Rocim levanta voo com a British Airways

A produtora de vinhos portuguesa Rocim vai colorir os céus de branco e tinto com a British Airways em 2026. A companhia aérea britânica passa a disponibilizar dois vinhos Rocim nas cabines premium: Grande Rocim Branco 2024, primeira classe, e Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024, classe executiva.

Os dois vinhos são originários da Vidigueira, uma das zonas mais frescas do Alentejo, onde os produtores, Pedro Ribeiro e Catarina Vieira, desenvolveram a marca Rocim, ao longo dos últimos 20 anos, transformando-a numa das mais dinâmicas adegas do país.

“Estes dois vinhos escolhidos pela British Airways expressam a essência do ADN da Rocim — vinhos elegantes e minerais, produzidos a partir de uvas biológicas, que refletem o melhor das técnicas tradicionais portuguesas aliadas à enologia do século XXI”, afirma Pedro Ribeiro, CEO da Rocim. “Os vinhos Rocim já são apreciados em mais de 50 países e é com enorme satisfação que sabemos que passam agora a ser degustados por passageiros exigentes, a 35.000 pés de altitude.”

Uma lufada de ar fresco

O Grande Rocim Branco 2024 é um vinho excecional de parcela única, produzido 100% a partir da casta autóctone Arinto. O seu aroma mineral e especiado resulta dos solos graníticos que, desde o século XV, conferem aos vinhos da Vidigueira uma reputação única.

A fermentação inicia-se em depósitos de cimento, seguindo depois para barricas de carvalho francês, usadas, de 500 litros, onde estagia durante 12 meses. De cor amarelo-esverdeada e produção limitada, este vinho apresenta um perfil mineral, com a tensão e estrutura características da assinatura Rocim.

O Herdade do Rocim Alicante Bouschet 2024, de cor rubi profunda, também nasce na Vidigueira, uma região voltada a oeste para o Oceano Atlântico e beneficiada por brisas marítimas que arrefecem o clima e conferem uma frescura distintiva aos vinhos.

As uvas, colhidas manualmente, são pisadas a pé em lagares de pedra — uma prática ancestral portuguesa que permite uma extração suave, preservando a cor e os aromas. O vinho estagia depois durante oito meses em barricas de carvalho francês, usadas.

Os taninos estruturados e as notas mentoladas, balsâmicas e especiadas são típicos da casta emblemática do Alentejo, enquanto a frescura e a acidez refletem o estilo inconfundível da enologia Rocim.

Portugal fresco

Pedro Ribeiro e Catarina Vieira iniciaram o seu percurso conjunto no Alentejo, onde os seus vinhos — em particular os de ânfora — rapidamente se destacaram pela sua vivacidade e estrutura fresca. Atualmente, milhares de visitantes deslocam-se todos os anos à adega da Rocim para conhecer de perto as ânforas de barro, desfrutar de provas comentadas acompanhadas por iguarias alentejanas na esplanada panorâmica ou criar o seu próprio lote personalizado.

O casal não se ficou pela produção de vinhos premium de uma só denominação de origem. Partiram à descoberta de outros “lugares frescos” em Portugal — mesmo em regiões tradicionalmente mais quentes — e produzem hoje um vasto portefolio de vinhos oriundos do Douro, Dão, Bairrada, Lisboa, Algarve e Açores.

O reconhecimento pelo carácter refrescante e pela forte ligação à origem dos seus vinhos não tardou a chegar: foram distinguidos como “Produtor do Ano 2024” pela Revista de Vinhos e selecionados como produtor a acompanhar em 2025 pela reconhecida crítica britânica Jancis Robinson MW.

O ano de 2026 começou agora da melhor forma para este produtor. “O facto de a British Airways ter escolhido servir os nossos vinhos confirma que podem estar lado a lado, copo a copo, com os melhores vinhos de Portugal — e do mundo”, acrescenta Pedro Ribeiro.

Sobre a Rocim

Pedro Ribeiro e Catarina Vieira vivem e respiram vinhos frescos e de forte identidade de origem portuguesa. A história deste casal de referência teve início na Vidigueira, no Alentejo, uma espécie de oásis numa região normalmente quente, beneficiando da influência refrescante dos ventos atlânticos, captados por uma cadeia montanhosa local.

Viaje Comigo na Rocim