Os Fins de semana Gastronómicos do Porto e Norte de Portugal decorre até 28 de maio de 2017. São 26 fins de semana, em 75 municípios, dentro de 1000 restaurantes e 450 empreendimentos turísticos.
A iniciativa Fins de Semana Gastronómicos dá a conhecer a gastronomia do Porto e Norte de Portugal e já vai na IX edição. Para facilitar a escolha do visitante há receitas típicas de cada município e informações detalhadas dos locais, menção às condições da acessibilidade para pessoas de mobilidade reduzida, petiscos regionais e produtos de denominação de origem.
Nesta edição há a oferta de um copo de vinho nos restaurantes aderentes das regiões demarcadas do Porto e Norte e a inclusão do petisco regional, por parte de alguns municípios, uma via para se chegar à gastronomia da Região, e a relevância dos azeites do território. Muitos empreendimentos turísticos dão um desconto de 20%.
– Veja aqui os contactos e informações de todos os restaurantes aderentes.
11, 12, 13 NOVEMBRO
Vila Pouca de Aguiar
Patanisca de Cogumelo
Miscarada – Cogumelos
Silvestres Estufados
Pudim de Castanha
25, 26, 27 NOVEMBRO
Lamego
Arroz de Pato 38 Leite-creme
Vila Verde
Pica-no-chão
Pudim Abade Priscos

Tripas à Moda do Porto n’O Rápido
2,3,4 DEZEMBRO
Baião
Pastelão de Ovos com Salpicão
Arroz de Favas com Frango Alourado
Creme de Água
Mesão Frio
Marrã
Leite-creme Queimado
Moimenta da Beira
Fumeiros Regionais
– Alheira de Maçã
Coelho Assado com Carqueja
Doce de Abóbora com Queijo Fresco
Póvoa de Varzim
Cambitos de Raia
Pescada à Poveira
Rabanada à Poveira
9, 10, 11 DEZEMBRO
Paços de Ferreira
Capão à Freamunde
Rochas da Citânia e Brisas do Pilar
13, 14, 15 JANEIRO 2017
Tabuaço
Bife de Lombo com Molho de Vinho do Porto
Arroz Doce
20, 21, 22 JANEIRO
Marco de Canavezes
Verde / Bazulaque
Anho Assado com Arroz de Forno
Fatias do Freixo
Vizela
Frango Merendeiro
Bolinhol
27, 28, 29 JANEIRO
Macedo de Cavaleiros
Grelos com Enchidos, i.e Alheira, Linguiça, Salpicão.
Cápsulas Secas com Butelo.
Javali no Pote
Pudim de Castanha
Montalegre
Cozido à Barrosã
Rabanadas com Mel
Ponte de Lima
Arroz de Sarrabulho à Moda de Ponte de Lima
Leite-creme
Porto
Bolinhos de Bacalhau/ Bacalhau Desfiado
Tripas à moda do Porto
Leite-creme
3, 4, 5 FEVEREIRO
Castelo de Paiva
Presunto com Azeitonas e Broa Caseira.
Arroz de Lampreia
Rabanadas à moda de Paiva
Chaves
Arroz de Fumeiro
Rabanadas com Mel

Prato de bacalhau © Viaje Comigo
10, 11, 12 FEVEREIRO
Santa Marta de Penaguião
Enchidos / Tapas de Queijo e Presunto
Cabrito Assado no Forno
Leite-creme
17, 18, 19 FEVEREIRO
Amares
Pataniscas de Bacalhau
Papas de Sarrabulho
Pudim de Laranja
Lousada
Cozido à Portuguesa
Leite-creme Queimado
Penafiel
Pataniscas
Arroz de lampreia
Bolinhos e Amor / Tortas de S. Martinho
Valença
Caldo Verde
Bacalhau à São Teotónio
Borrachinhos de Valença
24, 25, 26 FEVEREIRO
Bragança
Butelo com Casulas
Pudim de Castanhas
Cabeceiras de Basto
Orelheira com Grelos
Bucho de Porco Doce
Gondomar
Arroz de Lampreia
Coração de Gondomar
Monção
Arroz de Lampreia à moda de Monção
Barrigas de Freira
3, 4, 5 MARÇO
Esposende
Lampreia
Clarinhas de Fão
Mirandela
Alheira de Mirandela
Pudim de Azeite
Ribeira de Pena
Milhos
Chila no Forno
Torre de Moncorvo
Folhado de Borrego da Churra
Borrego Terrincho
Bolo de Amêndoa
Vale de Cambra
Carne de Vitela de Raça Arouquesa
Leite-creme

