WOW Porto: Museu The Chocolate Story, Vila Nova de Gaia

No WOW (World of Wine) em Vila Nova de Gaia, pode explorar o delicioso mundo do chocolate no The Chocolate Story! Este museu é inteiramente dedicado aos mais de 4 mil anos de história do chocolate, desde o cacau, às plantações, à evolução do marketing, até aos dias de hoje.

O museu leva-nos aos primórdios do cacau, através de vídeos, que nos remetem aos Olmecas, que habitavam no atual México, em 1500 AC. Estes, foram os primeiros a transformar o cacau numa bebida de chocolate, utilizada em rituais e até como remédio.
Séculos mais tarde, foram os Maias a transformar a bebida adicionando milho, malaguetas e água, chamando de “xocolatl”.

Tudo isto é-nos contado de uma forma interativa, cronológica e bastante visual, até chegarmos à parte em que o chocolate foi introduzido em Espanha, alegadamente, pelas mãos do explorador Hernán Cortés, no século XVI. Aqui, o chocolate foi misturado com açúcar e mel para adoçar o seu sabor naturalmente amargo. Foi durante um século um segredo bem guardado até se expandir pela realeza, nobreza e clérigo de toda a Europa.

A fase seguinte retrata a ascensão do chocolate como um enorme negócio, com nomes como Nestlé ou Lindt, acompanhando toda a evolução do marketing, desde anúncios televisivos, cartazes apelativos e publicidade em jornais.

Todo o processo é explicado enquanto nos embrenhamos em recônditas selvas, videos ilustrativos e havendo até a prova do cacau.

Na fase final, há prova de chocolate na fábrica, onde pode seguir toda a confeção em tempo real, onde produzem a marca própria WOW, Vinte Vinte. O nome, refere-se a uma área circunscrita onde existem os melhores cacauzais: a vinte graus a Norte do Equador e vinte graus a Sul do Equador. O cacau é escolhidos nos melhores ‘terroir’ pelo Mestre de Chocolate do WOW, Pedro Araújo.

O chocolate Vinte Vinte vai ser vendido, para já, apenas nas lojas do WOW, mas pretendem expandir-se por todo o país e além fronteiras. Depois de visitar o museu, pode perder-se na maior loja de chocolate da região e experimentar o café do museu, onde encontra todo o tipo de sobremesas à base de chocolate: desde bolos e tartes a pastéis e trufas.

O museu do chocolate também realizará workshops e festas temáticos para os mais novos, tornando-se numa experiência divertida para toda a família.

Informações sobre The Chocolate Story

Preços do bilhetes:
ADULTO (maior de 13 anos): 17€

CRIANÇA (dos 4 aos 12 anos): 8,50€

CRIANÇAS (até aos 3 anos): entrada gratuita

GRUPOS (a partir de 12 pessoas): 13,60€ (preço unitário)

FAMÍLIA (2 adultos e 2 crianças): 40€

Mais informações sobre os preços

Horário

Dias de semana: 11h00 – 19h00
Fins de semana: 10h00 – 19h00

Outros Museus WOW a visitar

The Wine Experience
Este museu é completamente dedicado ao vinho, acompanhado todo o processo, desde a plantação e o solo até chegar ao consumidor. Explora todas as regiões portuguesas onde se produz vinho e, claro, com destaque para o vinho do Porto.

Porto Fashion and Fabric Museum
O Museu da Moda e do Têxtil conta-nos a história de uma indústria com grande relevo no nosso país, especialmente expressiva na região Norte. Todo o processo é explorado, desde a matéria prima , às fábricas, os desenhos e o produto final de muitos designers portugueses de renome.

Porto Region Across The Ages
A rica história da região do Porto é aqui detalhada, passando por todas as conquistas e derrotas, guerras e resiliência que celebram o Porto e os portuenses.

Planet Cork
A cortiça é um dos produtos mais importantes do nosso país (somos o maior produtor do mundo), por isso, este museu explora – em parceria com a Corticeira Amorim – de uma forma interativa todo o processo e toda a utilidade, desde as rolhas à moda e ao revestimento de naves espaciais.

The Bridge Collection
Aqui encontra uma das maiores coleções privadas de copos e taças, pertencente a Adrian Bridge, o CEO do Grupo Fladgate. São mais de 1.500 peças que remontam a épocas como a Grécia Antiga ou Europa Medieval, explorando os rituais desses períodos e toda a história inerente.

Galeria de Arte
Na Galeria de Arte, com entrada na Praça Central, encontrará exposições temporárias de artistas de renome. Atualmente, são exibidas as obras gráficas de Francis Bacon, até ao dia 26 de setembro, de 2021.

The Pink Palace
O mais recente museu do WOW, aberto ao público desde 24 de julho, é uma excêntrica viagem pela história do vinho rosé, feito em Portugal e no mundo. Este museu marca a diferença pela forma que aborda a ciência e cultivo do rosé, dando relevo à estética e lifestyle do mundo em cor-de-rosa, com cenários muito apelativos e provas de vinhos.

Pode adquirir PACKS para visitar diversos museus:

2 museus – adulto, 23€;

3 museus – adulto, 30€;

5 museus – adulto, 49€;

Pack Francis Bacon + um museu à escolha – 20€, adulto;

Em qualquer modalidade, crianças até aos 3 anos não pagam, até aos 12 anos têm descontos e tem ainda preços especiais se for em família, e os bilhetes têm validade de 6 meses.

Mais informações sobre os preços.

Para saber mais sobre o World of Wine, incluindo ofertas gastronómicas, veja este artigo.