Na decoração do restaurante Convés tudo faz lembrar o mar, que está ali mesmo ao lado. Este espaço de cozinha regional está situado nas Portas do Mar, em Ponta Delgada, na ilha de S. Miguel, nos Açores.
No mesmo local estão muitos outros restaurantes, mas o Convés assume como especialidades os peixes e mariscos locais, grelhados, mas também não esquecendo as carnes.
Sala do Restaurante Convés
Lapas Restaurante Convés
Para começar, provámos as famosas lapas grelhadas. Muito saborosas.
Mas, foi o prato principal que nos deixou deliciados: atum braseado, com acompanhamento de legumes e batata a murro. Estava bem cozinhado, mas o atum, simplesmente braseado, tinha um sabor único.
O restaurante Convés – que também é bar à noite, com cocktails e outras bebidas – apresenta uma carta diversa com peixes e mariscos frescos, do camarão e amêijoas aos mexilhões e da cavala ao bacalhau.
Legumes e batatas no Convés
Atum braseado – Restaurante Convés
Se lhe apetecer uma coisa completamente diferente, no Convés também encontra pratos de outras regiões. Verdade! Dizem ter aprendido a receita da francesinha (mais precisamente do molho) e levaram-na para os Açores.
Tem uma esplanada com vista direta para as piscinas naturais e uma sala interior com decoração marítima. É nas traseiras das Portas do Mar que atracam os navios e grandes cruzeiros que visitam os Açores.
Cruzeiro em S. Miguel – à frente estão os restaurantes das Portas do Mar
INFORMAÇÕES
Morada: Avenida Infante D. Henrique, Galerias Comerciais Portas do Mar, Ponta Delgada, S. Miguel, Açores
Telefone: (+351) 296 098 546
Esplanada Restaurante Convés
Decoração Restaurante Convés
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