Miranda do Douro DR
10, 11, 12 MARÇO
Barcelos
Papas de Sarrabulho à moda de Barcelos
Galo Assado à moda de Barcelos
Doces de Barcelos
Espinho
Camarão de Espinho
Caldeirada de Espinho
Leite-creme
Oliveira de Azeméis
Arroz de Ossos da Suã
Rabanadas de Pão de Ul (de vinho ou de leite)
São João da Pesqueira
Rancho à Lavrador
Arroz Doce
Vila Nova de Foz Côa
Amêndoas com Azeite e Omelete de Espargos
Galo Amendoado
Bolo de Amêndoa
17, 18, 19 MARÇO
Arcos de Valdevez
Carne da Cachena com Arroz de Feijão “Tarrestre”
Bolo de Discos
Celorico de Basto
Cabrito Assado no Forno
Pão de ló
Póvoa de Lanhoso
Cabrito à S. José
Rochas do Pilar
Vila Real
Tripas aos Molhos
Rabanadas
24, 25, 26 MARÇO
Caminha
Robalo Escalado do Mar da Ínsua
Leite-creme Queimado
Melgaço
Cabrito do Monte Assado no Forno
Bucho doce
Terras de Bouro
Cozido de Couves com Feijão à Terras de Bouro
Aletria
Vila do Conde
Petinga Frita
Arroz de Polvo
Doçaria Conventual

Alheiras picantes no Talho Pinhão
31 MARÇO, 1, 2 ABRIL
Santo Tirso
Alheira em Folhado
Bacalhau no Forno
Tarte de São Bento
7, 8, 9 ABRIL
Braga
Bacalhau à moda de Braga
Pudim Abade de Priscos
Felgueiras
Presunto com Broa
Cabrito Assado
Pão de Ló de Margaride
Guimarães
Bacalhau com Broa
Tortas de Guimarães
Paredes
Cabrito Assado no Forno a Lenha acompanhado de Arroz de Forno
Sopa Seca Doce
Viana do Castelo
Patanisca de Bacalhau
Bacalhau à Viana
Torta de Viana
Vieira do Minho
Chouriça Assada
Vitela da Região
Pudim
4, 15, 16 ABRIL
Carrazeda de Ansiães
Alheira Assada
Cabrito Assado no Forno, acompanhado por Batata Assada e Arroz Branco
Doces de Maçã e Arroz Doce
Miranda do Douro
Tabafeia Assada na Brasa
Posta à Mirandesa
Bola Doce Mirandesa

Pudim Abade de Priscos.
(Sérgio Freitas)
21, 22, 23 ABRIL
Cinfães
Posta de Vitela (dose)
Bolos de Manteiga
Mogadouro
Posta à Mogadourense
Queijo de Ovelha ou Cabra
Vila Nova de Gaia
Folhadinho de Sardinha
Bacalhau com Broa de Avintes
Maçã Assada com Porto Ruby
28, 29, 30 ABRIL
Armamar
Tábua de Enchidos, Tábua de Queijo de Cabra
Cabritinho de Armamar
Tarte de maçã
Arouca
Diversas Entradas (enchidos e broa da região, rojões, pataniscas, …)
Vitela Arouquesa Assada no Forno a Lenha, acompanhada com Batatas e Arroz.
Doçaria Conventual e Regional de Arouca
Matosinhos
Pataniscas de Bacalhau
Peixe Grelhado e Marisco
Leite-creme
Vila Nova de Cerveira
Galo de Cabidela
Biscoito de Milho

Leite creme © Viaje Comigo
12, 13, 14 MAIO
Alijó
Bola de Carne
Cabrito Assado à Transmontana
Doce de Abóbora com Queijo da Região
Amarante
Bacalhau Assado no Forno
Doces conventuais
Fafe
Vitela Assada à moda de Fafe
Doces de Gema
Maia
Cabrito Assado à Maia
Toucinho do Céu
Paredes de Coura
Cozido à moda de Coura
Formigos/Rabanadas de Coura
19, 20, 21 MAIO
Ponte da Barca
Pataniscas de Bacalhau
Posta Barrosã
Rabanadas de Mel
Santa Maria da Feira
Tapas de Queijos Feirenses
Menus Imaginários
Tigelada de Fogaça c/Mirtilos
São João da Madeira
A Cloche
O Sapato
O Chapéu
26, 27, 28 MAIO
Boticas
Salpicão de Boticas
Trutas à moda de Boticas
Leite-creme à Barrosã
Resende
Diversos Petiscos
Anho Assado em Forno a Lenha
Cavacas de Resende
Sabrosa
Favas Guisadas com Enchidos
Bolo Borrachão
Trofa
Bacalhau à Narcisa
Pudim Francês

Póvoa de Varzim – Pescada DR