Em Vila Nova de Gaia, com uma das melhores vistas para a cidade do Porto e para o rio Douro, o restaurante Barão de Fladgate serve a gastronomia portuguesa com muita criatividade.
Com o tempo quente, a esplanada é muito convidativa e consegue ter ainda melhores vistas. Mas, mesmo na sala interior, o ambiente é requintado mas informal.
Couvert no Restaurante Barão de Fladgate
As ementas vão mudando mas, entre as especialidades, pode sempre encontrar várias propostas de pratos de peixe e de carne, confecionados com produtos nacionais e com uma apresentação cuidada. O restaurante serve também pastas, risottos e pratos vegetarianos.
Uma vez por mês, o chef prepara um menu especial com ingredientes nacionais transformando-os em pratos de cozinha contemporânea.
Provei um bife com queijo da Serra – delicioso!
Também as sobremesas têm um aspeto delicioso – e sabem ainda melhor!
Quanto aos vinhos, o restaurante está entre duas das mais afamadas caves de vinho do Porto: a Taylor’s e a Croft, por isso, é garantido que o serviço vínico é bom. E feito com néctares premiados internacionalmente.
Se for ao Barão de Fladgate para almoçar, pode depois aproveitar para fazer uma visita guiada com prova numa das caves: Taylor’s (a poucos metros do restaurante) ou Croft (um pouco mais abaixo). Também serve jantares.
Esplanada do Barão de Fladgate
INFORMAÇÕES
Restaurante Barão de Fladgate, Rua do Choupelo, 250, Vila Nova de Gaia, Portugal
Telefone: +351 223 772 951
Horário: segunda a sábado, 12:30-15:00 e 19:30-22:30; domingo: 12:30-15:00
Sala interior do Restaurante Barão de Fladgate
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