Para quem gosta de hambúrgueres este é um local por onde têm mesmo de passar. A famosa Hamburgueria Gourmet – Café do Rio está também representada no Casino Lisboa.
O Café do Rio fica junto do Auditório dos oceanos e do Arena Lounge, onde há música ao vivo todos os dias. Os hambúrgueres recebem, também, a companhia das Pizzas Gourmet, do restaurante Pizzaria Gourmet – Café do Rio e de uma oferta de Sushi de fusão, tudo preparado pelo chef Gustavo Górdoba.
Aliás,a gastronomia é tão diversificada que, no mesmo espaço, pode provar risotos ou ainda escolher pizzas diferentes como a de sardinha e anchovas ou com queijo da Serra.
A qualidade das carnes do Hamburgueria Gourmet – Café do Rio já é conhecida e, por isso, será difícil escolher entre as propostas do menu como é o caso do hambúrguer de alheira (com alheira de Mirandela), do Nacional (servido com molho de mostarda e presunto de Chaves) ou ainda o Diablo (hambúrguer com extra picante com molho de chipotles).
A Hamburgueria Gourmet – Café do Rio é, como o nome explica, um restaurante especializado em hambúrgueres que foi fundado em 2008 e, desde maio de 2010, mudou-se para as proximidades da Praça do Comércio, em Lisboa.
Um dos últimos hambúrgueres a entrar para a carta foi o Nemésio: um hambúrguer generoso, feito com carne dos Açores – IGP, servido com molho cremoso de Queijo da Ilha, uma rodela de ananás caramelizado e abundante bacon crocante. A ideia é materializar gastronomicamente a açorianidade do escritor Vitorino Nemésio.
Em 2011 abriu o Café do Rio – Pizzaria Gourmet no espaço do Hotel Vincci Baixa na Rua de São Julião, 57 onde serve as massas de bases coloridas, em combinação com produtos nacionais
INFORMAÇÕES
Hamburgueria Gourmet-Café do Rio, no Casino Lisboa
Preço médio de refeição (jantar) 18€
Horário: todos os dias das 19h às 00h, e até às 02h às sextas, sábados e vésperas de feriados
Tenha em atenção que a entrada no Casino só é permitida a maiores de 18 anos de idade.