Era uma vez uma livraria transformada num restaurante. Mas não é só daí que vem o sucesso do restaurante Book, situado na baixa do Porto.
Nas salas onde já viveu a Livraria Aviz está atualmente um restaurante que prima pelas cozinhas portuguesa e mediterrânica, com toques criativos dados pelo chef João Mendes.
Restaurante Book
O menu está dividido, tal como um livro, em capítulos. Começa com o prólogo, introdução e depois três capítulos, terminando com a conclusão. Mas não precisa de seguir todos os passos.
Os pratos vêm para a mesa bem apresentados. Sempre com muito bom aspeto (o sabor ainda melhor) e um serviço muito atento.
Alguns dos pratos: há raviolis e tagliatelle com legumes; polvo grelhado com batata doce e grelos, açorda de camarão com ovos ou o lombo de bacalhau com molho de Bulhão Pato; nas carnes: bife do coração de alcatra, lombo de peito de patinho feio com batata gratinada.
Trilogia de hambúrgueres: frango, francesinha e de leitão
Experimentei algo muito criativo: uma trilogia de hambúrgueres: frango, francesinha e de leitão. Muito bom! Vá com fome!
Pão-de-ló, leite creme com gelado de caramelo, cheesecake de framboesa
À sobremesa – a conclusão – encontra o Melhor pão-de-ló do Universo (de ovo ou chocolate), o leite creme com gelado de caramelo ou o cheesecake de framboesa, entre outros.
Restaurante Book
Alguns dos livros ainda lá estão, em prateleiras, e também vêm à mesa a acompanhar as ementas. A decoração é do arquiteto Pedro Trindade, que o tornou um espaço acolhedor e que mistura peças vintage com um ambiente moderno.
Noutra parte, mais baixa, está o bar onde são servidos cocktails também ligados à literatura: como o Mojito Hemingway ou a Caipirinha de Cravo e Canela. No bar está, por vezes, um DJ a animar os presentes.
INFORMAÇÕES
Book, Restaurante-Bar, Rua de Aviz, 10, Porto, Portugal
Telefone: +351 917 953 387
Preço médio: 30€
Restaurante Book
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