Rota das Tapas Estrella Damm no Porto e em Lisboa – 2014

Vamos às tapas? A Rota de Tapas Estrella Damm volta a Lisboa, mas nesta 3ª edição alarga também o conceito à cidade do Porto. Entre 22 de maio e 8 de junho de 2014 vai ser possível tapear pelas zonas históricas da Baixa do Porto, Zona Ribeira e também por Alfama, Bairro Alto e Príncipe Real.

Baixaria: Salgados dá sorte

A 3ª edição da Rota de Tapas Estrella Damm promove a cerveja, que dá nome ao evento, mas também o convívio à mesa, enquanto se provam tapas diferentes, criadas especialmente para harmonizarem com a bebida.

Trinkas: bolo do caco com manteiga d’alho

Tanto em Lisboa como no Porto, cada estabelecimento, que faz parte desta Rota de Tapas Estrella Damm, vai oferecer uma tapa única acompanhada de uma cerveja Estrella Damm de 0,25l, a um preço de fixo de 3€.

Rojão à La Scala

Durante 18 dias pode percorrer os 27 estabelecimentos em Lisboa e os 16 estabelecimentos no Porto, que aderiram à Rota de Tapas Estrella Damm. Esta iniciativa nasceu em Barcelona, cidade da marca Estrella Damm, que nasceu em 1876.

Cone à Portuguesa

Em cada mapa, de cada uma das cidades pode descobrir os espaços aderentes e as tapas que oferecem.

Mapa Rota de Tapas no Porto – Clique para aumentar

Mapa Rota de Tapas em Lisboa – Clique para aumentar

PRÉMIOS

Ao percorrer a Rota de Tapas Estrella Damm, os participantes podem habilitar-se a ganhar uma viagem a Barcelona para duas pessoas, com direito a uma refeição no conceituado restaurante Tickets, dos chefs Ferran Adrià, o chef internacional mais premiado e a referência de inovação do mundo das tapas, e Albert Adrià.

Moelas à Carmo

Para concorrer, só têm que preencher o passaporte destacável do mapa com três carimbos de diferentes locais, deixá-lo na tômbola de um dos restaurantes aderentes e tirar uma fotografia no Instagram com o hashtag #rotadetapas ou fazer o upload da fotografia na tab do Facebook Estrella Damm (www.facebook.com/EstrellaDammPT).

Origami: ceviche de salmão

Vai ter lugar também um concurso para os estabelecimentos aderentes onde serão escolhidas as duas melhores tapas da Rota de Tapas Estrella Damm.

Uma das tapas é eleita pelos consumidores, através do passaporte de participação, e a outra será votada por um júri profissional constituído por elementos da Estrella Damm e, em Lisboa, pela Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril, e no Porto, pela Escola de Hotelaria e Turismo do Porto.

Serrote Bar: folhadinho de alheira

Locais aderentes Porto:
Casa do Carmo: Moelas à Carmo
Trinkas: Bolo do Caco com Manteiga D’Alho
Moonshine: Mini Hamburguer Moonshine
Oli: Tapa da Casa
Canelas de Coelho: Pinchos Morron à “Canelas de Coelho
Baixaria: Salgados dá sorte
Serrote Bar: Folhadinho de Alheira
Tasquinha dos Sabores: Parafuso à Tasquinha
Tapas Club Lounge Bar: Cogumelos gratinados à Tapas
La Scala: Rojão à La Scala
Bom de Sal: Alheira à Bom de Sal
Café Lusitano: Lusi-Tapa
Máximo: Cogumelo à Máximo
À Parte: Tapa à Parte
Das Tripas Coração: Tapa do Focinho ao Rabo
Real Feytoria: Crepe de Camarão

Prego da Peixaria: Mini hambúrguer de camarão

Locais aderentes Lisboa:
Prego da Peixaria: Mini hambúrguer de camarão
Origami: Ceviche de salmão
El Tomate: Croquete de alheira
Cone à Portuguesa: Tapa Cone Alentejano
Tapas 52: Pincho de morcela de burgos
Tapa Bucho: Tapa rabo de boi
Beef & Burguer: Mini burguer Bucha e Estica
Petiscos no Bairro: Pataniscas
Ginginha do Duque: Tapa Duo do Duque
Panorâmico Sol: Tapa Panorâmica
Bellalisa Rossio: Tapa Gonzalez
Bellalisa Elevador: Tapa D. Marisa
Chiado Terrasse: Delícia de Bacalhau
Gallassa Café: Barquinha de Camarão
Equador: Patacón com Guacamole
Remake: Gravelaks Remake
Mascote da Atalaia: Ervilhas com enchidos
Tapas 28: Pincho de Salada Russa
Storik: Rolinho Storik Tapa
Meson Andaluz: Cornucópia
Mercearia Tosca: Tapa 5 estrelas
Velha Gaiteira: Morcela à Velha Gaiteira
Caso Sério: Tapa Farinheira
Duetos da Sé: Moelas à Duetos
Alfândega: Miminhos de Farinheira
Vinho Sem Princípio: Camarão sem Princípio
Big Slice Baixa: Tapa Big Slice

Petiscos no Bairro: pataniscas