Aos fins de semana: o (delicioso) Brunch VP no WOW – Vila Nova de Gaia

Está à procura de um brunch, ao fim de semana? Em Vila Nova de Gaia, o WOW – World of Wine, é um mundo de espaços bonitos, com muitos museus e também muitos restaurantes à escolha. Já experimentámos alguns deles, mas esta foi a primeira visita ao VP, com um brunch… delicioso!

Foi num daqueles dias de Inverno frios, mas soalheiros, que fomos visitar o restaurante VP, no WOW, o quarteirão cultural de Vila Nova de Gaia. Com grandes janelas a espreitar o rio Douro, a marginal de Gaia (e a ponte Luis I) e a zona histórica da cidade do Porto, este é um espaço moderno e muito acolhedor, onde as diferentes comidas nos conquistam o paladar. No VP, todos os fins de semana, são dias de (sem pressas!!!) desfrutar da variadas gastronomia, conviver com amigos e família à mesa, ou simplesmente aproveitar a vista e sua própria companhia.

O brunch é servido em sistema de buffet e o espaço é muito agradável com a espaçosa sala toda envidraçada e, portanto, cheia de luz natural, com uma vista imperdível sobre o Douro. O que mais poderíamos pedir?

Distribuído por várias estações, numa longa mesa principal, encontrámos uma grande variedade de queijos (desde o amanteigado ao curado) e enchidos (presunto, salpicões e chouriços), saladas já prontas (e vários ingredientes, como alface, tomate, cenoura, etc. para criarmos a salada ao nosso gosto). Há também bagels e sanduíches já prontas. Nos pratos quentes há também sopa, mini hambúrgueres, bacalhau com natas gratinado, carne assada e batatas assadas e legumes para acompanhar.

À mesa, vêm trazer os ovos e pode escolher: os Benedict com molho holandês são uma excelente aposta e pode optar por ter salmão fumado, ou com bacon e abacate. São feitos no momento e… não deixe de provar porque são mesmo ótimos!

A mesa que marca a diferença no VP é aquela que apresenta sugestões inspiradas noutros restaurantes do WOW: assim, há sushi do restaurante Mira Mira e risoto vegetariano de beterraba e espargos, do Root&Vine.

Numa outra mesa, escolhemos as bebidas para acompanhar esta saborosa experiência: sumo de laranja, smoothies, águas, café e cappuccino (estes incluídos no preço). Se preferir vinho ou refrigerantes, basta pedir, têm preços à parte do valor do menu do brunch.

No espaço mais doce do VP, provámos sobremesas deliciosas: brownie de chocolate e nozes, uma (divinal) tartellete de limão merengado, éclair de caramelo, cheesecake de frutos vermelhos e shots de fruta.
As clássicas panquecas, grofres e crepes não faltam, com toppings variados; desde compotas, chocolate, mel, frutos secos, etc. Há ainda miniaturas de pastéis de nata, folhadinhos de chocolate, bolo de laranja e croissants.

O espaço encontra-se dividido em dois pisos, um deles com mesas redondas, pensadas especialmente para grupos de amigos ou famílias numerosas e, outro, com mesas mais pequenas e ambiente acolhedor. Nos dias em que o sol dá o ar da sua graça, pode optar pela esplanada no enorme terraço do WOW. Aí… a vista continua a ser lindíssima, com o Douro e o Porto como pano de fundo.

INFORMAÇÕES
VP
Morada: WOW – World of Wine – Rua do Choupelo, 39, 4400-088 – Vila Nova de Gaia
Horários do Brunch: sábados e domingo, entre as 12h00 e as 16h00
Reservas: online ou +351 22 012 1200
Brunch buffet: 24,90€ (crianças até aos 4 anos: gratuito; dos 5 aos 12 anos: 50% do valor)