacional, especialmente os Estados Unidos, como prioridade, a Kimbrel Wines prepara também o futuro do seu enoturismo.

Até 2029, a marca prevê a recuperação de armazéns históricos e a criação de uma adega própria, consolidando um modelo de hospitalidade baseado na exclusividade e na ligação direta com o território.

O projeto representa um investimento estruturante no setor vitivinícola nacional, com impacto direto na valorização do território, criação de valor económico e desenvolvimento regional.

Insere-se numa estratégia de crescimento sustentado da Kimbrel Wine Company, com foco no desenvolvimento de ativos agrícolas, valorização de marca, internacionalização e posicionamento nos segmentos médio-alto e premium do mercado de vinhos.

O projeto visa responder à crescente procura por vinhos de origem controlada, com forte identidade territorial, integrando práticas sustentáveis, inovação tecnológica e eficiência produtiva.

Área total da propriedade/vinhas: 30 hectares, dos quais 12 hectares estão plantados com vinhas.

O restante da propriedade é utilizado para corredores ambientais, olivais, jardins e pomares, destacando o compromisso com práticas vitivinícolas sustentáveis e a preservação ecológica.

Fases de implementação: primeira colheita 2022; lançamento dos primeiros vinhos 2026; primeiras degustações e visita a vinhedos/jardins final de 2026; edifício de degustação em vinhedo 2028; edifícios de hospitalidade 2029; adega de produção 2030

Postos de trabalho diretos e indiretos: 20, focados em serviços de contacto intenso e experiências personalizadas, combinando atenção ao detalhe e tecnologia avançada em viticultura e enologia

LOCALIZAÇÃO: DOURO, VALE DO RONCÃO

Sediada no Vale do Roncão, no Douro, esta quinta combina um património vitícola de 1851 com uma visão contemporânea. Focada na produção ultra-limitada de vinhos de parcela e raridades de Vinho do Porto, a marca destaca-se pelo rigor técnico e pela valorização de micro-terroirs em 30 hectares de propriedade, dos quais 12 hectares estão plantados com vinhas.

Com um modelo orientado para o mercado internacional e para o enoturismo de exclusividade, a Kimbrel privilegia a elegância e a autenticidade, preservando a tradição duriense através de uma gestão minuciosa e sofisticada do território.

QUEM SÂO

David Everett Sylvester

É empresário norte-americano com percurso nas áreas da estratégia empresarial, consultoria e vitivinicultura de gama alta. Iniciou a sua carreira na The Boeing Company, onde desempenhou funções de gestão estratégica e de fornecedores, tendo posteriormente fundado a Coyvance LLC, empresa de consultoria estratégica sediada nos Estados Unidos, focada no crescimento, reorganização e valorização de empresas.

No setor vitivinícola, esteve envolvido na conceção, desenvolvimento e operação da adega Dakota Shy, em St. Helena, Napa Valley, projeto posicionado no segmento premium e estruturado com base num modelo de vendas diretas ao consumidor (DTC).

Exerce funções de gestão executiva e estratégica no projeto. É igualmente co-proprietário de uma garrafeira especializada em Washington DC, mantendo relações com operadores de importação, armazenagem e distribuição nos Estados Unidos, o que lhe confere experiência prática na comercialização de vinhos no mercado norte-americano.

Isaac Campelo

Pertence à quarta geração de uma família ligada ao setor vitivinícola, com propriedades na região dos Vinhos Verdes.

É formado em Enologia e Viticultura em Bordéus e em Engenharia Química no Porto. Realizou diversas vindimas internacionais, com experiência em regiões de referência como Saint-Émilion, Sauternes e outras zonas de Bordéus, Borgonha, Champagne (estágio), Chile, Austrália (Tasmânia) e Douro, acumulando experiência prática em diferentes regiões e contextos de produção.