Gastronomia de Phuket reconhecida pela UNESCO

Já não bastava ser uma ilha paradisíaca, agora Phuket é também reconhecida pela sua gastronomia, ganhando mais um pretexto para ser visitada. Esta ilha da Tailândia faz agora parte da lista das “Cidades Criativas” da UNESCO na categoria gastronómica.

Phuket é o segundo destino mais importante da Tailândia em 2014 com quase 12 milhões de visitantes), depois da capital Banguecoque, e foi uma das 47 cidades escolhidas para integrarem a Rede de Cidades Criativas da UNESCO, cujas distinções se repartem por 7 categorias: Artesanato e Arte Folclórica, Design, Cinema, Gastronomia, Literatura, Media Arte e Música.

Phuket DR

Mundialmente conhecida pelas atividades ligadas ao mar, Phuket é apelidada de “Pérola do Mar de Andaman”. Nos últimos anos têm surgido nesta ilha, vários resorts com produtos inovadores e diferenciadores, especialmente nas áreas da saúde e bem-estar e hotéis boutique. A gastronomia tem merecido especial atenção por parte dos investidores e Phuket é já uma referência gastronómica na Ásia.

Gastronomia de Phuket reconhecida pela UNESCO

Segundo o Governador da Autoridade de Turismo da Tailândia, Yuthasak Supasorn, “Phuket deixou de ser visto apenas como um destino de resorts de praia. Tornou-se num destino de férias multiproduto, que oferece uma enorme diversidade de atrações culturais e incentivos. “Este reconhecimento por parte das Nações Unidas é sem dúvida uma mais-valia a acrescentar à variedade de atrações que temos para oferecer” e acrescentou ainda “Phuket já é mundialmente famosa pelo seu marisco pelo que sai ainda mais reforçada com esta distinção.

Lançada em 2004, e composta atualmente por 116 cidades membro, a Rede de Cidades Criativas da UNESCO visa incentivar a cooperação internacional entre destinos empenhados em investir na criatividade como motor do desenvolvimento urbano sustentável, da inclusão social e da vitalidade cultural.

Pode ver a restantes lista de Cidades Criativas da UNESCO aqui.

Gastronomia de Phuket reconhecida pela UNESCO