Em Lisboa, a Pizzaria do Bairro serve pizzas com produtos tipicamente portugueses. Está situada junto ao terminal do Cais do Sodré, perto do rio, e não tem muitos lugares sentados (bem, tem alguns junto a um balcão e esplanada).
Pizzaria do Bairro
A Pizzaria do Bairro é inspirada no conceito italiano de “pizza al taglio” ou “pizza al trancio”, criado em Roma, em que as pizzas são vendidas à fatia, sempre quentes e que pode levar.
Pizzaria do Bairro
Alguns dos exemplos que pode encontrar na ementa da Pizzaria do Bairro: pizza de bacalhau estaladiço, de presunto de vaca, de brócolos, pizza gourmet, pizza maria, pizza de atum, chouriçada ou de queijos regionais (Queijo de Cabra, Queijo da Ilha de São Jorge, Requeijão e Mozarela), entre muitas outras combinações.
Pizzaria do Bairro
O típico queijo mozarela italiano é complementado pelo queijo flamengo na base e pelo requeijão no topo das pizzas, dando o toque português a esta especialidade italiana.
A ideia da Pizzaria do Bairro surgiu dos irmãos Esmeralda e Giulian Fetahu, italianos de origem albanesa e apaixonados pela gastronomia portuguesa.
Esmeralda já vivia em Portugal e é a responsável pela gestão do espaço, Giulian mudou-se recentemente para o nosso país e é o autor das pizzas – foi pizzaiolo em diversos restaurantes em Itália.
Pizzaria do Bairro
INFORMAÇÕES
Pizzaria do Bairro, Rua da Cintura do Porto de Lisboa, Armazém A, 18, Lisboa
Telefone: +351 218 066 584
Horário: domingo, terça e quarta-feira, 11h00-00h00; quinta-feira a sábado: 11h00-02h00
Preços: 2€/3€ por fatia; entre 8€ e os 12€ por pizza inteira.
Pizzaria do Bairro
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