É no centro de Portugal que está uma das suas mais bonitas serras, inserida no Parque Natural da Serra da Estrela. É difícil dizer qual é a melhor altura para a visitar, porque em todas as estações do ano a serra tem os seus encantos.
No entanto, quando começa a nevar é para aqui que muitos aproveitam a neve para esquiar ou praticar outros desportos de inverno. Na primavera e verão, os seus verdes campos, floridos, caminhos pedestres, lagoas e praias fluviais são igualmente convidativas.
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No cume da Serra da Estrela está a famosa Torre (muitas vezes com acesso interdito, por causa da neve intensa) e aqui perto estão as pistas de esqui. O ponto mais alto fica a 1993 metros de altitude (o mais elevado de Portugal Continental).
Sabia que este ponto mais alto é partilhado por quatro freguesias? São elas Unhais da Serra (Covilhã), São Pedro (Manteigas), Loriga (Seia) e Alvoco da Serra (Seia).
A cadeia montanhosa da Serra da Estrela faz parte da cordilheira Sistema Central, também apelidado de sistema montanhoso Montejunto-Estrela.
Serra da Estrela no inverno © Viaje Comigo
A área protegida do Parque Natural da Serra da Estrela (assim classificado desde 1976) tem 101 060 hectares, que ficam divididos entre Castelo Branco e a Guarda. Uma paisagem marcada por rochedos e penhascos, onde sobressaem as fragas e também a pureza das suas nascentes e rios.
Queijo Serra da Estrela
O nome não engana. É tradição, nesta região, a produção artesanal do queijo da Serra, amanteigado e delicioso. É na serra que os rebanhos de ovelhas – guiados pelos também tradicionais cães da serra – pastam e dão o leite que origina o queijo – que usa a flor do cardo como coalho.
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Serra da Estrela © Viaje Comigo
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