Porto: The Champions Burger de 27/11 a 21/12 no Parque da Cidade

A cidade do Porto foi a escolhida para o The Champions Burger que se estreia, em Portugal, com uma edição histórica. Depois de iniciar o seu salto internacional em Paris, e de ter percorrido mais de 50 cidades em Espanha, onde recebeu mais de cinco milhões de visitantes, o primeiro festival de hambúrgueres gourmet da Europa chega à cidade Invicta.

De 27 de novembro a 21 de dezembro 2025, o Parque da Cidade do Porto, acolherá os emblemáticos food trucks e os seus chefs, prontos para surpreender o público com criações únicas, ingredientes inesperados e arriscadas combinações. Estarão presentes mais de 20 food trucks, incluindo dois restaurantes portugueses: Street Smash e Mimo’s Smoke House, que procurarão conquistar os “vizinhos” com os seus produtos locais.

Com entrada gratuita, The Champions Burger apresenta um formato inovador que combina lazer e gastronomia e leva ao público português uma nova forma de disfrutar de um hambúrguer.

Os visitantes poderão saborear diversas opções que apostam numa fusão entre tradição e inovação, com carnes de origem certificada, pães artesanais e muitas surpresas culinárias: brioches cobertos com ouro comestível e pães em tons de azul ou rosa, presunto ibérico doce, queijo cheddar vermelho curado, compota de tutano, caramelo de boi e pistácio, carne wagyu japonesa, amendoim asiático e creme de queijo trufado. Receitas que ampliam a oferta gastronómica e consolidam a criatividade que define o Festival.

Além disso, The Champions Burger cativa o público ao convertê-lo no autêntico protagonista do evento, pois terá a responsabilidade de escolher o “Melhor Smash Burger” na grande final.

Smash é uma técnica inovadora, que consiste em prensar a carne na chapa para criar um exterior crocante e um interior suculento. Esta é a mais recente tendência entre os chefs mais criativos.

Os três hambúrgueres que obtiverem a maior pontuação, com base em aspetos como o pão, a carne, os ingredientes, a apresentação e a originalidade, serão coroados como os vencedores.

Cada hambúrguer terá o preço de 12,95 euros e o consumidor só precisa de degusta-lo, ler o código QR impresso no ticket que recebe ao fazer o pedido e avaliá-lo. O grande vencedor da competição será anunciado a 20 de dezembro de 2025.

Além da experiência gastronómica, o evento oferecerá entretenimento para miúdos e graúdos, com personagens fantasiadas que dinamizarão o recinto e criarão um ambiente festivo.

Local: Parque da Cidade do Porto
Festival: 27 de novembro (abertura de portas às 18h00) a 21 de dezembro
Horário: 12h00 – 23h00
Inauguração institucional: 28 de novembro às 12h00

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