Château de Villandry, França

O Castelo de Villandry foi construído em 1536, é um dos últimos exemplos de construções deste género da época do Renascimento, e fica situado perto das margens do rio Loire.

Existiu aqui uma antiga fortaleza, do século XII, no mesmo local onde nasceu este castelo. O marquês de Castellane foi um dos seus moradores e reestruturou o interior do edifício, no século XVIII.

Em 1906, o Castelo de Villandry é comprado pelo espanhol Joachim Carvallo, que deixou para trás uma carreira científica – ao lado do professor Richet, Prémio Nobel da Medicina em 1913 – para ficar em Villandry com a sua mulher.

Joachim Carvallo restaurou o castelo e construiu os atuais jardins que deixam qualquer um boquiaberto, pela sua organização e beleza.

Atualmente, o castelo está nas mãos dos herdeiros de Carvallo, ou seja, é um castelo privado e orgulha-se de dizer que se auto-sustenta, com os bilhetes de entrada. Tem cerca de 350 mil visitantes por ano. E dá para perceber facilmente o porquê de ter tantos visitantes.

O castelo preserva a sua arquitetura renascentista, mas também todas as restruturações que sofreu ao longo dos séculos. Dizem que, por estar certo de Azay-le-Rideau, as influências italianas e medievais quase desapareceram, dando lugar a um estilo mais simples e… francês.

Dizem que há um momento ideal para visitar este castelo e os seus jardins: duas horas antes do pôr-do-sol. Não apanhei esse momento, mas posso dizer que, em qualquer altura do dia, este é um sítio verdadeiramente especial.

Dica: para quem quiser visitar só os jardins, é só seguir as indicações – é que são muitos e grandes e, assim, terá um princípio, meio e fim.

Se quiser também conhecer o interior do castelo, deve visitar primeiro o castelo e depois sair, pelo segundo andar, diretamente para os terraços que dão acesso aos jardins.

DENTRO DO CASTELO TEM PARA VISITAR:

1 – O vestíbulo e a sala da maqueta

2 – O salão e o escritório

3 – A sala de jantar

4 e 5 – A cozinha e a escadaria principal

6 – O quarto do príncipe Jerónimo, o filho mais novo de Napoleão Bonaparte que foi durante alguns anos proprietário de Villandry, durante o Império.

7 – Quarto de Joachim Carvallo

8 – A biblioteca

9 – O quarto da horta – com vista para os jardins

10 – O quarto das aduelas (era o quarto de Ann Coleman, esposa de Joachim Carvallo)

11 – A galeria de pintura (Ann Coleman e Joachim Carvallo era colecionadores de pintura antiga)

12 – O salão oriental (com um belo teto dourado e obras do Oriente)

13 – Os quartos das crianças

14 – A torre de menagem (com vista panorâmica sobre os jardins) – tem mesmo de subir umas escadas meias tortas para poder ter esta vista da fotografia

OS JARDINS

Nos imensos jardins, vem um correr de água que forma um lago e que serve um sistema de rega, que funciona por gravidade. A água sai da mina, rega os jardins e hortas e depois desemboca no rio. E já é assim há muitos séculos.

No cimo do castelo, tem um miradouro com a melhor vista para os jardins: existe um jardim decorativo, os bosques, com frondosas árvores, o jardim da água, o jardim do sol, o labirinto, o jardim dos Simples e a horta.

São feitos, os jardins de Villandry, de figuras geométricas, e coloridos com uma grande diversidade de plantas e flores.

Existe um jardim especial para crianças, com diversões e o labirinto é também um dos sítios preferidos dos mais novos – com um ponto alto para os pais verem onde andam os mais pequenos.

Villandry tem campo de ténis, cultivo de plantas medicinais e ervas aromáticas. Não queria acreditar quando cheirei uma de menta com chocolate, parecia mesmo o cheiro do After Eight!!.

Curiosidade: anualmente, em Villandry, são plantadas 115 mil flores e plantas hortícolas nos jardins e 50% são cultivadas nas estufas do castelo.

Muitos dos jardins de Villandry criam figuras geométricas com legumes: alfaces de várias cores, couves, alho francês, beterraba, etc. E existe um local onde colocam os legumes colhidos e os visitantes podem levar para casa, deixando uma gorjeta pelo que levam.

Esta tradição dos jardins de legumes remonta à Idade Média. Os monges plantavam os legumes de acordo com as formas geométricas e especialmente em formato de cruz.

Ao sair do Castelo de Villandry passa pela loja de merchandising, onde encontra muitas sementes que pode comprar e plantar em sua casa. Ao lado do restaurante está uma outra loja com produtos gastronómicos como compotas e outros ligados ao castelo e às suas plantações.

O RESTAURANTE

No exterior do castelo, junto da entrada, está o restaurante do Château Villandry – que também serve lanches e cocktails na esplanada.

O restaurante apresenta serviço à carta (cozinha francesa, pratos regionais, mas também quiches, saladas, etc) e, como têm muitas famílias visitantes, tem menu para criança e para bebé. Nunca tinha visto um menu para bebé! 😀

Outra coisa curiosa: a toalha de mesa e os guardanapos têm impressos os desenhos geométricos dos jardins do castelo. E estão à venda, caso queira trazer uma recordação de lá.

Menu para os bebés: puré de legumes e fiambre e compota de frutas até aos 2 anos, por 3€

Preço médio por pessoa (prato e bebida) – 20€
Menu por criança entre 8,50 e 12€ (Entrada, pato, sobremesa e bebida)

INFORMAÇÕES

Château de Villandry, Villandry, França
Telefone: +33 (0) 247 500 209

Preços:
Só jardins: 6,50€/adultos; 4,50€/crianças dos 8-18 (menores de 8 anos: grátis); 5€/grupos
Jardins + castelo: 10€/adultos; 6,50€/crianças dos 8-18 (menores de 8 anos: grátis); 8€/grupos
Audioguia: 4€

Horários: verificar os horários antes de ir, porque mudam consoante as estações do ano.

Jardins abertos todos o ano, a partir das 9h00-19h00
Castelo aberto todos os dias de meados de fevereiro/março até meados de novembro, 9h00-18h00